「世界の咄しも相成り申すべきか。」(坂本龍馬)
「世界の話でも、そろそろするべきかのう。」
いよいよ大政奉還も成った、慶応3年11月7 日、陸奥宗光さんあての手紙に書いた龍馬さんの言の葉ながよ。
幕末のあの時代に、大政奉還っちゅう日本の国内の大改革を成し遂げ、ほんでいよいよ世界の海援隊になろうっちゅう気概で、龍馬さんはこの言の葉を語ったがやないろうか。
けんど、この手紙を書いた僅か1週間後の11月15日、龍馬さんは暗殺されてしまうがやき。
まっこと無念やったことやろう。
ひるがえって、現代のワシらあはどうやろうか。
龍馬さんの時代たあ比べもんにならんばあ、世界は身近になっちゅうがやき。
ほいたらワシらあは、まっとまっと世界の話ができるはずながよ。
この「世界」たあ、二つの意味が考えられるがやき。
一つはいわゆる世界中の意味の「世界」。
もう一つは、自分ならではの世界観の意味での「世界」ながよ。
つまりワシらあは、まっと「世界」に向けて、自分ならではの「世界観」を語るべきながやないろうか。
龍馬さんの語った「世界」も、そんな二つの意味があったがやないろうかのう。
2010年01月31日
2010年01月30日
東京で龍馬さんがらみのスゴイ会2つ開催ぜよ！
来月東京にて、絶景の夜景を眺めもって、しかも龍馬さんがらみで司牡丹を楽しむっちゅうスゴイ内容の会が、2つも開催されるき、今回はそちらをご紹介しますぜよ。
まずは2月6日(土)開催の会から。
実はこちらの会、締切日が1月29日やって、大人気で既にほぼ満席ながやけんど、あと数名やったらまだ入れるき、2月1日まで締切日を伸ばしますきに、ご希望の方はいますぐお申し込みくださいや！
さて、その内容は・・・
場所は、レインボーブリッジ等の東京湾の絶景の夜景が眺めれることで有名な、ホテルインターコンチネンタル東京ベイ。
その夜景をバックに、あの名店「分とく山」野崎洋光氏の「和の極み」ともいえるお料理（8品以上）と、その一品一品に最高の相性を示す司牡丹の銘酒の数々（8品以上）を一緒に堪能できるっちゅう、まさに究極の会が遂に実現するがぜよ！
しかも、通常やったら間違いのう2万円はするっちゅう内容を、何と13,000円にての開催ながよ！
「分とく山」をご存じの方やったら、司牡丹のお酒が足るばあ飲めて、この価格やっちゅうんがいかに凄いことかは、充分すぎるばあご理解いただけるはずながやき。
さらに、もちろん野崎氏もご挨拶に来ていただけるし、もちろんワシも参加するがよ。
しかも特別ゲストとして、ナント！坂本龍馬さんの子孫(正確にゃあ兄権平さんの子孫)、坂本嵩氏にもご参加いただけることになっちゅうがやき！
けんど、今回ご参加いただける方は、残念ながら会場の都合で先着50名様程度で、既に本日現在で47名様にお申し込みいただいちゅうがよ。
つまり、頑張って詰め込んだち、せいぜいあと10人ないばあのもんやっちゅうことながやき。
ご参加ご希望の方は、まっこと今すぐ！お申込をお願いしますぜよ！
「分とく山」と「司牡丹」で「和の極み」を堪能する会
＜日時＞平成22年2月6日（土）17：30〜
＜場所＞「分とく山・インターコンチネンタル東京ベイ店」
港区海岸1-16-2ホテルインターコンチネンタル東京ベイ3階 TEL：03-5404-2245
＜会費＞ お一人様13,000円（お申込締切2月1日。先着限定50名様程度。）
＜お申込先＞ 司牡丹酒造（株）
高知県高岡郡佐川町甲1299
TEL:0889-22-1211 FAX:0889-22-4116 E-mail:akihiko@tsukasabotan.co.jp
さてもう1つの会は、2月12日(金)開催ながよ。
この会は、龍馬さんの愛した土佐の食材を使うたフランス料理と、それらあに絶妙の相性の司牡丹を愉しみもって、東京ベイエリアの夜景を堪能する・・・そんな至高のひと時を体験できる会ながやき。
今、まっこと全国的に「龍馬ブーム」が巻き起こっちゅうけんど、阪急阪神第一ホテルグループじゃあ「龍馬のふるさと高知フェア」を開催中で、その一環として「第一ホテル東京シーフォート」さんの主催にて、「龍馬の愛した土佐の食材と司牡丹を夜景とともに(堪能する会)」の開催が決定したがぜよ。
その内容は、まっこと至高というてえいばあのもんながやき！
まずお料理は、「第一ホテル東京シーフォート」さん自慢の、和風フレンチのフルコース。
「乙女鰤」「金目鯛」「はちきん地鶏」「文旦」「トマトジュース」らあの、龍馬さんの愛した土佐の食材をふんだんに使うた、前菜からデザートまでの絶品フルコースがお愉しみいただけるがよ。
ほんでもちろん、それぞれのお料理1品1品の美味しさをさらに倍増させる「司牡丹」を、ワシがバッチリ選定さいてもうたがやき。
先日試食試飲をさいてもうたがやけんど、(「1月22日のブログ」参照)まっことビックリするばあこぢゃんと美味しかったがよ！
さらに、酒造最盛期の酒蔵を訪ねん限り、決して目にすることすらできんっちゅう、貴重な大吟醸酒の「袋吊り搾り」を、皆さんの眼前にて行う（※酒税法違反にならん方法で搾るがよ。）準備も進めゆうがやき。
目の前で搾られたばっかしの大吟醸を、自ら酌んで味わえるっちゅう機会は、もう二度とないかもしれんがぜよ！
そして会場は、「第一ホテル東京シーフォート」さん自慢の、地上100mの天空バンケットホール28階「トップ・オブ・ザ ベイ」。
レインボーブリッジやお台場らあの東京ベイエリアの絶景の夜景を一望できるホールとして大人気の会場を、貸切りにて開催するがやき。
かつて坂本龍馬が初めて黒船に出会うて驚愕したがも、実はこのベイエリアであり、その現在の夜景を眺めもって、龍馬と最も縁の深い蔵元「司牡丹」の日本酒を使うた、夜景に合うスペシャルカクテルも食後酒として用意されるがよ。
さて、これほどの内容の会やき、ご参加費は通常やったらお1人様15,000円、いや2万円にゃあなるとお思いの方も少のうないことやろう。
ところが今回はナント！今の時代にマッチした特別価格、お1人様9,450円（税金・サービス料込）ながやき！
この価格設定にゃあ、サスガのワシもビックリしたがよ。
実際飲み食べしてみたけんど、料理だっけやち軽う1万5千円はする内容と美味しさやったき、お酒も含めての総額が1万円切るらあて、信じられんばあながやき。
定員は先着100名様（着席）と決して少のうはないけんど、この内容でこの価格やきに、予約が殺到することも予想されるがよ。
ご参加ご希望の方は、お忘れにならんうちに今すぐ、お申し込みくださいや。
「龍馬の愛した土佐の食材と司牡丹を夜景とともに(堪能する会)」
＜日時＞平成２２年２月１２日（金）１８：３０受付開始 １９：００開宴
＜会場＞「第一ホテル東京シーフォート」28F「トップ・オブ・ザ ベイ」
東京都品川区東品川2-3-15 TEL：03-5460-4411
※東京モノレール：天王洲アイル駅直結徒歩2分 りんかい線：天王洲アイル駅A出口より徒歩4分
＜会費＞お1人様：9,450円（税・サービス料込）
＜お問合せ・お申込先＞
〒789-1201 高知県高岡郡佐川町甲1299 司牡丹酒造（株）担当：本越（もとごし）
TEL：0889-22-1211 FAX：0889-22-4116 e-mail：akihiko@tsukasabotan.co.jp
最後に実はもう1つ、20名様限定の会も、ちくとご紹介しちょきますぜよ。
開催日は2月13日(土)。
こちらは新橋の「第一ホテル東京」の「一寿し」さんにての会ながよ。
お料理は刺身や焼き物、寿司(7ｶﾝ程度予定)らあの和食6品それぞれに、相性バッチリの司牡丹を一品一品合わいていくがやき。
さらにこちらでも、大吟醸「袋吊り搾り」のちんまいバージョンを実施するがよ！
こちらもこの内容で、お1人様8500円は、まっこと格安ながやき！
けんどご参加可能人数は、わずか20名。
ご希望の方は、いますぐにお申し込みくださいや。
「高知県フェア・一寿し賞味会(司牡丹の会)」
＜日時＞平成２２年２月１3日（土）１7：３０受付開始 １8：００開宴
＜会場＞「第一ホテル東京」B1F「一寿し」
東京都港区新橋1-2-6 TEL：03-3501-4411
＜会費＞お1人様：8,500円（税・サービス料込）
＜お問合せ・お申込先＞
「第一ホテル東京」B1F「一寿し」
東京都港区新橋1-2-6 TEL：03-3501-4411
まずは2月6日(土)開催の会から。
実はこちらの会、締切日が1月29日やって、大人気で既にほぼ満席ながやけんど、あと数名やったらまだ入れるき、2月1日まで締切日を伸ばしますきに、ご希望の方はいますぐお申し込みくださいや！
さて、その内容は・・・
場所は、レインボーブリッジ等の東京湾の絶景の夜景が眺めれることで有名な、ホテルインターコンチネンタル東京ベイ。
その夜景をバックに、あの名店「分とく山」野崎洋光氏の「和の極み」ともいえるお料理（8品以上）と、その一品一品に最高の相性を示す司牡丹の銘酒の数々（8品以上）を一緒に堪能できるっちゅう、まさに究極の会が遂に実現するがぜよ！
しかも、通常やったら間違いのう2万円はするっちゅう内容を、何と13,000円にての開催ながよ！
「分とく山」をご存じの方やったら、司牡丹のお酒が足るばあ飲めて、この価格やっちゅうんがいかに凄いことかは、充分すぎるばあご理解いただけるはずながやき。
さらに、もちろん野崎氏もご挨拶に来ていただけるし、もちろんワシも参加するがよ。
しかも特別ゲストとして、ナント！坂本龍馬さんの子孫(正確にゃあ兄権平さんの子孫)、坂本嵩氏にもご参加いただけることになっちゅうがやき！
けんど、今回ご参加いただける方は、残念ながら会場の都合で先着50名様程度で、既に本日現在で47名様にお申し込みいただいちゅうがよ。
つまり、頑張って詰め込んだち、せいぜいあと10人ないばあのもんやっちゅうことながやき。
ご参加ご希望の方は、まっこと今すぐ！お申込をお願いしますぜよ！
「分とく山」と「司牡丹」で「和の極み」を堪能する会
＜日時＞平成22年2月6日（土）17：30〜
＜場所＞「分とく山・インターコンチネンタル東京ベイ店」
港区海岸1-16-2ホテルインターコンチネンタル東京ベイ3階 TEL：03-5404-2245
＜会費＞ お一人様13,000円（お申込締切2月1日。先着限定50名様程度。）
＜お申込先＞ 司牡丹酒造（株）
高知県高岡郡佐川町甲1299
TEL:0889-22-1211 FAX:0889-22-4116 E-mail:akihiko@tsukasabotan.co.jp
さてもう1つの会は、2月12日(金)開催ながよ。
この会は、龍馬さんの愛した土佐の食材を使うたフランス料理と、それらあに絶妙の相性の司牡丹を愉しみもって、東京ベイエリアの夜景を堪能する・・・そんな至高のひと時を体験できる会ながやき。
今、まっこと全国的に「龍馬ブーム」が巻き起こっちゅうけんど、阪急阪神第一ホテルグループじゃあ「龍馬のふるさと高知フェア」を開催中で、その一環として「第一ホテル東京シーフォート」さんの主催にて、「龍馬の愛した土佐の食材と司牡丹を夜景とともに(堪能する会)」の開催が決定したがぜよ。
その内容は、まっこと至高というてえいばあのもんながやき！
まずお料理は、「第一ホテル東京シーフォート」さん自慢の、和風フレンチのフルコース。
「乙女鰤」「金目鯛」「はちきん地鶏」「文旦」「トマトジュース」らあの、龍馬さんの愛した土佐の食材をふんだんに使うた、前菜からデザートまでの絶品フルコースがお愉しみいただけるがよ。
ほんでもちろん、それぞれのお料理1品1品の美味しさをさらに倍増させる「司牡丹」を、ワシがバッチリ選定さいてもうたがやき。
先日試食試飲をさいてもうたがやけんど、(「1月22日のブログ」参照)まっことビックリするばあこぢゃんと美味しかったがよ！
さらに、酒造最盛期の酒蔵を訪ねん限り、決して目にすることすらできんっちゅう、貴重な大吟醸酒の「袋吊り搾り」を、皆さんの眼前にて行う（※酒税法違反にならん方法で搾るがよ。）準備も進めゆうがやき。
目の前で搾られたばっかしの大吟醸を、自ら酌んで味わえるっちゅう機会は、もう二度とないかもしれんがぜよ！
そして会場は、「第一ホテル東京シーフォート」さん自慢の、地上100mの天空バンケットホール28階「トップ・オブ・ザ ベイ」。
レインボーブリッジやお台場らあの東京ベイエリアの絶景の夜景を一望できるホールとして大人気の会場を、貸切りにて開催するがやき。
かつて坂本龍馬が初めて黒船に出会うて驚愕したがも、実はこのベイエリアであり、その現在の夜景を眺めもって、龍馬と最も縁の深い蔵元「司牡丹」の日本酒を使うた、夜景に合うスペシャルカクテルも食後酒として用意されるがよ。
さて、これほどの内容の会やき、ご参加費は通常やったらお1人様15,000円、いや2万円にゃあなるとお思いの方も少のうないことやろう。
ところが今回はナント！今の時代にマッチした特別価格、お1人様9,450円（税金・サービス料込）ながやき！
この価格設定にゃあ、サスガのワシもビックリしたがよ。
実際飲み食べしてみたけんど、料理だっけやち軽う1万5千円はする内容と美味しさやったき、お酒も含めての総額が1万円切るらあて、信じられんばあながやき。
定員は先着100名様（着席）と決して少のうはないけんど、この内容でこの価格やきに、予約が殺到することも予想されるがよ。
ご参加ご希望の方は、お忘れにならんうちに今すぐ、お申し込みくださいや。
「龍馬の愛した土佐の食材と司牡丹を夜景とともに(堪能する会)」
＜日時＞平成２２年２月１２日（金）１８：３０受付開始 １９：００開宴
＜会場＞「第一ホテル東京シーフォート」28F「トップ・オブ・ザ ベイ」
東京都品川区東品川2-3-15 TEL：03-5460-4411
※東京モノレール：天王洲アイル駅直結徒歩2分 りんかい線：天王洲アイル駅A出口より徒歩4分
＜会費＞お1人様：9,450円（税・サービス料込）
＜お問合せ・お申込先＞
〒789-1201 高知県高岡郡佐川町甲1299 司牡丹酒造（株）担当：本越（もとごし）
TEL：0889-22-1211 FAX：0889-22-4116 e-mail：akihiko@tsukasabotan.co.jp
最後に実はもう1つ、20名様限定の会も、ちくとご紹介しちょきますぜよ。
開催日は2月13日(土)。
こちらは新橋の「第一ホテル東京」の「一寿し」さんにての会ながよ。
お料理は刺身や焼き物、寿司(7ｶﾝ程度予定)らあの和食6品それぞれに、相性バッチリの司牡丹を一品一品合わいていくがやき。
さらにこちらでも、大吟醸「袋吊り搾り」のちんまいバージョンを実施するがよ！
こちらもこの内容で、お1人様8500円は、まっこと格安ながやき！
けんどご参加可能人数は、わずか20名。
ご希望の方は、いますぐにお申し込みくださいや。
「高知県フェア・一寿し賞味会(司牡丹の会)」
＜日時＞平成２２年２月１3日（土）１7：３０受付開始 １8：００開宴
＜会場＞「第一ホテル東京」B1F「一寿し」
東京都港区新橋1-2-6 TEL：03-3501-4411
＜会費＞お1人様：8,500円（税・サービス料込）
＜お問合せ・お申込先＞
「第一ホテル東京」B1F「一寿し」
東京都港区新橋1-2-6 TEL：03-3501-4411
2010年01月29日
「土佐学協会」平成21年度第8回理事会と研究会ぜよ！
1月26日(火)は、高知女子大での講義(昨日のブログ参照)を終えた後は、ワシが理事長を務めさいてもらいゆう「土佐学協会」(http://tosagaku.cocolog-nifty.com/report/)理事の大野さんと高知県庁にて待ち合わいて、県に提言書を提出に行ったがよ。
「土佐学協会」の中で大野さんが座長を務めゆう、「地域文化デジタルアーカイブ研究会」からの提言を、県の文化生活部に持っていって説明してきたがやき。
まあ簡単に言うたら、独特の個性を持っちゅう土佐の高知の地域文化を、はやいうちにデジタルで記録・保管していかざったら、近いうちに消えてしまいそうなもんもあるぜよっちゅう提言やったがよ。
県庁に提言に行くっちゅうんは、まあいろんな意味で、こぢゃんと学ぶことが多かったがやき。
その後は17時半から高知女子大にて、「土佐学協会」の平成21年度第8回理事会を開催したがぜよ。
ちなみに前回の第7回理事会は、「12月9日」のブログをご参照くださいや。
さて今回は、ワシと坂本(世)副理事長と、清原先生、水谷先生、小西先生、大野さんの6名での開催やったがよ。
ほんで、以下の通りの内容らあについて、報告や確認、検討らあをし合うたがぜよ。
●「龍馬の息づかいが聴こえる道」マップ大好評で残り僅か。
●同マップ効果によるメディア取材の件。掲載雑誌等回覧。
●新宿サザンテラスにて「龍馬〈愛〉カフェ」開店(1月15日より2月14日までの1ヶ月間限定)の件。(坂本副理事長の報告)
●3月6日開催の「土佐のおきゃく」〈2010〉参加イベント「龍馬の晩酌」について。
●本年度予算、次年度予算案について。
●次号ニュースレターの内容等について。2月10日頃発送予定。
●「土佐学年報」第4号について。
●次年度「土佐学大会」について。龍馬と長曽我部ネタでパネルディスカッションを予定。(5月9日開催予定)
●次年度「秋の収穫祭」について。やはり龍馬関連で。
だいたいこんな内容についてが話し合われ、19時半過ぎにゃあ理事会は終了。
続いては、高知学園短期大学教授の田村先生が加わり、清原先生と大野さんが抜け、5名にて、まずは「土佐のお茶研究会」が開催されたがよ。
中内光昭名誉会長さんから届いた、「日本一をもっと大切に！」っちゅう論文を皆さんに配布。
高知県は太陽光発電効率ランキングが47都道府県で1位やき、「太陽のくに」として売り出すべきやっちゅう内容ながよ。
こりゃあつまり、高知県は日照時間が長うて光が強いっちゅうこと。
そりゃあつまり、お茶にとっちゃあ、カテキンの含有量が増えるっちゅうことを意味するがぜよ。
ほんで、この高知のお茶の特性を証明するために、全国の都道府県別でお茶のカテキン含有量を調べれんろうかっちゅう話ながやき。
座長の水谷先生とワシから、これまでの研究会の流れをちくと報告。
土佐のお茶を食べさいた鶏は、カテキンのパワーで卵の品質がこぢゃんと良うなるっちゅう話ながよ。
続いて田村先生から、安価にカテキンの含有量を調べてもらうことが可能やっちゅうお話をいただいたがやき。
「土佐のお茶研究会」も、ここにきて、ちくと進みだいて、面白うなりだいたっちゅう感じながぜよ。
その後は、ワシが座長を務める「土佐酒学研究会」をちくと開催。
この研究会が携わって開発した純米酒「日土人(ひとびと)」の仕込みが、2月末から始まるき、そこで仕込み体験を実施するっちゅう話や、
来年度の研究会のテーマについて、こういった活動をされゆう全国の蔵元らあと交流や情報交換をしたらどうかっちゅう話をさいてもうたがやき。
こうして21時ばあにゃあ、「土佐酒学研究会」も終了。
その後は、ワシと水谷先生と小西先生の3人で、夕食を兼ねてちくと飲みに行ったがよ。
場所はいつもの「ちゃのま」(高知市廿代町15-19ダイアパレス追手筋2F
TEL:088-802-3008)さん。
こちらで司牡丹を飲みもって、足るばあ食べて語り合うて、こぢゃんと盛り上がったがやき。
「土佐学協会」も、いろんな意味で、いよいよ盛り上がってきたようながぜよ！
土佐の高知の日本酒蔵元「司牡丹」の公式ホームページは、こちらをクリック！
司牡丹酒造株式会社
「土佐学協会」の中で大野さんが座長を務めゆう、「地域文化デジタルアーカイブ研究会」からの提言を、県の文化生活部に持っていって説明してきたがやき。
まあ簡単に言うたら、独特の個性を持っちゅう土佐の高知の地域文化を、はやいうちにデジタルで記録・保管していかざったら、近いうちに消えてしまいそうなもんもあるぜよっちゅう提言やったがよ。
県庁に提言に行くっちゅうんは、まあいろんな意味で、こぢゃんと学ぶことが多かったがやき。
その後は17時半から高知女子大にて、「土佐学協会」の平成21年度第8回理事会を開催したがぜよ。
ちなみに前回の第7回理事会は、「12月9日」のブログをご参照くださいや。
さて今回は、ワシと坂本(世)副理事長と、清原先生、水谷先生、小西先生、大野さんの6名での開催やったがよ。
ほんで、以下の通りの内容らあについて、報告や確認、検討らあをし合うたがぜよ。
●「龍馬の息づかいが聴こえる道」マップ大好評で残り僅か。
●同マップ効果によるメディア取材の件。掲載雑誌等回覧。
●新宿サザンテラスにて「龍馬〈愛〉カフェ」開店(1月15日より2月14日までの1ヶ月間限定)の件。(坂本副理事長の報告)
●3月6日開催の「土佐のおきゃく」〈2010〉参加イベント「龍馬の晩酌」について。
●本年度予算、次年度予算案について。
●次号ニュースレターの内容等について。2月10日頃発送予定。
●「土佐学年報」第4号について。
●次年度「土佐学大会」について。龍馬と長曽我部ネタでパネルディスカッションを予定。(5月9日開催予定)
●次年度「秋の収穫祭」について。やはり龍馬関連で。
だいたいこんな内容についてが話し合われ、19時半過ぎにゃあ理事会は終了。
続いては、高知学園短期大学教授の田村先生が加わり、清原先生と大野さんが抜け、5名にて、まずは「土佐のお茶研究会」が開催されたがよ。
中内光昭名誉会長さんから届いた、「日本一をもっと大切に！」っちゅう論文を皆さんに配布。
高知県は太陽光発電効率ランキングが47都道府県で1位やき、「太陽のくに」として売り出すべきやっちゅう内容ながよ。
こりゃあつまり、高知県は日照時間が長うて光が強いっちゅうこと。
そりゃあつまり、お茶にとっちゃあ、カテキンの含有量が増えるっちゅうことを意味するがぜよ。
ほんで、この高知のお茶の特性を証明するために、全国の都道府県別でお茶のカテキン含有量を調べれんろうかっちゅう話ながやき。
座長の水谷先生とワシから、これまでの研究会の流れをちくと報告。
土佐のお茶を食べさいた鶏は、カテキンのパワーで卵の品質がこぢゃんと良うなるっちゅう話ながよ。
続いて田村先生から、安価にカテキンの含有量を調べてもらうことが可能やっちゅうお話をいただいたがやき。
「土佐のお茶研究会」も、ここにきて、ちくと進みだいて、面白うなりだいたっちゅう感じながぜよ。
その後は、ワシが座長を務める「土佐酒学研究会」をちくと開催。
この研究会が携わって開発した純米酒「日土人(ひとびと)」の仕込みが、2月末から始まるき、そこで仕込み体験を実施するっちゅう話や、
来年度の研究会のテーマについて、こういった活動をされゆう全国の蔵元らあと交流や情報交換をしたらどうかっちゅう話をさいてもうたがやき。
こうして21時ばあにゃあ、「土佐酒学研究会」も終了。
その後は、ワシと水谷先生と小西先生の3人で、夕食を兼ねてちくと飲みに行ったがよ。
場所はいつもの「ちゃのま」(高知市廿代町15-19ダイアパレス追手筋2F
TEL:088-802-3008)さん。
こちらで司牡丹を飲みもって、足るばあ食べて語り合うて、こぢゃんと盛り上がったがやき。
「土佐学協会」も、いろんな意味で、いよいよ盛り上がってきたようながぜよ！
土佐の高知の日本酒蔵元「司牡丹」の公式ホームページは、こちらをクリック！
司牡丹酒造株式会社
2010年01月28日
高知女子大学で「成功するイベントの秘訣」講義ぜよ！
1月26日(火)は、12時35分から14時5分まで、高知女子大学文化学部・専門教育科目「地域文化論購読」の講師として、「成功するイベントの秘訣」っちゅうタイトルの講義をやらさいてもうたがやき。
ワシが理事長を務めさいてもらいゆう「土佐学協会」(http://tosagaku.cocolog-nifty.com/report/)の理事メンバー、高知女子大学の清原先生からの依頼ながよ。
40数名の女子大生の前での講義やき、実は最初はちくと緊張したがやき。
講義内容についちゃあ、以下の通りぜよ。
講演「成功するイベントの秘訣」
＜１＞対象者が参加したいと思えるネタに仕上げる！
●参考書「アイデアのつくり方」 ジェームズ・W・ヤング 著 今井茂雄 訳
●アイデアの製造工程（同書）
�〇駑舛鮟犬瓩襦�
�⊇犬瓩浸駑舛鰔鰉陲垢襦�
��いったん対象から離れ、他のことをする。
�ぅ▲ぅ妊△�降臨する。
●「アイデアとは、既存の要素の新しい組み合わせ以外の何ものでもない。」
＜２＞対象者に手紙（DM）を書く！
●DM、ビラ、チラシ、広告、メール、電話、集客方法は何でもいいがポイントは４つ！
●集客案内のポイント
�‖仂歇垳朕佑房蟷罎鮟颪�つもりで。
�∈能蕕凌�行、5秒で伝わるように。
�８堕蝓�絞り込みなどで、緊急性が伝わるように。
�た修傾�み方法は簡単に。
＜３＞マスコミ等に報道用資料を送る！
●報道されやすい内容
�／靴靴ぅ肇譽鵐鼻´⊆匆餽弩ァ´Ｄ敢嵯覯漫´さ╂甦兇△佞譴觸椶離優拭´ゴ萃イ辰討い觴綣圈´�初と一番 �Д丱�げた内容・・・
●PRではなく、記者になったつもりで書く。
＜４＞イベント中は皆でミッキーマウスになる！
●役割分担、進行打ち合わせ等をしっかりやるのは当たり前。ポイントは当日の現場！
●現場は予定通りには進行しない。ならば、その場、その時、その人が即判断！
●判断基準は、参加者が「来てよかった！」「また来たい！」と思うかどうか。
●「全員がディズニーランドのミッキーマウスになれ！」
＜５＞アンケートをいただく！
●アンケートは一石三鳥！「買収」(抽選でプレゼント)すれば回収率大幅アップ！
●アンケートのメリット
�‖仂歇圓離▲疋譽垢魍容世任�る。
��悦びの声を獲得できる。
��次回のバージョンアップにつながる。
＜６＞参加者リストを作成し定期的に接触する！
●参加者リストこそ打ち出の小槌！この人たちと定期的に接触し、絆をつくっておく。
●接触方法は、ニュースレター、情報紙、メルマガ、ハガキ等、何でもいいが、ポイントは対象者個人に手紙を書くつもりで。内容はその人が欲しがるネタ。
●理想は月１回程度。最低でも隔月で接触したい。次回の集客数につながる。
＜７＞前回参加者がガッカリしないように内容を進化させる！
●再度「アイデアのつくり方」や、アンケート結果や反省点などを参考に、少しでも内容を進化させて、次回のイベントを準備する。
●ポイントは、前回の参加者がガッカリしないように。
＜締め括りに＞
「決意が固まるまでは、ためらいがあり、思うように動けず、常に後退の可能性があります。私たちは、ある基本的な真実を知っておくべきであり、それを知らないことには、どんなに素晴らしいアイデアや計画をも殺すことにつながりかねません。『人が決意を固めた瞬間、すべてがその人のために動きだす』・・・これがその真実です。まるで決意から、その人を助ける出来事が大きな川となって流れ出てくるかのようでさえあります。それがなければ発生しえなかったであろうさまざまなこと―――誰もが夢想だにしなかった出来事や出会い、さらには物質的支援さえも―――が、その人を助けるべく次々と発生しはじめるのです。」（ウィリアム・H・マーリー）
だいたいこんな内容を、たくさんの司牡丹の事例を交えてお話しさいてもうたがやき。
全体に生徒の皆さんはこぢゃんとおとなしい感じで、反応があんまりないきにちくと心配やったがやけんど、よう見たら静かにうなずきゆう生徒さんや、必死でメモをとりゆう生徒さんらあもおって、ホッとしたがよ。
ちなみにアンケートも取らさいてもうたがやけんど、それをみりゃあなかなかの好評価やったみたいながぜよ。
●お金をあまりかけなくても工夫次第で人を集めることができるのはすごいことだと思いました。20歳になったら司牡丹を飲んでみたいです。社長さんのクレームが勉強になるという考え方は私にはなかったので、私もその考え方ができる人になりたいと思います。
●今日のお話を聞いて、何度もなるほど！と思いました。社会に出てためになるお話でした。
●本日はありがとうございました。イベントだけでなく、他のことでも実践できる内容で、とてもためになりました。「良いことを学んだら、すぐ実践する！！」今日学んだことを今後に生かしていきたいと思いました。
●今後、何をする上でも必要となってくることを学ばせてもらいました。今、就活で履歴書、エントリーシートを書いているのですが、「最初の数行で話が伝わるように」という所は、まさにそうだと思いました。これから卒論も始まりますが、就活も卒論も1つのイベントとして、自分の決意を固めて人との出会いを楽しみながら、がんばります。本日は貴重なお話をありがとうございました。
熱心にご聴講いただきました高知女子大学の生徒の皆さん、そして清原先生、まっことありがとうございましたぜよ！
土佐の高知の日本酒蔵元「司牡丹」の公式ホームページは、こちらをクリック！
司牡丹酒造株式会社
ワシが理事長を務めさいてもらいゆう「土佐学協会」(http://tosagaku.cocolog-nifty.com/report/)の理事メンバー、高知女子大学の清原先生からの依頼ながよ。
40数名の女子大生の前での講義やき、実は最初はちくと緊張したがやき。
講義内容についちゃあ、以下の通りぜよ。
講演「成功するイベントの秘訣」
＜１＞対象者が参加したいと思えるネタに仕上げる！
●参考書「アイデアのつくり方」 ジェームズ・W・ヤング 著 今井茂雄 訳
●アイデアの製造工程（同書）
�〇駑舛鮟犬瓩襦�
�⊇犬瓩浸駑舛鰔鰉陲垢襦�
��いったん対象から離れ、他のことをする。
�ぅ▲ぅ妊△�降臨する。
●「アイデアとは、既存の要素の新しい組み合わせ以外の何ものでもない。」
＜２＞対象者に手紙（DM）を書く！
●DM、ビラ、チラシ、広告、メール、電話、集客方法は何でもいいがポイントは４つ！
●集客案内のポイント
�‖仂歇垳朕佑房蟷罎鮟颪�つもりで。
�∈能蕕凌�行、5秒で伝わるように。
�８堕蝓�絞り込みなどで、緊急性が伝わるように。
�た修傾�み方法は簡単に。
＜３＞マスコミ等に報道用資料を送る！
●報道されやすい内容
�／靴靴ぅ肇譽鵐鼻´⊆匆餽弩ァ´Ｄ敢嵯覯漫´さ╂甦兇△佞譴觸椶離優拭´ゴ萃イ辰討い觴綣圈´�初と一番 �Д丱�げた内容・・・
●PRではなく、記者になったつもりで書く。
＜４＞イベント中は皆でミッキーマウスになる！
●役割分担、進行打ち合わせ等をしっかりやるのは当たり前。ポイントは当日の現場！
●現場は予定通りには進行しない。ならば、その場、その時、その人が即判断！
●判断基準は、参加者が「来てよかった！」「また来たい！」と思うかどうか。
●「全員がディズニーランドのミッキーマウスになれ！」
＜５＞アンケートをいただく！
●アンケートは一石三鳥！「買収」(抽選でプレゼント)すれば回収率大幅アップ！
●アンケートのメリット
�‖仂歇圓離▲疋譽垢魍容世任�る。
��悦びの声を獲得できる。
��次回のバージョンアップにつながる。
＜６＞参加者リストを作成し定期的に接触する！
●参加者リストこそ打ち出の小槌！この人たちと定期的に接触し、絆をつくっておく。
●接触方法は、ニュースレター、情報紙、メルマガ、ハガキ等、何でもいいが、ポイントは対象者個人に手紙を書くつもりで。内容はその人が欲しがるネタ。
●理想は月１回程度。最低でも隔月で接触したい。次回の集客数につながる。
＜７＞前回参加者がガッカリしないように内容を進化させる！
●再度「アイデアのつくり方」や、アンケート結果や反省点などを参考に、少しでも内容を進化させて、次回のイベントを準備する。
●ポイントは、前回の参加者がガッカリしないように。
＜締め括りに＞
「決意が固まるまでは、ためらいがあり、思うように動けず、常に後退の可能性があります。私たちは、ある基本的な真実を知っておくべきであり、それを知らないことには、どんなに素晴らしいアイデアや計画をも殺すことにつながりかねません。『人が決意を固めた瞬間、すべてがその人のために動きだす』・・・これがその真実です。まるで決意から、その人を助ける出来事が大きな川となって流れ出てくるかのようでさえあります。それがなければ発生しえなかったであろうさまざまなこと―――誰もが夢想だにしなかった出来事や出会い、さらには物質的支援さえも―――が、その人を助けるべく次々と発生しはじめるのです。」（ウィリアム・H・マーリー）
だいたいこんな内容を、たくさんの司牡丹の事例を交えてお話しさいてもうたがやき。
全体に生徒の皆さんはこぢゃんとおとなしい感じで、反応があんまりないきにちくと心配やったがやけんど、よう見たら静かにうなずきゆう生徒さんや、必死でメモをとりゆう生徒さんらあもおって、ホッとしたがよ。
ちなみにアンケートも取らさいてもうたがやけんど、それをみりゃあなかなかの好評価やったみたいながぜよ。
●お金をあまりかけなくても工夫次第で人を集めることができるのはすごいことだと思いました。20歳になったら司牡丹を飲んでみたいです。社長さんのクレームが勉強になるという考え方は私にはなかったので、私もその考え方ができる人になりたいと思います。
●今日のお話を聞いて、何度もなるほど！と思いました。社会に出てためになるお話でした。
●本日はありがとうございました。イベントだけでなく、他のことでも実践できる内容で、とてもためになりました。「良いことを学んだら、すぐ実践する！！」今日学んだことを今後に生かしていきたいと思いました。
●今後、何をする上でも必要となってくることを学ばせてもらいました。今、就活で履歴書、エントリーシートを書いているのですが、「最初の数行で話が伝わるように」という所は、まさにそうだと思いました。これから卒論も始まりますが、就活も卒論も1つのイベントとして、自分の決意を固めて人との出会いを楽しみながら、がんばります。本日は貴重なお話をありがとうございました。
熱心にご聴講いただきました高知女子大学の生徒の皆さん、そして清原先生、まっことありがとうございましたぜよ！
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2010年01月27日
高知駅の龍馬さんと「ぐるなび」さん来高ぜよ！
1月24日(日)は、来高された「ぐるなび」(http://www.gnavi.co.jp/)さんらあと飲む約束で高知駅に降りたら、巨大な龍馬さんとお龍さんのカンバンができちょってビックリしたがやき。
早速一緒に写真を撮りゆう観光客の方もおられ、なかなかインパクトがあってえい感じながよ。
またその隣にゃあ、高知城下の地図も掲げられちょって、片面が現代、片面が龍馬さんの時代になっちゅうがやき。
そんな高知駅前にゃあ、「土佐・龍馬 であい博」のメイン会場、「高知・龍馬ろまん社中」がドーンと。
1月16日オープンのこのパビリオン、実はワシゃあまだ入ってないきに、是非近いうちに観覧しちょきたいもんながよ。
ん？駅前の歩道に何やら足跡が・・・
つい辿ってみりゃあ、
「1865年 亀山社中設立」の文字。
そういやあ、高知空港の前にもこんなががあったがよ。
こりゃ確かによう目立って、なかなか面白い試みながやき。
さて、約束の場所、「利他食堂」(http://www.ritasyokudou.com/)さんへ。
こちらにて、四万十ドラマ(http://www.shimanto-drama.jp/)の畦地さんや、カフェ・デュ・グラス(http://www.cafeduglace.net/)の畠中さんや、銀座にオープンする高知県アンテナショップに店長としてサニーマートさんから出向される宮中さんらあも一緒に、「ぐるなび」さんの島村さんや川島さんも加えた、7名での宴会やったがよ。
みんなあでこぢゃんと飲んで食べて語り合うて、まっこと盛り上がったがは、このメンバーを見りゃあまあ当然ながやき。
とにかくこの日の結論は、「高知を『龍馬伝』だっけで終らせんぜよ！」っちゅうことながぜよ！
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早速一緒に写真を撮りゆう観光客の方もおられ、なかなかインパクトがあってえい感じながよ。
またその隣にゃあ、高知城下の地図も掲げられちょって、片面が現代、片面が龍馬さんの時代になっちゅうがやき。
そんな高知駅前にゃあ、「土佐・龍馬 であい博」のメイン会場、「高知・龍馬ろまん社中」がドーンと。
1月16日オープンのこのパビリオン、実はワシゃあまだ入ってないきに、是非近いうちに観覧しちょきたいもんながよ。
ん？駅前の歩道に何やら足跡が・・・
つい辿ってみりゃあ、
「1865年 亀山社中設立」の文字。
そういやあ、高知空港の前にもこんなががあったがよ。
こりゃ確かによう目立って、なかなか面白い試みながやき。
さて、約束の場所、「利他食堂」(http://www.ritasyokudou.com/)さんへ。
こちらにて、四万十ドラマ(http://www.shimanto-drama.jp/)の畦地さんや、カフェ・デュ・グラス(http://www.cafeduglace.net/)の畠中さんや、銀座にオープンする高知県アンテナショップに店長としてサニーマートさんから出向される宮中さんらあも一緒に、「ぐるなび」さんの島村さんや川島さんも加えた、7名での宴会やったがよ。
みんなあでこぢゃんと飲んで食べて語り合うて、まっこと盛り上がったがは、このメンバーを見りゃあまあ当然ながやき。
とにかくこの日の結論は、「高知を『龍馬伝』だっけで終らせんぜよ！」っちゅうことながぜよ！
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2010年01月26日
尾張屋本店さん訪問とフォーシーズンズ冬の会ぜよ！
1月23日(土)は、まずは午前10時半ばあにウチの会長と横浜駅にて待ち合わいて、お取引先の株式会社尾張屋本店さんにうかごうたがやき。
尾張屋さんの社長さんに年初のご挨拶をさいてもうて、いろいろお話もさいてもうたがよ。
その後は、社長さんの車に乗せてもうて昼食へ。
創業明治元年、牛鍋の元祖っちゅう「太田なわのれん」(http://www.ohtanawanoren.jp/)さんにご案内いただいたがやき。
ほいたらお店に入ってすんぐに、高知県出身の漫画家横山隆一さんの「ふくちゃん」の絵が飾られちょってビックリ！
グラスの柄や箸の留め紙らあも、「ふくちゃん」の漫画やったがよ。
どうもこちらのお店の先代が、横山さんとこぢゃんと親しかったみたいながやき。
さてコース料理をいただきもって、ちくとお酒もやりもって、社長さんといろんな話で昼間っから盛り上がったがよ。
メインのお料理はもちろん牛鍋。
仲居さんが鍋のお世話をしてくださるがやけんど、味噌を入れて焼くっちゅうスタイルは初めてで、ちくとビックリ。
けんどこれがなかなかイケる味わいで、おいしかったがやき。
尾張屋本店さん、まっことありがとうございました。ご馳走様でしたぜよ！
さてその晩は、「フォーシーズンズ 〜四季折々のお酒を女の子だけで楽しむ会〜」(http://blog.goo.ne.jp/fourseasons-sake/)の冬の会が、日本名門酒会(http://www.meimonshu.jp/)の会員制倶楽部「岡永倶楽部」さんにて開催されたがよ。
40名のお客様がお越しになり、いつもの「春鹿」「酒呑童子」「若戎」「司牡丹」の4蔵に、今回ゲスト蔵元の「米鶴」さんも加わり、みんなあでお出迎えながよ。
まずは幹事の4名と、ワシらあ5蔵元のご挨拶と自己紹介。
また今回は、フォーシーズンズ初のオリジナル酒「和美酒美(わびさび)」のラベルデザインの発表が行われたがやき。
「和美酒美」の第一弾は、司牡丹が担当して、3月3日に「しぼりたて生酒」が、9月9日に「ひやおろし」が発売されることが発表されたがよ。
皆様、ご注文お待ちしちょりますぜよ！
さあ、いよいよ乾杯ながやき。
株式会社岡永さんの飯田社長さんのご発声で乾杯して、宴席がスタートしたがぜよ。
今回のお料理とお酒の組み合わせは、以下の通りやったがよ。
★「春鹿・純米吟醸生酒しぼりばな」
●前菜
・黒毛和牛のカルパッチョ
・径山寺味噌とキュウリ
・古酒入り大山鶏レバーのカナッペ
・ズワイガニと菜の花の押し寿司
・酒粕のキッシュ
★「米鶴・盗み吟醸あらばしり(発泡性あり)」
●お造り:平目の昆布締め
★「若戎・三重山田錦純米吟醸・中汲み」
●魚介料理:ホタテと小海老のクリームグラタン
★「酒呑童子・由良川の朝霧・活性にごり原酒」
●お肉料理:望来豚の味噌漬け焼き
★「米鶴・田恵・特別純米」
●お鍋料理:山形風芋煮
★「司牡丹・船中八策しぼりたて・純米生原酒」
●高知直送・極上酒盗
●お食事:冷やし五島うどん
●デザート:林檎のタルトと北海道産アイスクリーム
とにかく皆さん、こぢゃんと楽しそうな笑顔で、飲んで食べてオシャベリして、まっこと盛り上がったがやき。
さて、この「フォーシーズンズ」の会も10年を越え、参加者も増えてきて、今回らあも倍のお申し込みがあり、40名ばあお断りせにゃあイカンかったばあやっちゅうがよ。
まっこと、ありがたいことながやき。
ご参加できんかった皆様、まっこと申し訳ございませんでした。
そして、ご参加いただきました皆様と、お骨折りいただいた幹事の皆様に、心から御礼申し上げますぜよ！
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尾張屋さんの社長さんに年初のご挨拶をさいてもうて、いろいろお話もさいてもうたがよ。
その後は、社長さんの車に乗せてもうて昼食へ。
創業明治元年、牛鍋の元祖っちゅう「太田なわのれん」(http://www.ohtanawanoren.jp/)さんにご案内いただいたがやき。
ほいたらお店に入ってすんぐに、高知県出身の漫画家横山隆一さんの「ふくちゃん」の絵が飾られちょってビックリ！
グラスの柄や箸の留め紙らあも、「ふくちゃん」の漫画やったがよ。
どうもこちらのお店の先代が、横山さんとこぢゃんと親しかったみたいながやき。
さてコース料理をいただきもって、ちくとお酒もやりもって、社長さんといろんな話で昼間っから盛り上がったがよ。
メインのお料理はもちろん牛鍋。
仲居さんが鍋のお世話をしてくださるがやけんど、味噌を入れて焼くっちゅうスタイルは初めてで、ちくとビックリ。
けんどこれがなかなかイケる味わいで、おいしかったがやき。
尾張屋本店さん、まっことありがとうございました。ご馳走様でしたぜよ！
さてその晩は、「フォーシーズンズ 〜四季折々のお酒を女の子だけで楽しむ会〜」(http://blog.goo.ne.jp/fourseasons-sake/)の冬の会が、日本名門酒会(http://www.meimonshu.jp/)の会員制倶楽部「岡永倶楽部」さんにて開催されたがよ。
40名のお客様がお越しになり、いつもの「春鹿」「酒呑童子」「若戎」「司牡丹」の4蔵に、今回ゲスト蔵元の「米鶴」さんも加わり、みんなあでお出迎えながよ。
まずは幹事の4名と、ワシらあ5蔵元のご挨拶と自己紹介。
また今回は、フォーシーズンズ初のオリジナル酒「和美酒美(わびさび)」のラベルデザインの発表が行われたがやき。
「和美酒美」の第一弾は、司牡丹が担当して、3月3日に「しぼりたて生酒」が、9月9日に「ひやおろし」が発売されることが発表されたがよ。
皆様、ご注文お待ちしちょりますぜよ！
さあ、いよいよ乾杯ながやき。
株式会社岡永さんの飯田社長さんのご発声で乾杯して、宴席がスタートしたがぜよ。
今回のお料理とお酒の組み合わせは、以下の通りやったがよ。
★「春鹿・純米吟醸生酒しぼりばな」
●前菜
・黒毛和牛のカルパッチョ
・径山寺味噌とキュウリ
・古酒入り大山鶏レバーのカナッペ
・ズワイガニと菜の花の押し寿司
・酒粕のキッシュ
★「米鶴・盗み吟醸あらばしり(発泡性あり)」
●お造り:平目の昆布締め
★「若戎・三重山田錦純米吟醸・中汲み」
●魚介料理:ホタテと小海老のクリームグラタン
★「酒呑童子・由良川の朝霧・活性にごり原酒」
●お肉料理:望来豚の味噌漬け焼き
★「米鶴・田恵・特別純米」
●お鍋料理:山形風芋煮
★「司牡丹・船中八策しぼりたて・純米生原酒」
●高知直送・極上酒盗
●お食事:冷やし五島うどん
●デザート:林檎のタルトと北海道産アイスクリーム
とにかく皆さん、こぢゃんと楽しそうな笑顔で、飲んで食べてオシャベリして、まっこと盛り上がったがやき。
さて、この「フォーシーズンズ」の会も10年を越え、参加者も増えてきて、今回らあも倍のお申し込みがあり、40名ばあお断りせにゃあイカンかったばあやっちゅうがよ。
まっこと、ありがたいことながやき。
ご参加できんかった皆様、まっこと申し訳ございませんでした。
そして、ご参加いただきました皆様と、お骨折りいただいた幹事の皆様に、心から御礼申し上げますぜよ！
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司牡丹酒造株式会社
2010年01月25日
岡永さんと司牡丹の新年会議と東京ミッドタウン試飲会ぜよ！
1月22日(金)は、まずは朝10時から、日本名門酒会(http://www.meimonshu.jp/)を主宰する株式会社岡永さんの各部署のリーダーの皆さんらあと、司牡丹のメンバーにて、平成22年度の新年会議やったがやき。
岡永さんの本社地下会議室にて、2時間ばあの会議を行うたがよ。
皆さんからのご報告も、「龍馬伝」効果でおおむね好調とのこと。
今年1年は、「龍馬と最も縁が深い蔵元・司牡丹」で突っ走りもって、次の一手も打つっちゅうことを確認し合うたがぜよ。
なんぼ今年の売上を伸ばいたち、来年「龍馬伝」終了と共にしぼんでしもうたら何ちゃあやないきにのう！
けんど、この1年間「龍馬！龍馬！」っちゅうて馬鹿の一つ覚えみたいに仕掛け続けてきたことが、こうして花開くことができたがも、岡永さんをはじめとする日本名門酒会の皆様のお陰ながよ。
岡永さん、日本名門酒会の皆様、まっことありがとうございましたぜよ！
会議終了後は、昼食を済まいて、またちくと打ち合わせらあをして、ワシゃあ東京ミッドタウンに向こうたがやき。
こちらのお店「The Cover Nippon」(http://www.thecovernippon.jp/)にて、日本名門酒会のお酒を販売しもって、特設会場では試飲・きき酒大会やったがよ。
1月21日〜22日、16時〜20時半まで、「新政」(秋田)「一ノ蔵」(宮城)「大山」(山形)「越の誉」(新潟)「司牡丹」(高知)の5蔵元が、しぼりたてのお酒らあを出品したがやき。
「The Cover Nippon」の赤瀬社長さんにご挨拶して、お店の中を見学。
まっこと相変わらず、見事なディスプレイながやき。
日本酒も、これっぱあカッコよう演出してもらやあ、こじゃんとオシャレな飲み物に見えるがぜよ。
その後は、新橋の「竜馬が如く」(http://r.gnavi.co.jp/g600165/)さんにて、岡永さんと司牡丹との新年懇親会ながよ。
名物のワラ焼きカツオの塩タタキらあをいただき、「船中八策」を酌み交わしもって語り合やあ、そりゃあこぢゃんと盛り上がるっちゅうもんながやき！
岡永さんの皆様、今年も1年、なにとぞよろしゅうお願い申し上げますぜよ。
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岡永さんの本社地下会議室にて、2時間ばあの会議を行うたがよ。
皆さんからのご報告も、「龍馬伝」効果でおおむね好調とのこと。
今年1年は、「龍馬と最も縁が深い蔵元・司牡丹」で突っ走りもって、次の一手も打つっちゅうことを確認し合うたがぜよ。
なんぼ今年の売上を伸ばいたち、来年「龍馬伝」終了と共にしぼんでしもうたら何ちゃあやないきにのう！
けんど、この1年間「龍馬！龍馬！」っちゅうて馬鹿の一つ覚えみたいに仕掛け続けてきたことが、こうして花開くことができたがも、岡永さんをはじめとする日本名門酒会の皆様のお陰ながよ。
岡永さん、日本名門酒会の皆様、まっことありがとうございましたぜよ！
会議終了後は、昼食を済まいて、またちくと打ち合わせらあをして、ワシゃあ東京ミッドタウンに向こうたがやき。
こちらのお店「The Cover Nippon」(http://www.thecovernippon.jp/)にて、日本名門酒会のお酒を販売しもって、特設会場では試飲・きき酒大会やったがよ。
1月21日〜22日、16時〜20時半まで、「新政」(秋田)「一ノ蔵」(宮城)「大山」(山形)「越の誉」(新潟)「司牡丹」(高知)の5蔵元が、しぼりたてのお酒らあを出品したがやき。
「The Cover Nippon」の赤瀬社長さんにご挨拶して、お店の中を見学。
まっこと相変わらず、見事なディスプレイながやき。
日本酒も、これっぱあカッコよう演出してもらやあ、こじゃんとオシャレな飲み物に見えるがぜよ。
その後は、新橋の「竜馬が如く」(http://r.gnavi.co.jp/g600165/)さんにて、岡永さんと司牡丹との新年懇親会ながよ。
名物のワラ焼きカツオの塩タタキらあをいただき、「船中八策」を酌み交わしもって語り合やあ、そりゃあこぢゃんと盛り上がるっちゅうもんながやき！
岡永さんの皆様、今年も1年、なにとぞよろしゅうお願い申し上げますぜよ。
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2010年01月24日
幸せの言の葉〈341〉
「人間っちゅうもんは世の中の牡蛎殻の中に棲んじゅうもんであるわい。」(坂本龍馬)
世の中のほとんどの人は、牡蛎殻みたいな狭い社会に閉じこもってしもうちょって、広い世界を見ろうとせんっちゅうて、龍馬さんは嘆きゆうがよ。
龍馬さんの時代に、藩っちゅう意識を超えて、日本や世界っちゅう広い世界まで視野を広げちょった人は、ほとんどおらざったがやき。
ひるがえって現代はどうやろう。
確かに世界はこぢゃんと身近になったけんど、いっそう牡蛎殻に閉じこもっちゅう人は増えちゅうような気がするがは、ワシだけやないがやないろうか。
あんまりにも外の世界の変化が激しゅうて酷しいきに、牡蛎殻に閉じこもっちょったら安全やっちゅうことながやろう。
けんどほいたら、牡蛎殻に閉じこもったまんまで、人生を終えてしもうてえいがかよ？
一度っきりの自分だっけの人生やきに、牡蛎殻から飛び出いて、広い世界で羽ばたいてみろうぜや！
きっと龍馬さんが、こぢゃんと応援してくれるぜよ！
世の中のほとんどの人は、牡蛎殻みたいな狭い社会に閉じこもってしもうちょって、広い世界を見ろうとせんっちゅうて、龍馬さんは嘆きゆうがよ。
龍馬さんの時代に、藩っちゅう意識を超えて、日本や世界っちゅう広い世界まで視野を広げちょった人は、ほとんどおらざったがやき。
ひるがえって現代はどうやろう。
確かに世界はこぢゃんと身近になったけんど、いっそう牡蛎殻に閉じこもっちゅう人は増えちゅうような気がするがは、ワシだけやないがやないろうか。
あんまりにも外の世界の変化が激しゅうて酷しいきに、牡蛎殻に閉じこもっちょったら安全やっちゅうことながやろう。
けんどほいたら、牡蛎殻に閉じこもったまんまで、人生を終えてしもうてえいがかよ？
一度っきりの自分だっけの人生やきに、牡蛎殻から飛び出いて、広い世界で羽ばたいてみろうぜや！
きっと龍馬さんが、こぢゃんと応援してくれるぜよ！
2010年01月23日
ぐるなび展示会で日本酒提案ぜよ！
1月21日(木)は、ぐるなび(http://www.gnavi.co.jp/)さんの「第9回ぐるなび商品展示会for飲食店」にて、日本酒提案・試飲コーナーを出展したがぜよ。
会場のセルリアンタワー東急ホテルB2ボールルームに、朝8時半ばあに集合し、まずはブースの飾り付けらあの準備ながよ。
日本名門酒会(http://www.meimonshu.jp/)を主宰する株式会社岡永さんの宮本さんと立田さんとワシの3人が、ぐるなびさんの方々のお手伝いもいただきもって、特設日本酒コーナーを担当するがやき。
司牡丹のブースじゃあ、坂本龍馬さんのパネルをディスプレイして、「船中八策」「船中八策しぼりたて」「龍馬からの伝言・日本を今一度せんたくいたし申候」「坂竜飛騰」の龍馬さん関連商品4アイテムと、「司牡丹・山柚子搾り・ゆずの酒」を展示して、試飲いただくがよ。
9時から、展示会がスタート。
こっから17時までに5つの講演会があって、その合間にワシらあの展示コーナーに飲食店さんらあが来られるがやき。
今回は、1000名を超える方々がご来場される予定やっちゅうき、スゴイがぜよ。
午前中はちくとヒマやったけんど、午後からはワシらあのコーナーにもかなりのお客様がいらっしゃったがよ。
「坂本龍馬で仕掛けませんか？」
「龍馬と最も縁の深い蔵元、司牡丹です！」
「龍馬がらみで取材が殺到で、これらの商品は今後様々なメディアに登場しますから、お店でも話題になりますよ！」
だいたいこんなセールストークでお客様をバッチリつかんだもんやき、反応も上々やったがやき。
また、日本名門酒会としても、海外での参考事例らあをご覧いただきもって、足つきグラスでの日本酒提案をご紹介。
冷酒グラス、カクテルグラス、ワイングラスの3つに、60mlずつお酒を注いで、「この3つとも同じ量が入っています！」っちゅうてご紹介すりゃあ、皆さん驚かれるがよ。
「1升瓶3000円の吟醸酒でも60mlなら原価は100円、3倍で売ったら1杯300円！冷酒グラスなら少なく見えますが、カクテルグラスやワイングラスなら大きく見えるしオシャレで、ガンガン注文がくるんですよ！」
このセールストークで、こちらも反応は上々やったがやき。
この年末年始は、飲食店さんもこぢゃんと厳しい状況におかれちゅうき、皆さんかなりの危機感を持たれちゅうようで、例年よりか全体に反応はこぢゃんと良かったがよ。
ぐるなびさん、岡永さん、お手伝いまっことありがとうございました！
今年は、龍馬と足つきグラス提案で、飲食店にもガンガン行けそうやき、今後ともよろしゅうお願い申し上げますぜよ！
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会場のセルリアンタワー東急ホテルB2ボールルームに、朝8時半ばあに集合し、まずはブースの飾り付けらあの準備ながよ。
日本名門酒会(http://www.meimonshu.jp/)を主宰する株式会社岡永さんの宮本さんと立田さんとワシの3人が、ぐるなびさんの方々のお手伝いもいただきもって、特設日本酒コーナーを担当するがやき。
司牡丹のブースじゃあ、坂本龍馬さんのパネルをディスプレイして、「船中八策」「船中八策しぼりたて」「龍馬からの伝言・日本を今一度せんたくいたし申候」「坂竜飛騰」の龍馬さん関連商品4アイテムと、「司牡丹・山柚子搾り・ゆずの酒」を展示して、試飲いただくがよ。
9時から、展示会がスタート。
こっから17時までに5つの講演会があって、その合間にワシらあの展示コーナーに飲食店さんらあが来られるがやき。
今回は、1000名を超える方々がご来場される予定やっちゅうき、スゴイがぜよ。
午前中はちくとヒマやったけんど、午後からはワシらあのコーナーにもかなりのお客様がいらっしゃったがよ。
「坂本龍馬で仕掛けませんか？」
「龍馬と最も縁の深い蔵元、司牡丹です！」
「龍馬がらみで取材が殺到で、これらの商品は今後様々なメディアに登場しますから、お店でも話題になりますよ！」
だいたいこんなセールストークでお客様をバッチリつかんだもんやき、反応も上々やったがやき。
また、日本名門酒会としても、海外での参考事例らあをご覧いただきもって、足つきグラスでの日本酒提案をご紹介。
冷酒グラス、カクテルグラス、ワイングラスの3つに、60mlずつお酒を注いで、「この3つとも同じ量が入っています！」っちゅうてご紹介すりゃあ、皆さん驚かれるがよ。
「1升瓶3000円の吟醸酒でも60mlなら原価は100円、3倍で売ったら1杯300円！冷酒グラスなら少なく見えますが、カクテルグラスやワイングラスなら大きく見えるしオシャレで、ガンガン注文がくるんですよ！」
このセールストークで、こちらも反応は上々やったがやき。
この年末年始は、飲食店さんもこぢゃんと厳しい状況におかれちゅうき、皆さんかなりの危機感を持たれちゅうようで、例年よりか全体に反応はこぢゃんと良かったがよ。
ぐるなびさん、岡永さん、お手伝いまっことありがとうございました！
今年は、龍馬と足つきグラス提案で、飲食店にもガンガン行けそうやき、今後ともよろしゅうお願い申し上げますぜよ！
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2010年01月22日
第一ホテルさん打合わせと「宝」初しぼりの会ぜよ！
1月20日(水)は、朝一便で東京へ飛んで、まずは第一ホテル東京(http://www.daiichihotel-tokyo.com/)さんにて、イベントの打ち合わせやったがやき。
株式会社阪急阪神ホテルズ(http://www.hankyu-hotel.com/)のグループホテル事業本部マーケティング課長の西谷さんと待ち合わいて、打ち合わせたがよ。
こちらのホテルグループさんにて、2月ばあから「龍馬伝」にちなんだ「龍馬のふるさと高知フェア」を開催予定で、2月13日(土)にゃあ第一ホテル東京さんの「一寿し」さんにて、司牡丹を楽しむ会を開催することになっちょって、その件ながやき。
詳しゅうは、また後日発表しますきに、楽しみにお待ちくださいや。
続いては14時から、第一ホテル東京シーフォート(http://www.seafort.d-h.co.jp/)さんにて、2月12日(金)に開催予定の「龍馬の愛した土佐の食材と司牡丹を夜景とともに」についての打ち合わせと、試飲試食会ながよ。
まずは「司牡丹・山柚子搾り・ゆずの酒」(リキュール)のウエルカムドリンク。
続いては、「司牡丹・土佐宇宙酒・宇宙龍」(純米吟醸酒)と「黒潮の恵み」(乙女鰤のカルパッチョ フルーツトマトと香草のサラダ仕立て 金山寺味噌のドレッシングで)。
いきなり前菜からこぢゃんとレベルが高いお料理でビックリながよ！
続いては、前日に搾ったばっかしの「司牡丹・純米大吟醸薄にごり生原酒」と「豊潤な香りのコラボ」(スープ・ド・ポワゾン)。
このお酒は、本番じゃあ目の前でお酒を搾るっちゅう「司牡丹・袋吊り今搾り」(純米大吟醸生原酒)ながよ。
もちろん、酒税法違反にならん方法で搾るがやき。
このスープの海老の風味がこぢゃんと豊潤なこと！
これが大吟醸の香り高い風味とあいまって、幸せ感あふれるがぜよ！
お次は「龍馬からの伝言・日本を今一度せんたくいたし申候」(超辛口純米酒)と「室戸沖から届いた旬の一皿」(オクラと柚子を詰めた金目鯛の山柚子風味 茗荷のフリットと柚子酢を香らせたソースに小野菜飾り)。
この酒が、爽やかな柚子の風味をまとうた野菜と金目鯛の旨みを見事に膨らまいて、鮮やかに切ってくれるがやき！
そん次は、「船中八策しぼりたて」(超辛口純米生原酒)と「大川村の逸品〈1〉」(土佐はちきん地鶏胸肉のフリカッセ フォアグラとホワイトボルトのリゾットにバルサミコ酢のアクセント)。
この酒のガツンとくるばあ骨太の味わいが、この料理の濃厚な味わいを一層引き立たいて、幸せの余韻を長引かいてくれるがよ。
続いては、「司牡丹・本醸造樽酒」と「大川村の逸品〈2〉」(土佐はちきん地鶏胸肉の香ばしいグリル トリュフとフランス茸入りジゴンダスワインソースに安納芋のプロヴァンス風)。
この酒の樽の風味とこの料理のキノコの風味が見事な相乗効果で、まっことこりゃウマイの一言！
この組合わせの素晴らしさに、皆さん驚きの声が出まくりやったがやき。
そん次は、「才谷屋」(吟醸酒)のフローズンカクテルと、「シェフパティシエ 斎藤が贈るスイーツの競演」(土佐文旦のクリームジュレ はちみつソースとメイプルフレークス 岡崎農園の食べるトマトジュースで作ったソルベを添えて)。
この酒を凍る寸前まで冷やいてグラスに注ぎ、そのグラスの縁にライムを塗りゃあ、このデザートのナチュラルな甘みと酸味にまっことバッチリで、デザートと日本酒がこんなに相性よう交わるっちゅう事実に、皆さんビックリやったがやき。
こんなスゴイ内容のフレンチのフルコースと司牡丹のラインナップを、本番じゃあ絶景の夜景とともに堪能できて、ナントお1人様9450円やっちゅうがやき、こりゃまっことリーズナブルにも程があるがぜよ！
内容からすりゃあ2万円ばあの価値があるがやき。
詳しいご案内は近日中にお知らせしますきに、こちらも楽しみにお待ちくださいや！
さてその後は、ワシゃあ有楽町に向こうて、「宝」(http://r.gnavi.co.jp/g107805/)さんにて、まずはちくと「宝蔵会議」やったがよ。
ほんで19時からは、改装してリニュアルした「新・宝」にて、「新春初しぼりを新宝で楽しむ会」が開催されたがやき。
77名っちゅうお客様が集まられ、いつものように宝蔵9蔵がご接待さいていただくがよ。
今回のメニューは、以下の通りやったがやき。
★「春鹿・純米吟醸しぼりばな」
●先付:黒豆のみつ煮 菜花のからし和え
★「嘉美心・冬の月」
●お造り:鱈 昆布〆
★「大山・特別純米初しぼり」
●焼き物:イベリコ豚のロースト
★「西の関・活き活き搾り生酒」
●温物:軍鶏すき焼き風
★「司牡丹・船中八策しぼりたて」
★「浦霞・特別純米生酒」
●蒸し物:真鯛蓮根蒸し
★「久寿玉・特別本醸造しぼりたて生酒」
★「開華・特別純米袋搾り雫無濾過生原酒」
●油物:新筍と海老芋の揚げ出し
★「白嶺・由良川の朝霧」
●食事:カニ雑炊
皆さんまっこと幸せいっぱいの笑顔で、不況らあどこ吹く風、こぢゃんと飲んで食べて語り合うて、おおいに盛り上がりまくりやったがやき。
ご参加いただきました皆さん、まっことありがとうございました！
今年も1年、「宝」と宝蔵9社を、何とぞよろしゅうお願い申し上げますぜよ！
土佐の高知の日本酒蔵元「司牡丹」の公式ホームページは、こちらをクリック！
司牡丹酒造株式会社
株式会社阪急阪神ホテルズ(http://www.hankyu-hotel.com/)のグループホテル事業本部マーケティング課長の西谷さんと待ち合わいて、打ち合わせたがよ。
こちらのホテルグループさんにて、2月ばあから「龍馬伝」にちなんだ「龍馬のふるさと高知フェア」を開催予定で、2月13日(土)にゃあ第一ホテル東京さんの「一寿し」さんにて、司牡丹を楽しむ会を開催することになっちょって、その件ながやき。
詳しゅうは、また後日発表しますきに、楽しみにお待ちくださいや。
続いては14時から、第一ホテル東京シーフォート(http://www.seafort.d-h.co.jp/)さんにて、2月12日(金)に開催予定の「龍馬の愛した土佐の食材と司牡丹を夜景とともに」についての打ち合わせと、試飲試食会ながよ。
まずは「司牡丹・山柚子搾り・ゆずの酒」(リキュール)のウエルカムドリンク。
続いては、「司牡丹・土佐宇宙酒・宇宙龍」(純米吟醸酒)と「黒潮の恵み」(乙女鰤のカルパッチョ フルーツトマトと香草のサラダ仕立て 金山寺味噌のドレッシングで)。
いきなり前菜からこぢゃんとレベルが高いお料理でビックリながよ！
続いては、前日に搾ったばっかしの「司牡丹・純米大吟醸薄にごり生原酒」と「豊潤な香りのコラボ」(スープ・ド・ポワゾン)。
このお酒は、本番じゃあ目の前でお酒を搾るっちゅう「司牡丹・袋吊り今搾り」(純米大吟醸生原酒)ながよ。
もちろん、酒税法違反にならん方法で搾るがやき。
このスープの海老の風味がこぢゃんと豊潤なこと！
これが大吟醸の香り高い風味とあいまって、幸せ感あふれるがぜよ！
お次は「龍馬からの伝言・日本を今一度せんたくいたし申候」(超辛口純米酒)と「室戸沖から届いた旬の一皿」(オクラと柚子を詰めた金目鯛の山柚子風味 茗荷のフリットと柚子酢を香らせたソースに小野菜飾り)。
この酒が、爽やかな柚子の風味をまとうた野菜と金目鯛の旨みを見事に膨らまいて、鮮やかに切ってくれるがやき！
そん次は、「船中八策しぼりたて」(超辛口純米生原酒)と「大川村の逸品〈1〉」(土佐はちきん地鶏胸肉のフリカッセ フォアグラとホワイトボルトのリゾットにバルサミコ酢のアクセント)。
この酒のガツンとくるばあ骨太の味わいが、この料理の濃厚な味わいを一層引き立たいて、幸せの余韻を長引かいてくれるがよ。
続いては、「司牡丹・本醸造樽酒」と「大川村の逸品〈2〉」(土佐はちきん地鶏胸肉の香ばしいグリル トリュフとフランス茸入りジゴンダスワインソースに安納芋のプロヴァンス風)。
この酒の樽の風味とこの料理のキノコの風味が見事な相乗効果で、まっことこりゃウマイの一言！
この組合わせの素晴らしさに、皆さん驚きの声が出まくりやったがやき。
そん次は、「才谷屋」(吟醸酒)のフローズンカクテルと、「シェフパティシエ 斎藤が贈るスイーツの競演」(土佐文旦のクリームジュレ はちみつソースとメイプルフレークス 岡崎農園の食べるトマトジュースで作ったソルベを添えて)。
この酒を凍る寸前まで冷やいてグラスに注ぎ、そのグラスの縁にライムを塗りゃあ、このデザートのナチュラルな甘みと酸味にまっことバッチリで、デザートと日本酒がこんなに相性よう交わるっちゅう事実に、皆さんビックリやったがやき。
こんなスゴイ内容のフレンチのフルコースと司牡丹のラインナップを、本番じゃあ絶景の夜景とともに堪能できて、ナントお1人様9450円やっちゅうがやき、こりゃまっことリーズナブルにも程があるがぜよ！
内容からすりゃあ2万円ばあの価値があるがやき。
詳しいご案内は近日中にお知らせしますきに、こちらも楽しみにお待ちくださいや！
さてその後は、ワシゃあ有楽町に向こうて、「宝」(http://r.gnavi.co.jp/g107805/)さんにて、まずはちくと「宝蔵会議」やったがよ。
ほんで19時からは、改装してリニュアルした「新・宝」にて、「新春初しぼりを新宝で楽しむ会」が開催されたがやき。
77名っちゅうお客様が集まられ、いつものように宝蔵9蔵がご接待さいていただくがよ。
今回のメニューは、以下の通りやったがやき。
★「春鹿・純米吟醸しぼりばな」
●先付:黒豆のみつ煮 菜花のからし和え
★「嘉美心・冬の月」
●お造り:鱈 昆布〆
★「大山・特別純米初しぼり」
●焼き物:イベリコ豚のロースト
★「西の関・活き活き搾り生酒」
●温物:軍鶏すき焼き風
★「司牡丹・船中八策しぼりたて」
★「浦霞・特別純米生酒」
●蒸し物:真鯛蓮根蒸し
★「久寿玉・特別本醸造しぼりたて生酒」
★「開華・特別純米袋搾り雫無濾過生原酒」
●油物:新筍と海老芋の揚げ出し
★「白嶺・由良川の朝霧」
●食事:カニ雑炊
皆さんまっこと幸せいっぱいの笑顔で、不況らあどこ吹く風、こぢゃんと飲んで食べて語り合うて、おおいに盛り上がりまくりやったがやき。
ご参加いただきました皆さん、まっことありがとうございました！
今年も1年、「宝」と宝蔵9社を、何とぞよろしゅうお願い申し上げますぜよ！
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司牡丹酒造株式会社
2010年01月21日
「土佐酒道会」第136回研究会と新年会ぜよ！
1月19日(火)は、19時半から司牡丹高知支店4階にて、酒屋さんの勉強会の集まり「土佐酒道会」(http://tosashudokai.net/)やったがやき。
ちなみにこの会についての詳しゅうは、ブログカテゴリー「土佐酒道会」をご覧くださいや。
この会は毎月開催されよって、今回は終了後に新年会があるき、いっつもよりか1時間早うに開始やったがよ。
今回は、中村さんが欠席で、6店の酒屋さんとアドバイザーの吉岡さんとワシの、合計8名での会やったがやき。
まずは恒例のブラインド(銘柄を隠して)の利き酒ながよ。
以下の4銘柄を利き酒したがやき。
●「紀土・純米」(純米酒)〈平和酒造・和歌山県〉
●「浦霞・純米」(純米酒)〈佐浦・宮城県〉
●「旭鳳・中生新千本」(純米酒)〈旭鳳酒造・広島県〉
●「司牡丹・元旦を祝う酒」(特別純米生原酒)〈司牡丹酒造・高知県〉
みんなあで利き酒をしてコメントを出し合うたら、続いては酒道会オリジナル酒、坂本龍馬の「船中晩酌野点箱」の現状報告や、今後についてのディスカッションながよ。
これまでも、日経新聞全国版の記事や、いろんなメディアに取り上げられ、今回は全日空さんのフリーペーパー「SORANA(ソラーナ)」1月号にも掲載されちゅうがやき。
限定100セットやき、残り僅か！
興味がある方は「土佐酒道会」のホームページ(http://tosashudokai.net/)をご覧くださいや。
研究会終了後は、ここで仕事のため小笠原さんが帰られ、残りの7名にてタクシーに分乗し、新年会会場へ。
安岡さんからのご紹介の、城山町の「旬菜酒好さんじ」(http://www.ss-sanji.com/)さんにての新年会やったがやき。
こちらのお店は昨年オープンしたお店で、安岡さんからの提案で、「司牡丹・生鮮酒」シリーズが入っちゅうがよ。
今回は特別に、研究会にて利き酒に使うたお酒を持ち込みさいてもうての開催やったがやき。
22時ばあからの開催やっちゅうに、お店は結構繁盛しちょったがよ。
さあ、そっから後は、みんなあで飲んで食べて語り合うて、こぢゃんと盛り上がったがやき。
名物の「トマト鍋」や炭火で炙る干物らあがまっこと美味しかったがよ。
「さんじ」さん、ありがとうございました！
そして「土佐酒道会」メンバーの皆様、今年も1年、よろしゅうお願い申し上げますぜよ！
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司牡丹酒造株式会社
ちなみにこの会についての詳しゅうは、ブログカテゴリー「土佐酒道会」をご覧くださいや。
この会は毎月開催されよって、今回は終了後に新年会があるき、いっつもよりか1時間早うに開始やったがよ。
今回は、中村さんが欠席で、6店の酒屋さんとアドバイザーの吉岡さんとワシの、合計8名での会やったがやき。
まずは恒例のブラインド(銘柄を隠して)の利き酒ながよ。
以下の4銘柄を利き酒したがやき。
●「紀土・純米」(純米酒)〈平和酒造・和歌山県〉
●「浦霞・純米」(純米酒)〈佐浦・宮城県〉
●「旭鳳・中生新千本」(純米酒)〈旭鳳酒造・広島県〉
●「司牡丹・元旦を祝う酒」(特別純米生原酒)〈司牡丹酒造・高知県〉
みんなあで利き酒をしてコメントを出し合うたら、続いては酒道会オリジナル酒、坂本龍馬の「船中晩酌野点箱」の現状報告や、今後についてのディスカッションながよ。
これまでも、日経新聞全国版の記事や、いろんなメディアに取り上げられ、今回は全日空さんのフリーペーパー「SORANA(ソラーナ)」1月号にも掲載されちゅうがやき。
限定100セットやき、残り僅か！
興味がある方は「土佐酒道会」のホームページ(http://tosashudokai.net/)をご覧くださいや。
研究会終了後は、ここで仕事のため小笠原さんが帰られ、残りの7名にてタクシーに分乗し、新年会会場へ。
安岡さんからのご紹介の、城山町の「旬菜酒好さんじ」(http://www.ss-sanji.com/)さんにての新年会やったがやき。
こちらのお店は昨年オープンしたお店で、安岡さんからの提案で、「司牡丹・生鮮酒」シリーズが入っちゅうがよ。
今回は特別に、研究会にて利き酒に使うたお酒を持ち込みさいてもうての開催やったがやき。
22時ばあからの開催やっちゅうに、お店は結構繁盛しちょったがよ。
さあ、そっから後は、みんなあで飲んで食べて語り合うて、こぢゃんと盛り上がったがやき。
名物の「トマト鍋」や炭火で炙る干物らあがまっこと美味しかったがよ。
「さんじ」さん、ありがとうございました！
そして「土佐酒道会」メンバーの皆様、今年も1年、よろしゅうお願い申し上げますぜよ！
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2010年01月20日
玉屋の上村さん財務大臣表彰祝賀会ぜよ！
1月18日(月)は、こぢゃんと司牡丹贔屓の酒販店、酒舗玉屋(高知市知寄町1-1-23 TEL:088-882-3662)の上村武志さんが、納税道義の高揚に寄与されたご功績により、名誉ある財務大臣表彰の栄に欲されたっちゅうことで、その記念祝賀会が開催されたがぜよ。
会場の城西館(http://www.jyoseikan.co.jp/)さんにゃあ、上村さんのお祝いにかけつけた方々が60数名集まられたがやき。
まずは壇上に上村さんご夫妻が上がられ、司会の方の簡単なご挨拶があり、続いてはご来賓のお祝辞ながよ。
ほいたら、一番最初にワシの名前が呼ばれてビックリ仰天！
確かにお祝辞は頼まれちょったけんど、まさかワシがトップバッターたぁ思いもよらんかったがやき。
実は、一番最初に話される方のお祝辞を参考にしてワシの祝辞を練ろうと思うちょったもんやき、あてがはずれてメッタがよ。
それでもまあ何とかかんとか、それなりの祝辞がしゃべれたき、まっことホッとしたがぜよ。
その後は、別の方のお祝辞があり、上村さんの謝辞があり、ほんで花束贈呈があったがやき。
続いて、いよいよ乾杯。
もちろん日本酒、司牡丹で乾杯して、宴席のスタートながよ。
その後は、土佐の宴席で、皆さんお銚子とお猪口をぶら下げて席を立って動き回り、献杯、返杯の乱れ打ち！
1時間もすりゃあ、上等に出来上がってしもうたがやき。
上村さんご夫妻。この度はまっことおめでとうございました。
今後は健康にだけは充分気をつけられますよう、そして、ますますのご多幸をお祈り申し上げますぜよ。
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TEL:088-882-3662)の上村武志さんが、納税道義の高揚に寄与されたご功績により、名誉ある財務大臣表彰の栄に欲されたっちゅうことで、その記念祝賀会が開催されたがぜよ。
会場の城西館(http://www.jyoseikan.co.jp/)さんにゃあ、上村さんのお祝いにかけつけた方々が60数名集まられたがやき。
まずは壇上に上村さんご夫妻が上がられ、司会の方の簡単なご挨拶があり、続いてはご来賓のお祝辞ながよ。
ほいたら、一番最初にワシの名前が呼ばれてビックリ仰天！
確かにお祝辞は頼まれちょったけんど、まさかワシがトップバッターたぁ思いもよらんかったがやき。
実は、一番最初に話される方のお祝辞を参考にしてワシの祝辞を練ろうと思うちょったもんやき、あてがはずれてメッタがよ。
それでもまあ何とかかんとか、それなりの祝辞がしゃべれたき、まっことホッとしたがぜよ。
その後は、別の方のお祝辞があり、上村さんの謝辞があり、ほんで花束贈呈があったがやき。
続いて、いよいよ乾杯。
もちろん日本酒、司牡丹で乾杯して、宴席のスタートながよ。
その後は、土佐の宴席で、皆さんお銚子とお猪口をぶら下げて席を立って動き回り、献杯、返杯の乱れ打ち！
1時間もすりゃあ、上等に出来上がってしもうたがやき。
上村さんご夫妻。この度はまっことおめでとうございました。
今後は健康にだけは充分気をつけられますよう、そして、ますますのご多幸をお祈り申し上げますぜよ。
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2010年01月19日
龍馬スタイルでヨウヘイライブと鍋パーティぜよ！
1月16日(土)は、料亭「濱長」(http://www.k-hamacho.com/)さんにて、NPO人と地域の研究所(http://hito-chiiki.org/)さん主催、ウタウタイ実行委員会(http://utautai.net/)さん共催でのイベント、「ヨウヘイRYOMAと紅葉鍋＋牡丹鍋、龍馬が飲んだ酒・司牡丹を楽しむ集い」が開催されたがぜよ。
もともとは、NPO人と地域の研究所さんが、県内の「鹿問題」解決に向けて、鹿肉を食べるがを普及させろうっちゅう目的やったがやけんど、そん中にワシの同級生のマンボ(http://mnnbo2.exblog.jp/)が加わって、高知大学卒のミュージシャン・ヨウヘイさんのライブや、龍馬スタイルや幕末ファッション、さらに龍馬が飲んだ酒・司牡丹もみんなあ一緒にくっつけられてしもうて、こんなヤヤコシイ会になったっちゅうわけながよ。
さてまずは、スタッフや関係者はみんなあ龍馬スタイルか幕末ファッションをせにゃあイカンっちゅうことやき、早めに集まって「めろでぃー」(高知市はりまや町1-5-16TEL:088-861-1073)さんの用意してくださった龍馬スタイルや幕末ファッションに着付けしてもうたがやき。
ワシゃあご存知の通り、既に去年「めろでぃー」さんから龍馬スタイルを購入しちょったき自前で用意して、着付けだっけしてもうたがよ。
会場の「濱長」さんの2階は、スタッフがみんなあ龍馬だらけっちゅう異様な雰囲気。
もちろんライブを予定しちゅうヨウヘイさんも、龍馬スタイルながよ。
そこへ首謀者のマンボが、着物姿で登場。
若いスタッフに「マンボさん、林真理子みたい」と言われてムッとして、「いえ、あの、高島礼子みたいです・・・」と言い直しさせる無言の圧力は、サスガながやき。
さて予定の18時をちくとまわったころ、司会の方が開会のご挨拶。
続いては主催者のNPO人と地域の研究所、細迫さんのご挨拶ながよ。
ほんでいよいよ第1部の開演ながやき。
まずはヨウヘイさんが龍馬に扮して、龍馬ゆかりの場所らあを回るプロモーション映像を上映。
続いては拍手喝采の中ご本人が登場して、ヨウヘイライブのスタートながよ。
最初はライブ中もワイワイいいよったお客さんまで、静かになって聞き入ってしまうばあ、ラストの一曲「足跡」はこぢゃんと良うて、まっことジーンときたがやき。
「いつかまた ちょっと疲れたときにでも
帰ってくるよ
酒と笑顔が似合う この街に」
高知大学を卒業して、高知を離れるときに創ったっちゅう歌詞は、まっこと心に沁みたがぜよ。
さてお次は、19時過ぎから第2部の宴会ながよ。
まずはワシがお酒の説明と乾杯の発声をさいてもうて、皆さんお待ちかねのお酒と鍋料理がやっと口にできたがやき。
今回は龍馬さんがらみのイベントやき、出されたお酒は全て龍馬さん関連。
「船中八策」(超辛口・特別純米酒)と「龍馬からの伝言・日本を今一度せんたくいたし申候」(超辛口・純米酒)と「坂竜飛騰」(本醸造酒)やったがよ。
それらあのお酒をいただきもって、まずは前菜をいただき、鍋がいよいよ煮えだいて、あぁもう待ちきれんがぜよ！
猪肉の牡丹鍋と、鹿肉の紅葉鍋を交互につっつきもって、司牡丹をグイグイいただく幸せ！
今回は残念ながら欠席やったファームベジコ(http://vegeco.jp/)の長崎さん提供の冬野菜がタップリの鍋は、猪と鹿のジビエの旨みが沁みこんで絶品で、ワシゃあおかわりして3杯ずつも食べてしもうたがやき。
ワイワイの宴会が続く中、芸妓さんらあの踊りや、高知のミュージシャンらあのライブ映像があって、いよいよ盛り上がり、締めくくりはみんなあでヨサコイ鳴子踊りながよ。
鳴子を持って踊りながら、廻廊をみんなあでグルグル回って、まさに大団円ながぜよ。
終了後にゃあ、みんなあ集まって写真撮影会。
龍馬スタイルや幕末ファッションがこれっぱあの人数集まったら、まっことなかなか壮観ながやき。
ともあれ、内容テンコ盛りのイベントは無事終了。
スタッフの皆さん、まっことお疲れ様でした。
素晴らしい会を、ありがとうございましたぜよ！
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司牡丹酒造株式会社
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もともとは、NPO人と地域の研究所さんが、県内の「鹿問題」解決に向けて、鹿肉を食べるがを普及させろうっちゅう目的やったがやけんど、そん中にワシの同級生のマンボ(http://mnnbo2.exblog.jp/)が加わって、高知大学卒のミュージシャン・ヨウヘイさんのライブや、龍馬スタイルや幕末ファッション、さらに龍馬が飲んだ酒・司牡丹もみんなあ一緒にくっつけられてしもうて、こんなヤヤコシイ会になったっちゅうわけながよ。
さてまずは、スタッフや関係者はみんなあ龍馬スタイルか幕末ファッションをせにゃあイカンっちゅうことやき、早めに集まって「めろでぃー」(高知市はりまや町1-5-16
TEL:088-861-1073)さんの用意してくださった龍馬スタイルや幕末ファッションに着付けしてもうたがやき。ワシゃあご存知の通り、既に去年「めろでぃー」さんから龍馬スタイルを購入しちょったき自前で用意して、着付けだっけしてもうたがよ。
会場の「濱長」さんの2階は、スタッフがみんなあ龍馬だらけっちゅう異様な雰囲気。
もちろんライブを予定しちゅうヨウヘイさんも、龍馬スタイルながよ。
そこへ首謀者のマンボが、着物姿で登場。
若いスタッフに「マンボさん、林真理子みたい」と言われてムッとして、「いえ、あの、高島礼子みたいです・・・」と言い直しさせる無言の圧力は、サスガながやき。
さて予定の18時をちくとまわったころ、司会の方が開会のご挨拶。
続いては主催者のNPO人と地域の研究所、細迫さんのご挨拶ながよ。
ほんでいよいよ第1部の開演ながやき。
まずはヨウヘイさんが龍馬に扮して、龍馬ゆかりの場所らあを回るプロモーション映像を上映。
続いては拍手喝采の中ご本人が登場して、ヨウヘイライブのスタートながよ。
最初はライブ中もワイワイいいよったお客さんまで、静かになって聞き入ってしまうばあ、ラストの一曲「足跡」はこぢゃんと良うて、まっことジーンときたがやき。
「いつかまた ちょっと疲れたときにでも
帰ってくるよ
酒と笑顔が似合う この街に」
高知大学を卒業して、高知を離れるときに創ったっちゅう歌詞は、まっこと心に沁みたがぜよ。
さてお次は、19時過ぎから第2部の宴会ながよ。
まずはワシがお酒の説明と乾杯の発声をさいてもうて、皆さんお待ちかねのお酒と鍋料理がやっと口にできたがやき。
今回は龍馬さんがらみのイベントやき、出されたお酒は全て龍馬さん関連。
「船中八策」(超辛口・特別純米酒)と「龍馬からの伝言・日本を今一度せんたくいたし申候」(超辛口・純米酒)と「坂竜飛騰」(本醸造酒)やったがよ。
それらあのお酒をいただきもって、まずは前菜をいただき、鍋がいよいよ煮えだいて、あぁもう待ちきれんがぜよ！
猪肉の牡丹鍋と、鹿肉の紅葉鍋を交互につっつきもって、司牡丹をグイグイいただく幸せ！
今回は残念ながら欠席やったファームベジコ(http://vegeco.jp/)の長崎さん提供の冬野菜がタップリの鍋は、猪と鹿のジビエの旨みが沁みこんで絶品で、ワシゃあおかわりして3杯ずつも食べてしもうたがやき。
ワイワイの宴会が続く中、芸妓さんらあの踊りや、高知のミュージシャンらあのライブ映像があって、いよいよ盛り上がり、締めくくりはみんなあでヨサコイ鳴子踊りながよ。
鳴子を持って踊りながら、廻廊をみんなあでグルグル回って、まさに大団円ながぜよ。
終了後にゃあ、みんなあ集まって写真撮影会。
龍馬スタイルや幕末ファッションがこれっぱあの人数集まったら、まっことなかなか壮観ながやき。
ともあれ、内容テンコ盛りのイベントは無事終了。
スタッフの皆さん、まっことお疲れ様でした。
素晴らしい会を、ありがとうございましたぜよ！
土佐の高知の日本酒蔵元「司牡丹」の公式ホームページは、こちらをクリック！
司牡丹酒造株式会社
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2010年01月18日
「龍馬の愛した味と宿」特集で「旅サライ」取材ぜよ！
1月15日(金)は、小学館の雑誌「サライ」増刊「旅サライ」第7号(2月27日発売予定)に「龍馬の愛した味と宿」っちゅう第2特集があるらしゅうて、その取材でライターさんとカメラマンさんが、司牡丹に来られちょったがぜよ。
ワシが理事長を務めさいてもらいゆう「土佐学協会」(http://tosagaku.cocolog-nifty.com/report/)の制作した「龍馬の息づかいが聴こえる道」マップ(「11月4日」と「11月5日」のブログ参照)に「旅サライ」さんが興味を示し、まずは龍馬さんと最も縁が深い蔵元として、司牡丹に取材に来られたっちゅう訳ながよ。
ほんでまずは、ワシのインタビュー。
司牡丹の歴史や龍馬さんとの縁について、お話しさいてもうたがやき。
そんな中で、龍馬さんを表す言葉として、ワシが「坂竜飛騰(ばんりゅうひとう)」っちゅう言葉を紹介さいてもうたがよ。
もともとは「蟠竜飛騰(ばんりゅうひとう)」っちゅう言葉があって、それをもじったもんながやき。
お寺の天井らあによう「蟠竜図」っちゅうんがあるろがよ。
ありゃあ、地に伏してトグロを巻いてジッとしちょった竜が、タップリと力を蓄えて、それによって天に向こうて飛騰していくっちゅう意味ながやき。
土佐は幡多地方の勤王党首領の樋口真吉が、その「蟠竜飛騰」の「蟠」を坂本龍馬の「坂」に変えて、龍馬さんが飛騰していく姿を「坂竜飛騰」と称したがよ。
ほんで、考えてみりゃあ龍馬さんの成した偉業は、江戸や京都や長崎が中心で、土佐じゃあ何ちゃあ成してないがやき。
けんど実は龍馬さんの32年間の生涯のうちの70％以上を占める23年間は、土佐の高知におったがぜよ。
つまり土佐は、龍馬さんの「坂(蟠)竜」の地ながよ！
土佐にゃあ、龍馬さんが黒船を見た場所も、寺田屋も、亀山社中もないかもしれんけんど、
いまも変わらん、この土佐の風土が、空気が、人が、食が、そして酒が、「坂(蟠)竜」しちゅう龍馬さんに力を与えたきにこそ、後の「飛騰」があったっちゅうことながやき。
土佐での長き「坂(蟠)竜」がなけりゃあ、後の偉業はないろうっちゅうことながよ。
ザッとこんな話をアツうに語ったら、ライターさんもカメラマンさんも「それ、いいですね！」っちゅうことになり、龍馬さんの手紙の前で、司牡丹の新商品「坂竜飛騰」(本醸造酒)を撮影するっちゅうことになったがやき。
実は普段は「龍馬記念館」か「青山文庫」に貸出して保管を依頼しちゅう、竹村本家所蔵の龍馬さんの手紙が、ちょうど今もんてきちょって、ナント本物が眼前で観れるがよ！
カメラマンさんが撮影しゆう合間に、ワシも撮らいてもうたがやけんど、考えてみりゃあ、ガラス越しらあやのうて直に、龍馬さんの本物の手紙と一緒にお酒の写真を撮れるらあて、まっこと前代未聞ながやないろうかのう！
司牡丹の取材を終えた「旅サライ」の皆さんは、この後は「なごやま」(高知市上町1-6-21TEL:088-872-1541)さんにて「龍馬弁当」の取材のため、佐川を出発されたがやき。
ちなみに翌日は、午前中にゃあ、龍馬さん誕生地に建つ宿として有名な「ホテル南水」(http://www.nansui.ne.jp/)さん、午後にゃあ「得月楼」(http://www.tokugetsu.co.jp/)さんを取材して、帰られるっちゅう予定ながやと。
「旅サライ」の皆さん、まっことお疲れ様でした。ありがとうございました。
今回の記事「龍馬の愛した味と宿」が掲載される雑誌「サライ」増刊「旅サライ」第7号は、まだちくと先の2月27日の発売予定やき、こりゃあみんなあ絶対忘れんと、必読ぜよっ！
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ワシが理事長を務めさいてもらいゆう「土佐学協会」(http://tosagaku.cocolog-nifty.com/report/)の制作した「龍馬の息づかいが聴こえる道」マップ(「11月4日」と「11月5日」のブログ参照)に「旅サライ」さんが興味を示し、まずは龍馬さんと最も縁が深い蔵元として、司牡丹に取材に来られたっちゅう訳ながよ。
ほんでまずは、ワシのインタビュー。
司牡丹の歴史や龍馬さんとの縁について、お話しさいてもうたがやき。
そんな中で、龍馬さんを表す言葉として、ワシが「坂竜飛騰(ばんりゅうひとう)」っちゅう言葉を紹介さいてもうたがよ。
もともとは「蟠竜飛騰(ばんりゅうひとう)」っちゅう言葉があって、それをもじったもんながやき。
お寺の天井らあによう「蟠竜図」っちゅうんがあるろがよ。
ありゃあ、地に伏してトグロを巻いてジッとしちょった竜が、タップリと力を蓄えて、それによって天に向こうて飛騰していくっちゅう意味ながやき。
土佐は幡多地方の勤王党首領の樋口真吉が、その「蟠竜飛騰」の「蟠」を坂本龍馬の「坂」に変えて、龍馬さんが飛騰していく姿を「坂竜飛騰」と称したがよ。
ほんで、考えてみりゃあ龍馬さんの成した偉業は、江戸や京都や長崎が中心で、土佐じゃあ何ちゃあ成してないがやき。
けんど実は龍馬さんの32年間の生涯のうちの70％以上を占める23年間は、土佐の高知におったがぜよ。
つまり土佐は、龍馬さんの「坂(蟠)竜」の地ながよ！
土佐にゃあ、龍馬さんが黒船を見た場所も、寺田屋も、亀山社中もないかもしれんけんど、
いまも変わらん、この土佐の風土が、空気が、人が、食が、そして酒が、「坂(蟠)竜」しちゅう龍馬さんに力を与えたきにこそ、後の「飛騰」があったっちゅうことながやき。
土佐での長き「坂(蟠)竜」がなけりゃあ、後の偉業はないろうっちゅうことながよ。
ザッとこんな話をアツうに語ったら、ライターさんもカメラマンさんも「それ、いいですね！」っちゅうことになり、龍馬さんの手紙の前で、司牡丹の新商品「坂竜飛騰」(本醸造酒)を撮影するっちゅうことになったがやき。
実は普段は「龍馬記念館」か「青山文庫」に貸出して保管を依頼しちゅう、竹村本家所蔵の龍馬さんの手紙が、ちょうど今もんてきちょって、ナント本物が眼前で観れるがよ！
カメラマンさんが撮影しゆう合間に、ワシも撮らいてもうたがやけんど、考えてみりゃあ、ガラス越しらあやのうて直に、龍馬さんの本物の手紙と一緒にお酒の写真を撮れるらあて、まっこと前代未聞ながやないろうかのう！
司牡丹の取材を終えた「旅サライ」の皆さんは、この後は「なごやま」(高知市上町1-6-21
TEL:088-872-1541)さんにて「龍馬弁当」の取材のため、佐川を出発されたがやき。ちなみに翌日は、午前中にゃあ、龍馬さん誕生地に建つ宿として有名な「ホテル南水」(http://www.nansui.ne.jp/)さん、午後にゃあ「得月楼」(http://www.tokugetsu.co.jp/)さんを取材して、帰られるっちゅう予定ながやと。
「旅サライ」の皆さん、まっことお疲れ様でした。ありがとうございました。
今回の記事「龍馬の愛した味と宿」が掲載される雑誌「サライ」増刊「旅サライ」第7号は、まだちくと先の2月27日の発売予定やき、こりゃあみんなあ絶対忘れんと、必読ぜよっ！
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2010年01月17日
幸せの言の葉〈340〉
「丸くとも一角あれや人心 あまりまろきは転びやすきぞ」(坂本龍馬)
龍馬さん詠草の和歌ながよ。
龍馬さんは、丸い穏やかな気性やっちゅうんはえいけんど、それにプラスしてどっかトンガッた部分も持っちょかにゃあイカンっちゅうがやき。
人間あんまり丸うなりすぎたら、個性がのうなるし、丸いだっけやといっぺん転んだら止まらんなってしまうっちゅうがぜよ。
確かに、年をとりゃあ一般的に人間はドンドン丸うなっていくもんながやけんど、なんもかんもトンガリがのうなってしもうて、ちんまい人間になってしもうたら、魅力もなんもない人間になってしまうがやき。
ちんまい「丸」にゃあならんようにしたいもんながよ。
それにゃあやっぱし、いくつになったちどっかトンガッた部分を持っちょかにゃあのう！
トンガリを持っちょきゃあ、また月日が経ちゃあ、その分でっかい「丸」になれるっちゅうもんながやき。
ほんでさらにまたトンガリを持って、さらにでっかい「丸」になる。
そうやって人間の器っちゅうんは、でっこうなっていくがやないろうか。
龍馬さんもそうやって、器をでっこうにでっこうにしていったがやないかよ。
のう！龍馬さん！
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龍馬さんは、丸い穏やかな気性やっちゅうんはえいけんど、それにプラスしてどっかトンガッた部分も持っちょかにゃあイカンっちゅうがやき。
人間あんまり丸うなりすぎたら、個性がのうなるし、丸いだっけやといっぺん転んだら止まらんなってしまうっちゅうがぜよ。
確かに、年をとりゃあ一般的に人間はドンドン丸うなっていくもんながやけんど、なんもかんもトンガリがのうなってしもうて、ちんまい人間になってしもうたら、魅力もなんもない人間になってしまうがやき。
ちんまい「丸」にゃあならんようにしたいもんながよ。
それにゃあやっぱし、いくつになったちどっかトンガッた部分を持っちょかにゃあのう！
トンガリを持っちょきゃあ、また月日が経ちゃあ、その分でっかい「丸」になれるっちゅうもんながやき。
ほんでさらにまたトンガリを持って、さらにでっかい「丸」になる。
そうやって人間の器っちゅうんは、でっこうなっていくがやないろうか。
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2010年01月16日
文化教室「土佐酒道入門」第20期生の第4回講座ぜよ！
1月14日(木)は第2木曜日やき、高知新聞文化教室(http://www.kochi-sk.co.jp/bunka/)でワシが受け持っちゅう、「土佐酒道入門」(〜楽しい日本酒教養講座〜)やったがぜよ。
ちなみにこの講座についての詳しゅうは、ブログカテゴリー「土佐酒道入門」をご参照くださいや。
ほんでこの日は18時から、第20期生全6回の第4回目の講座。
講座内容は、「日本酒基礎知識〈PART.2〉」(「米・水・技・風土・そして心」、日本酒の個性、土佐酒の個性)っちゅう内容やったがよ。
まずは19時半ばあまで、第1部の講義。以下のような内容をお話さいてもうたがやき。
【1】日本酒の個性
〈1〉「米・水・技・風土・そして心」
〈2〉各地の日本酒
【2】土佐酒の個性
【3】「名酒」とは
〈1〉「地酒」と「名酒」
〈2〉「名酒」の条件
次に後半の第2部は、20時半頃まで、「利き酒講座」。
生徒さんの皆さんからリクエストのあった、全国の地酒の利き酒やったがよ。
ちなみに今回の出品酒は、以下の通りぜよ。
(1)「裏雅山流香華」(本醸造酒)〈新藤酒造店・山形県〉
(2)「紀土・純米酒」(純米酒)〈平和酒造・和歌山県〉
(3)「浦霞・純米酒」(純米酒)〈佐浦・宮城県〉
(4)「旭鳳・純米酒・中生新千本」(純米酒)〈旭鳳酒造・広島県〉
(5)「司牡丹・元旦を祝う酒」(純米しぼりたて生原酒)〈司牡丹酒造・高知県〉
(6)「天の戸・美稲八○生」(純米酒)〈浅舞酒造・秋田県〉
(7)「昔、お祖父さんの飲んだ酒」(山廃本醸造酒)〈南部酒造場・福井県〉
今回もなかなか個性的なお酒がズラリやって、まっこと面白かったがやき。
さて、一通り利き酒を終えりゃあ、皆さんお待ち兼ねの酒肴タイムながよ。
今回は、長崎の「あごしゃぶり」。
あごっちゅうんはトビウオのことで、これがそのまんま食べれるがやき。
これが、ちくと濃いめのお酒に合わいたら、まっこと最高の肴になったがぜよ。
文化教室終了後は、生徒さんの有志で残ったお酒をぶら下げて、いつものご近所「花鶴」(高知市本町3-2-45TEL:088-872-3321)さんで宴会ながやき。
今回は、全14名の生徒さん全員が講座に出席いただいちょったがやけんど、さらにそのうちの12名の方が宴会にもご参加いただけたがよ。
まっことありがたいことながやき。
さて、地鶏鍋やお刺身盛りやカツオのタタキらあをいただきもって、アッチコッチのお酒を飲み比べりゃあ、いっつも以上にこぢゃんと盛り上がるっちゅうもんながよ。
皆さん、また今年も、文化教室「土佐酒道入門」と「司牡丹」を、何とぞ宜しゅうお願い申し上げますぜよ！
土佐の高知の日本酒蔵元「司牡丹」の公式ホームページは、こちらをクリック！
司牡丹酒造株式会社
ちなみにこの講座についての詳しゅうは、ブログカテゴリー「土佐酒道入門」をご参照くださいや。
ほんでこの日は18時から、第20期生全6回の第4回目の講座。
講座内容は、「日本酒基礎知識〈PART.2〉」(「米・水・技・風土・そして心」、日本酒の個性、土佐酒の個性)っちゅう内容やったがよ。
まずは19時半ばあまで、第1部の講義。以下のような内容をお話さいてもうたがやき。
【1】日本酒の個性
〈1〉「米・水・技・風土・そして心」
〈2〉各地の日本酒
【2】土佐酒の個性
【3】「名酒」とは
〈1〉「地酒」と「名酒」
〈2〉「名酒」の条件
次に後半の第2部は、20時半頃まで、「利き酒講座」。
生徒さんの皆さんからリクエストのあった、全国の地酒の利き酒やったがよ。
ちなみに今回の出品酒は、以下の通りぜよ。
(1)「裏雅山流香華」(本醸造酒)〈新藤酒造店・山形県〉
(2)「紀土・純米酒」(純米酒)〈平和酒造・和歌山県〉
(3)「浦霞・純米酒」(純米酒)〈佐浦・宮城県〉
(4)「旭鳳・純米酒・中生新千本」(純米酒)〈旭鳳酒造・広島県〉
(5)「司牡丹・元旦を祝う酒」(純米しぼりたて生原酒)〈司牡丹酒造・高知県〉
(6)「天の戸・美稲八○生」(純米酒)〈浅舞酒造・秋田県〉
(7)「昔、お祖父さんの飲んだ酒」(山廃本醸造酒)〈南部酒造場・福井県〉
今回もなかなか個性的なお酒がズラリやって、まっこと面白かったがやき。
さて、一通り利き酒を終えりゃあ、皆さんお待ち兼ねの酒肴タイムながよ。
今回は、長崎の「あごしゃぶり」。
あごっちゅうんはトビウオのことで、これがそのまんま食べれるがやき。
これが、ちくと濃いめのお酒に合わいたら、まっこと最高の肴になったがぜよ。
文化教室終了後は、生徒さんの有志で残ったお酒をぶら下げて、いつものご近所「花鶴」(高知市本町3-2-45
TEL:088-872-3321)さんで宴会ながやき。今回は、全14名の生徒さん全員が講座に出席いただいちょったがやけんど、さらにそのうちの12名の方が宴会にもご参加いただけたがよ。
まっことありがたいことながやき。
さて、地鶏鍋やお刺身盛りやカツオのタタキらあをいただきもって、アッチコッチのお酒を飲み比べりゃあ、いっつも以上にこぢゃんと盛り上がるっちゅうもんながよ。
皆さん、また今年も、文化教室「土佐酒道入門」と「司牡丹」を、何とぞ宜しゅうお願い申し上げますぜよ！
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2010年01月15日
龍馬関連で日経産業新聞掲載と第18回四国酒蔵巡り企画委員会ぜよ！
まずは1月12日(火)の日経産業新聞「パッケージNOW」のコーナーに、「龍馬の思い、地酒のラベルに」として、司牡丹の「龍馬からの伝言・日本を今一度せんたくいたし申候」(超辛口・純米酒)が紹介されたがやき。
記事は、デザインリポーターとして坂野長美さんが書かれちょって、「龍馬伝」にからめた「単なる便乗ビジネスの域を超え、龍馬を生んだ地域の志をタイムリーに伝えてくるように感じられるのも心にくい。」っちゅうて、なかなか評価されちゅうがよ。
さらに、商品画像にゃあ、司牡丹のお座敷遊びグッズ「可杯(べくはい)」も一緒に写っちょって、こちらも併せて紹介されちゅうがやき。
また、「龍馬からの伝言」はシリーズ化されるとも書かれちょって、本格麦焼酎「我が成すことは我れのみぞ知る」も発売されるっちゅうて紹介されちゅうがよ。
坂野さん、素敵な記事を、まっことありがとうございましたぜよ！
さて続いて1月13日(水)は、第18回四国酒蔵巡り企画委員会やったがよ。
この企画の内容についちゃあ、詳しゅうはホームページ(http://a-kiss.net/sake88/)や、これまでの会のブログ(前回は「11月10日」のブログ)をご参照くださいや。
ほんで今回は、やっぱし龍馬YEARの幕開けにふさわしゅう高知での開催で、ワシがセッティングして、龍馬さんゆかりの「なごやま」(高知市上町1-6-21TEL:088-872-1541)さんを会場にしたがやき。
さらに、「龍馬の息づかいが聴こえる道」を土佐学協会(http://tosagaku.cocolog-nifty.com/report/)の理事長さん(実はワシぜよ！)にご案内いただくっちゅうオプションも用意さいてもうたがよ。
さて15時にゃあ、オプションにお申し込みいただいたメンバー6名の皆さんが「なごやま」さんに集合。
こぢゃんと寒風吹きすさぶ中、1時間ちょいばあかけて解説しもってご案内さいてもうたがやき。
尚「龍馬の息づかいが聴こえる道」についての詳しゅうは、「11月5日」のブログをご参照くださいや。
ほんで16時半過ぎからは「なごやま」さんにて、第18回四国酒蔵巡り企画委員会の開催ながよ。
今回の出席者は、ワシも含めて9名。
「酒神」認定第一号の南田さんも、オブザーバーでご参加いただいちょったがやき。
総括の久本酒店(http://www.hisamoto.co.jp/)佐藤社長の進行にて、まずは現状報告。
認定者の状況や、ホームページのページビューらあについて、報告されたがよ。
続いては、今後の方向性らあについて。
2年目はこの1月末で終了するがやけんど、3年目の継続についちゃあ皆さん特に問題もないようで、88箇所は無事現状のまんま継続っちゅうことになったがやき。
その後も、南田さんからの「酒神会」発足についての報告や討議、「第一回 地カクテル 四国バトルロイヤル」についての報告や討議が成され、18時半過ぎにゃあ、無事委員会は終了したがぜよ。
その後は、同会場にて懇親会ながよ。
当然、龍馬さんが食べたであろう龍馬さんの時代の再現食「龍馬弁当」を元にしたメニューにて、お願いしたがやき。
ちなみに「龍馬弁当」についての詳しゅうは、「11月4日」のブログをご参照くださいや。
龍馬さんは「サバの刺身にダイダイの酢をかけたのが大の好物」やき、ちょうどダイダイが手に入ったっちゅうことで、まずはそれを出していただいたがよ。
その他も、鰹のハランボ(腹身)やチチコ(心臓)、酢味噌和え、ぐる煮、鶏カツ、天ぷら、蒸し寿司らあが出され、皆さん「おいしい！」っちゅうて大好評やったがやき。
持ち込みさいてもうた各社自慢のお酒がアッちゅう間にのうなるばあの勢いで、こぢゃんと飲んで食べて語り合うて、まっこと盛り上がったがよ。
四国酒蔵88箇所巡りも継続になったきに、また一年、よろしゅうお願い申し上げますぜよ！
土佐の高知の日本酒蔵元「司牡丹」の公式ホームページは、こちらをクリック！
司牡丹酒造株式会社
記事は、デザインリポーターとして坂野長美さんが書かれちょって、「龍馬伝」にからめた「単なる便乗ビジネスの域を超え、龍馬を生んだ地域の志をタイムリーに伝えてくるように感じられるのも心にくい。」っちゅうて、なかなか評価されちゅうがよ。
さらに、商品画像にゃあ、司牡丹のお座敷遊びグッズ「可杯(べくはい)」も一緒に写っちょって、こちらも併せて紹介されちゅうがやき。
また、「龍馬からの伝言」はシリーズ化されるとも書かれちょって、本格麦焼酎「我が成すことは我れのみぞ知る」も発売されるっちゅうて紹介されちゅうがよ。
坂野さん、素敵な記事を、まっことありがとうございましたぜよ！
さて続いて1月13日(水)は、第18回四国酒蔵巡り企画委員会やったがよ。
この企画の内容についちゃあ、詳しゅうはホームページ(http://a-kiss.net/sake88/)や、これまでの会のブログ(前回は「11月10日」のブログ)をご参照くださいや。
ほんで今回は、やっぱし龍馬YEARの幕開けにふさわしゅう高知での開催で、ワシがセッティングして、龍馬さんゆかりの「なごやま」(高知市上町1-6-21
TEL:088-872-1541)さんを会場にしたがやき。さらに、「龍馬の息づかいが聴こえる道」を土佐学協会(http://tosagaku.cocolog-nifty.com/report/)の理事長さん(実はワシぜよ！)にご案内いただくっちゅうオプションも用意さいてもうたがよ。
さて15時にゃあ、オプションにお申し込みいただいたメンバー6名の皆さんが「なごやま」さんに集合。
こぢゃんと寒風吹きすさぶ中、1時間ちょいばあかけて解説しもってご案内さいてもうたがやき。
尚「龍馬の息づかいが聴こえる道」についての詳しゅうは、「11月5日」のブログをご参照くださいや。
ほんで16時半過ぎからは「なごやま」さんにて、第18回四国酒蔵巡り企画委員会の開催ながよ。
今回の出席者は、ワシも含めて9名。
「酒神」認定第一号の南田さんも、オブザーバーでご参加いただいちょったがやき。
総括の久本酒店(http://www.hisamoto.co.jp/)佐藤社長の進行にて、まずは現状報告。
認定者の状況や、ホームページのページビューらあについて、報告されたがよ。
続いては、今後の方向性らあについて。
2年目はこの1月末で終了するがやけんど、3年目の継続についちゃあ皆さん特に問題もないようで、88箇所は無事現状のまんま継続っちゅうことになったがやき。
その後も、南田さんからの「酒神会」発足についての報告や討議、「第一回 地カクテル 四国バトルロイヤル」についての報告や討議が成され、18時半過ぎにゃあ、無事委員会は終了したがぜよ。
その後は、同会場にて懇親会ながよ。
当然、龍馬さんが食べたであろう龍馬さんの時代の再現食「龍馬弁当」を元にしたメニューにて、お願いしたがやき。
ちなみに「龍馬弁当」についての詳しゅうは、「11月4日」のブログをご参照くださいや。
龍馬さんは「サバの刺身にダイダイの酢をかけたのが大の好物」やき、ちょうどダイダイが手に入ったっちゅうことで、まずはそれを出していただいたがよ。
その他も、鰹のハランボ(腹身)やチチコ(心臓)、酢味噌和え、ぐる煮、鶏カツ、天ぷら、蒸し寿司らあが出され、皆さん「おいしい！」っちゅうて大好評やったがやき。
持ち込みさいてもうた各社自慢のお酒がアッちゅう間にのうなるばあの勢いで、こぢゃんと飲んで食べて語り合うて、まっこと盛り上がったがよ。
四国酒蔵88箇所巡りも継続になったきに、また一年、よろしゅうお願い申し上げますぜよ！
土佐の高知の日本酒蔵元「司牡丹」の公式ホームページは、こちらをクリック！
司牡丹酒造株式会社
2010年01月14日
日本名門酒会蔵元有志会平成22年新年会ぜよ！
1月12日(火)は、今年初の東京出張やって、朝一便で羽田へ飛んだがよ。
ほんでまずは、日本名門酒会(http://www.meimonshu.jp/)を主宰する株式会社岡永さんの東京支店にうかごうて、皆さんに新年のご挨拶をさいてもうたがやき。
続いて10時半からは、石木支店長さんを筆頭に各課リーダーの皆さんと、ワシらあ蔵元メンバー8蔵との新年会議ながよ。
まずは各課リーダーの皆さんから、昨年の年末商戦についてらあのご報告があり、続いてはワシらあ蔵元各社から、最近の状況や新年度の方針らあについて報告さいてもうたがやき。
どっこもなかなか厳しい状況にゃあ変わりはないがやけんど、そんな中で司牡丹は、「龍馬伝」効果と岡永さんのお陰で12月に前年の数字をクリアーすることができたっちゅうんは、まっことこぢゃんと有り難いことながよ。
龍馬さん、岡永さんにゃあ、まっこと感謝感謝ながぜよ！
その後は蔵元メンバーで昼食をとり、岡永さんの本社へ。
各部署の皆さんに新年のご挨拶をさいてもうたり、いろいろ近況をお聞きしたり、ちくと打ち合わせをさいてもうたりして、15時からは飯田社長さんや山形支部・株式会社武田庄二商店(http://www.sakefood.jp/)の武田社長さんらあを交えての新年所信会議ながよ。
まずは飯田社長さんから、2010年の方針らあについて、お話しいただいたがやき。
タイトルは、「強みの上に己を築け」(Build on your strength)。
経営の神様ピーター・F・ドラッカーさんの言葉ながよ。
さらにドラッカーさんの「現代の経営」(1954年刊行！)から、「企業の目的」についても語られたがやき。
「企業の目的は、それぞれの企業の外にある。事実、企業は社会の機関であり、その目的は社会にある。企業の目的として有効な定義は一つしかない。すなわち、顧客の創造である。市場は、神や自然や経済によって創造されるのではなく、企業によって創造される・・・実際には、企業の行為が人の欲求を有効需要に変えたとき、初めて顧客が生まれ市場が生まれる。」
他にも、「改革」「革新」の加速や、「凡事の非凡なる徹底」らあを挙げ、語られたがよ。
続いて武田社長さん、各蔵元らあが、2010年の方針について、ちくと詳しゅう語られたがやき。
ちなみにワシゃあ、『「龍馬と最も縁が深い蔵元・司牡丹」で突っ走りもって、次の一手も打つ』っちゅう話をさいてもうたがよ。
17時半ばあにゃあ、新年所信会議は終了。
新年懇親会の会場、「宝」(http://r.gnavi.co.jp/g107805/)に向こうたがやき。
実は「宝」は、前日まで改装のためお休みさいてもうちょって、この日がリニュアルオープンの日やったがよ。
早速、坂本龍馬さんにからめて、軍鶏鍋と司牡丹「龍馬からの伝言」のポスターを作って、貼り出してくださっちょったがやき。
まあ見てちや、ちくとリニュアルして、より落ち着いた雰囲気になった我らが「宝」の姿を！
ほんで、「宝」を運営していただきゆう、ウィングインターナショナル(http://www.hotelwing.co.jp/)の井本会長さんや森常務さん、清水店長さんらあも交えて、新年と「宝」リニュアルの幕開けを祝うて、みんなあで乾杯したがやき。
その後は、各社自慢の搾りたて新酒を酌み交わしもって、足るばあ飲んで食べて、こぢゃんと語り合うて、まっこと盛り上がったがよ。
「日本名門酒会」の皆様、今年も一年、またよろしゅうお願い申し上げますぜよ！
土佐の高知の日本酒蔵元「司牡丹」の公式ホームページは、こちらをクリック！
司牡丹酒造株式会社
ほんでまずは、日本名門酒会(http://www.meimonshu.jp/)を主宰する株式会社岡永さんの東京支店にうかごうて、皆さんに新年のご挨拶をさいてもうたがやき。
続いて10時半からは、石木支店長さんを筆頭に各課リーダーの皆さんと、ワシらあ蔵元メンバー8蔵との新年会議ながよ。
まずは各課リーダーの皆さんから、昨年の年末商戦についてらあのご報告があり、続いてはワシらあ蔵元各社から、最近の状況や新年度の方針らあについて報告さいてもうたがやき。
どっこもなかなか厳しい状況にゃあ変わりはないがやけんど、そんな中で司牡丹は、「龍馬伝」効果と岡永さんのお陰で12月に前年の数字をクリアーすることができたっちゅうんは、まっことこぢゃんと有り難いことながよ。
龍馬さん、岡永さんにゃあ、まっこと感謝感謝ながぜよ！
その後は蔵元メンバーで昼食をとり、岡永さんの本社へ。
各部署の皆さんに新年のご挨拶をさいてもうたり、いろいろ近況をお聞きしたり、ちくと打ち合わせをさいてもうたりして、15時からは飯田社長さんや山形支部・株式会社武田庄二商店(http://www.sakefood.jp/)の武田社長さんらあを交えての新年所信会議ながよ。
まずは飯田社長さんから、2010年の方針らあについて、お話しいただいたがやき。
タイトルは、「強みの上に己を築け」(Build on your strength)。
経営の神様ピーター・F・ドラッカーさんの言葉ながよ。
さらにドラッカーさんの「現代の経営」(1954年刊行！)から、「企業の目的」についても語られたがやき。
「企業の目的は、それぞれの企業の外にある。事実、企業は社会の機関であり、その目的は社会にある。企業の目的として有効な定義は一つしかない。すなわち、顧客の創造である。市場は、神や自然や経済によって創造されるのではなく、企業によって創造される・・・実際には、企業の行為が人の欲求を有効需要に変えたとき、初めて顧客が生まれ市場が生まれる。」
他にも、「改革」「革新」の加速や、「凡事の非凡なる徹底」らあを挙げ、語られたがよ。
続いて武田社長さん、各蔵元らあが、2010年の方針について、ちくと詳しゅう語られたがやき。
ちなみにワシゃあ、『「龍馬と最も縁が深い蔵元・司牡丹」で突っ走りもって、次の一手も打つ』っちゅう話をさいてもうたがよ。
17時半ばあにゃあ、新年所信会議は終了。
新年懇親会の会場、「宝」(http://r.gnavi.co.jp/g107805/)に向こうたがやき。
実は「宝」は、前日まで改装のためお休みさいてもうちょって、この日がリニュアルオープンの日やったがよ。
早速、坂本龍馬さんにからめて、軍鶏鍋と司牡丹「龍馬からの伝言」のポスターを作って、貼り出してくださっちょったがやき。
まあ見てちや、ちくとリニュアルして、より落ち着いた雰囲気になった我らが「宝」の姿を！
ほんで、「宝」を運営していただきゆう、ウィングインターナショナル(http://www.hotelwing.co.jp/)の井本会長さんや森常務さん、清水店長さんらあも交えて、新年と「宝」リニュアルの幕開けを祝うて、みんなあで乾杯したがやき。
その後は、各社自慢の搾りたて新酒を酌み交わしもって、足るばあ飲んで食べて、こぢゃんと語り合うて、まっこと盛り上がったがよ。
「日本名門酒会」の皆様、今年も一年、またよろしゅうお願い申し上げますぜよ！
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2010年01月13日
佐川町の恵比須祭りと盛大な結婚披露宴ぜよ！
1月11日(月)成人の日の祝日は、まずは朝から佐川町の毎年の恒例行事、恵比須祭りやったがぜよ。
司牡丹の樽神輿を用意して、社員のみんなあで9時40分ばあにゃあ奥の土居の恵比須神社に向こうたがやき。
ほんで神社内にて、まずは神事ながよ。
佐川町の各団体の代表の皆さんが集まってお祓いを受け、その後は神輿に神様を移す神事を行い、さあいよいよ祭りのスタートながやき。
けんど今年はここで、ワシゃあタイムアップ。
この後高知市内にて開催される結婚披露宴に向こうたがよ。
県議会議員の大石宗さん(http://www.shu-oishi.com/)と、「伊太利亭」(http://www.italy-tei.com/)森本社長の一人娘千景さんっちゅうビッグカップルの誕生！
会場の「城西館」さん(http://www.jyoseikan.co.jp/)に開宴時間の12時半に飛び込みゃあ、受付は人、人、人の大混雑！
知事さんから国会議員さん、市長さんをはじめ、400名以上の方々が集まっちょって、スゴイことになっちょったがやき。
さらにナント！それでも入りきらんき、披露宴はおんなじ日に昼と夜の二回あって、この後の夜の部も400名以上やっちゅうき、驚きモモノキ、サンショノキながよ！
いよいよ新郎新婦のご入場。
宗さんは幸せ太りか、会うたんびに大きゅうなりゆうがやけんど、それは体だけやのうて、人間の器も同時にっちゅう感じやったがよ。
千景さんは、相変わらずこぢゃんと美しゅうて、まさに才色兼備の代表っちゅう感じやったがやき。
知事さんや議員さんらあのお祝辞があり、続いての鏡開きにゃあ司牡丹の樽も並んじょって、ワシも鏡開きセレモニーに参加さいてもうたがよ。
さらにナント！菅直人副総理からのビデオレターや、JUN SKY WALKERSの宮田和弥さんからのビデオレターまで飛び出いて、会場はこぢゃんと沸いたがやき！
開宴から1時間以上たった13時45分ばあに、いよいよ乾杯。
乾杯はもちろん土佐酒でっちゅうくが、嬉しい限りながよ！
皆さんお腹が空いちょったがやろう、乾杯後は一斉にお料理に飛び付いたっちゅう感じやったがやき。
けんどやっぱし案の定、土佐の宴席ながよ。
そっから30分もすりゃあみんなあ席を立ちだいて、お銚子とお猪口をぶら下げて移動しまくり、あちこちで献杯、返杯の嵐ながぜよ！
そっから後は、ワシも司牡丹のお銚子とお猪口をぶら下げて、あちこちご挨拶。
いろいろセレモニーらあがあったけんど、あんまり覚えちゃあせんがやき。
ともあれ、宗さん千景さん、そして大石家森本家ご両家の末永いお幸せを、心よりご祈念申し上げますぜよ！
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司牡丹の樽神輿を用意して、社員のみんなあで9時40分ばあにゃあ奥の土居の恵比須神社に向こうたがやき。
ほんで神社内にて、まずは神事ながよ。
佐川町の各団体の代表の皆さんが集まってお祓いを受け、その後は神輿に神様を移す神事を行い、さあいよいよ祭りのスタートながやき。
けんど今年はここで、ワシゃあタイムアップ。
この後高知市内にて開催される結婚披露宴に向こうたがよ。
県議会議員の大石宗さん(http://www.shu-oishi.com/)と、「伊太利亭」(http://www.italy-tei.com/)森本社長の一人娘千景さんっちゅうビッグカップルの誕生！
会場の「城西館」さん(http://www.jyoseikan.co.jp/)に開宴時間の12時半に飛び込みゃあ、受付は人、人、人の大混雑！
知事さんから国会議員さん、市長さんをはじめ、400名以上の方々が集まっちょって、スゴイことになっちょったがやき。
さらにナント！それでも入りきらんき、披露宴はおんなじ日に昼と夜の二回あって、この後の夜の部も400名以上やっちゅうき、驚きモモノキ、サンショノキながよ！
いよいよ新郎新婦のご入場。
宗さんは幸せ太りか、会うたんびに大きゅうなりゆうがやけんど、それは体だけやのうて、人間の器も同時にっちゅう感じやったがよ。
千景さんは、相変わらずこぢゃんと美しゅうて、まさに才色兼備の代表っちゅう感じやったがやき。
知事さんや議員さんらあのお祝辞があり、続いての鏡開きにゃあ司牡丹の樽も並んじょって、ワシも鏡開きセレモニーに参加さいてもうたがよ。
さらにナント！菅直人副総理からのビデオレターや、JUN SKY WALKERSの宮田和弥さんからのビデオレターまで飛び出いて、会場はこぢゃんと沸いたがやき！
開宴から1時間以上たった13時45分ばあに、いよいよ乾杯。
乾杯はもちろん土佐酒でっちゅうくが、嬉しい限りながよ！
皆さんお腹が空いちょったがやろう、乾杯後は一斉にお料理に飛び付いたっちゅう感じやったがやき。
けんどやっぱし案の定、土佐の宴席ながよ。
そっから30分もすりゃあみんなあ席を立ちだいて、お銚子とお猪口をぶら下げて移動しまくり、あちこちで献杯、返杯の嵐ながぜよ！
そっから後は、ワシも司牡丹のお銚子とお猪口をぶら下げて、あちこちご挨拶。
いろいろセレモニーらあがあったけんど、あんまり覚えちゃあせんがやき。
ともあれ、宗さん千景さん、そして大石家森本家ご両家の末永いお幸せを、心よりご祈念申し上げますぜよ！
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2010年01月12日
龍馬さんがらみでBS日テレ取材と「dancyu」掲載ぜよ！
またまた龍馬さんがらみで1月9日(土)早朝から、BS日テレさんの取材やったがやき。
高知県出身、もと日テレアナウンサーの福留功男さんが来社され、朝8時半からの取材やったがよ。
番組名は、「こじゃんと土佐流」っちゅう旅番組で、BS日テレ1月31日(日)13時から放送予定の1時間番組。
今回はワシもバッチリ結構長めに映っちゅうきに、是非たくさんの皆様にご覧いただきたいがやき。
取材は、ちょうど貴重な大吟醸の蓋麹の作業をやりよったき、それを中心にした酒造り場面や、江戸時代末期建造の白壁の貯蔵庫らあを撮影したがよ。
また、ちょうどウチの本家の竹村脩さん所蔵の龍馬さんの手紙の本物が、龍馬記念館から帰ってきちょったき、それらあも撮影されたがやき。
国の重要文化財に指定されちゅう江戸時代のまんまの竹村家住宅の中で、龍馬さん直筆の手紙を間近に観れるらあて、福留さんも、カメラマンの方も、一緒に来られちょった高知県観光振興部の方らあも、みんなあ感激やったがぜよ。
この通り、龍馬さんの甥の高松太郎さんに宛てた直筆の手紙が所蔵されちゅうし、龍馬さんの本家「才谷屋」の分家の酒蔵から酒屋株を買うた書状も残っちゅうし、
「才谷屋文書」にゃあ、才谷屋の酒蔵と佐川の酒蔵(司牡丹酒造の前身)との頻繁な行き来や物品の貸し借りらあも記されちゅうし、
さらにウチの家系図にゃあ「才谷屋の女」(龍馬さんとの血縁は不明)の記述があり、龍馬さんの家系図にゃあ「竹村氏の女」(ウチとの血縁は不明)の記述もあるがやき。
さらに佐川は龍馬さんの脱藩の道の途中やし、大量の維新の志士を輩出しちゅうし、しかも佐川出身の維新の志士・田中光顕伯爵(龍馬さん慎太郎さん亡き後の陸援隊長・明治新政府の宮内大臣)が、司牡丹の名付け親やっちゅう事実も加えりゃあ、
これっぱあ龍馬さんと縁が深い蔵元はないっちゅうことで、福留さんはウチのことを「龍馬さんの親戚！」と何度も語られよったがやき。
ほんで最後に「司牡丹・酒ギャラリーほてい」にて、「龍馬からの伝言・日本を今一度せんたくいたし申候」(超辛口純米酒)、「司牡丹・生鮮酒〈冬〉あらばしり」(本醸造生原酒)、「司牡丹・酒槽搾り大吟醸」(純米大吟醸原酒)の3つを試飲されたがやけんど、
「うまい！」を連発され、「絶対龍馬さんも飲んだはず！」っちゅうて語られたがぜよ。
NHKさんの時にゃあ「司牡丹」の文字すらも映してもらえざったに、さすが民放さんは違うがやき！
さてもう一つ、今発売中の雑誌「dancyu(ダンチュウ)」2月号に「旬探訪」として、「龍馬を旅する 高知を食べる」っちゅう特集が組まれちょって、ここに司牡丹の「船中八策」(超辛口純米酒)がチラッと登場しちゅうがよ。
カラー7ページの特集は、まずは龍馬さんの好物「軍鶏鍋」の紹介から始まり、久礼大正市場や、日曜市、高知市内の飲食店、ひろめ市場らあも紹介されちゅうがやき。
ほんで、高知市内の飲食店紹介の「お集まり処 風土」(高知市はりまや町3-1-3志和ビル1FTEL:088-872-3711)のくで、川エビの空揚げとともに、司牡丹「船中八策」が紹介されちゅうがぜよ。
実はこの「dancyu」の記事掲載は、取材された訳やないきに全然知らざって、知り合いの方から教えられて初めて知ったがやき。
こんな具合に知らん間に掲載されるっちゅう場合も含めりゃあ、龍馬さんがらみでの司牡丹のメディア登場は、今後もますます増えて、まっことスゴイことになりそうながよ。
まっこと龍馬さまさまながぜよ！
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司牡丹酒造株式会社
高知県出身、もと日テレアナウンサーの福留功男さんが来社され、朝8時半からの取材やったがよ。
番組名は、「こじゃんと土佐流」っちゅう旅番組で、BS日テレ1月31日(日)13時から放送予定の1時間番組。
今回はワシもバッチリ結構長めに映っちゅうきに、是非たくさんの皆様にご覧いただきたいがやき。
取材は、ちょうど貴重な大吟醸の蓋麹の作業をやりよったき、それを中心にした酒造り場面や、江戸時代末期建造の白壁の貯蔵庫らあを撮影したがよ。
また、ちょうどウチの本家の竹村脩さん所蔵の龍馬さんの手紙の本物が、龍馬記念館から帰ってきちょったき、それらあも撮影されたがやき。
国の重要文化財に指定されちゅう江戸時代のまんまの竹村家住宅の中で、龍馬さん直筆の手紙を間近に観れるらあて、福留さんも、カメラマンの方も、一緒に来られちょった高知県観光振興部の方らあも、みんなあ感激やったがぜよ。
この通り、龍馬さんの甥の高松太郎さんに宛てた直筆の手紙が所蔵されちゅうし、龍馬さんの本家「才谷屋」の分家の酒蔵から酒屋株を買うた書状も残っちゅうし、
「才谷屋文書」にゃあ、才谷屋の酒蔵と佐川の酒蔵(司牡丹酒造の前身)との頻繁な行き来や物品の貸し借りらあも記されちゅうし、
さらにウチの家系図にゃあ「才谷屋の女」(龍馬さんとの血縁は不明)の記述があり、龍馬さんの家系図にゃあ「竹村氏の女」(ウチとの血縁は不明)の記述もあるがやき。
さらに佐川は龍馬さんの脱藩の道の途中やし、大量の維新の志士を輩出しちゅうし、しかも佐川出身の維新の志士・田中光顕伯爵(龍馬さん慎太郎さん亡き後の陸援隊長・明治新政府の宮内大臣)が、司牡丹の名付け親やっちゅう事実も加えりゃあ、
これっぱあ龍馬さんと縁が深い蔵元はないっちゅうことで、福留さんはウチのことを「龍馬さんの親戚！」と何度も語られよったがやき。
ほんで最後に「司牡丹・酒ギャラリーほてい」にて、「龍馬からの伝言・日本を今一度せんたくいたし申候」(超辛口純米酒)、「司牡丹・生鮮酒〈冬〉あらばしり」(本醸造生原酒)、「司牡丹・酒槽搾り大吟醸」(純米大吟醸原酒)の3つを試飲されたがやけんど、
「うまい！」を連発され、「絶対龍馬さんも飲んだはず！」っちゅうて語られたがぜよ。
NHKさんの時にゃあ「司牡丹」の文字すらも映してもらえざったに、さすが民放さんは違うがやき！
さてもう一つ、今発売中の雑誌「dancyu(ダンチュウ)」2月号に「旬探訪」として、「龍馬を旅する 高知を食べる」っちゅう特集が組まれちょって、ここに司牡丹の「船中八策」(超辛口純米酒)がチラッと登場しちゅうがよ。
カラー7ページの特集は、まずは龍馬さんの好物「軍鶏鍋」の紹介から始まり、久礼大正市場や、日曜市、高知市内の飲食店、ひろめ市場らあも紹介されちゅうがやき。
ほんで、高知市内の飲食店紹介の「お集まり処 風土」(高知市はりまや町3-1-3志和ビル1F
TEL:088-872-3711)のくで、川エビの空揚げとともに、司牡丹「船中八策」が紹介されちゅうがぜよ。
実はこの「dancyu」の記事掲載は、取材された訳やないきに全然知らざって、知り合いの方から教えられて初めて知ったがやき。
こんな具合に知らん間に掲載されるっちゅう場合も含めりゃあ、龍馬さんがらみでの司牡丹のメディア登場は、今後もますます増えて、まっことスゴイことになりそうながよ。
まっこと龍馬さまさまながぜよ！
土佐の高知の日本酒蔵元「司牡丹」の公式ホームページは、こちらをクリック！
司牡丹酒造株式会社
2010年01月11日
幸せの言の葉〈339〉
「なんの浮世は三文五厘よ。ぶんと屁のなるほどやってみよ。」(坂本龍馬)
まっこと龍馬さんらしい、ユーモアあふれる文章やと思わんかよ。
世の中らあて三文五厘ばあのこんまい値打ちしかない、大したことないもんじゃき、何ちゃあ恐れるこたぁないきに、こぢゃんと思いっきりやってみいや！
そんな龍馬さんの大志あふれる肉声が、まっこと聴こえてきそうながやき。
ちなみに龍馬さんは他にも似いたような、こぢゃんとユーモアあふれる手紙の文章を残しちゅうがやき。
「さてもさても、人間の一世は合点のいかぬは元よりの事、運の悪いものは、風呂より出でんとして、きんたまをつめわりて死ぬるものもあり。それと比べて私などは、運が強くなにほど死ぬる場へ出ても死なれず・・・」
この有名な「きんたまの手紙」も、まっこと表現がユーモアにあふれちょって、こぢゃんと笑えるがよ。
龍馬さんは、人の心をつかむ達人、人たらしの名人とも言われるがやけんど、結局このユーモアあふれる表現力が、人と接した時に強みになったがやないろうかのう。
周りのもんが放っちょけれん、助けとうなるような人間的なかわいらしさや何ともいえん魅力を持っちょったきこそ、天下の大事を成すことができたと言えるかもしれんがやき。
最近不況が深刻化すりゃあするばあ、お笑いがブームになりゆうろうがよ。
世の中が深刻な状態の時にこそ、ユーモアが必要とされるがかもしれんがやき。
どんなにシンドイ時やち、常にユーモアを忘れんと、「ぶんと屁のなる」ばあやってもうぜよ！
まっこと龍馬さんらしい、ユーモアあふれる文章やと思わんかよ。
世の中らあて三文五厘ばあのこんまい値打ちしかない、大したことないもんじゃき、何ちゃあ恐れるこたぁないきに、こぢゃんと思いっきりやってみいや！
そんな龍馬さんの大志あふれる肉声が、まっこと聴こえてきそうながやき。
ちなみに龍馬さんは他にも似いたような、こぢゃんとユーモアあふれる手紙の文章を残しちゅうがやき。
「さてもさても、人間の一世は合点のいかぬは元よりの事、運の悪いものは、風呂より出でんとして、きんたまをつめわりて死ぬるものもあり。それと比べて私などは、運が強くなにほど死ぬる場へ出ても死なれず・・・」
この有名な「きんたまの手紙」も、まっこと表現がユーモアにあふれちょって、こぢゃんと笑えるがよ。
龍馬さんは、人の心をつかむ達人、人たらしの名人とも言われるがやけんど、結局このユーモアあふれる表現力が、人と接した時に強みになったがやないろうかのう。
周りのもんが放っちょけれん、助けとうなるような人間的なかわいらしさや何ともいえん魅力を持っちょったきこそ、天下の大事を成すことができたと言えるかもしれんがやき。
最近不況が深刻化すりゃあするばあ、お笑いがブームになりゆうろうがよ。
世の中が深刻な状態の時にこそ、ユーモアが必要とされるがかもしれんがやき。
どんなにシンドイ時やち、常にユーモアを忘れんと、「ぶんと屁のなる」ばあやってもうぜよ！
2010年01月10日
幸せの言の葉〈338〉
「人の世に道は一つっちゅうこたぁないがよ。道は百も千も万もあるぜよ。」(坂本龍馬)
まっこと龍馬さんらしい「言の葉」やと思わんかよ。
尊皇か佐幕か、攘夷か開国かっちゅうような二つに一つの道しかないっちゅう考え方を、龍馬さんはせんかったがやき。
周りのもんや仲間が、どれっぱあ「この道しかないっ！」と言うたち、龍馬さんは安易に答えを出さんと、百も千も万もある道の中から、自分の信じる道を模索し続けたがよ。
ほんじゃきこそ、他の誰っちゃあ成すことができんような、あれっぱあの偉業を成し遂げることができたがぜよ。
ひるがえって、自分はどうじゃろか考えてもうぜや。
いろんな場面で、「このやり方しかない！」とか、「Aを取るかBを取るか？！」とか、最初っからよう考えもせんと、決めつけてかかっちゃあせんかよ？
最初っから道を一つとか二つとかしかないと思い込んじゅうきに、ありきたりのやり方で、当たり前の行動しかできいで、凡庸な結果しか得られんがやないろうか。
「道は百も千も万もあるぜよ！」っちゅう龍馬さんの言の葉を、普段から常に意識しちょこうぜや。
ほいたら、龍馬さんほどのこたぁできんじゃち、誰っちゃあ思いもつかんかったようなこぢゃんと画期的な新しい道を、発見することができるかもしれんがぜよ。
まっこと龍馬さんらしい「言の葉」やと思わんかよ。
尊皇か佐幕か、攘夷か開国かっちゅうような二つに一つの道しかないっちゅう考え方を、龍馬さんはせんかったがやき。
周りのもんや仲間が、どれっぱあ「この道しかないっ！」と言うたち、龍馬さんは安易に答えを出さんと、百も千も万もある道の中から、自分の信じる道を模索し続けたがよ。
ほんじゃきこそ、他の誰っちゃあ成すことができんような、あれっぱあの偉業を成し遂げることができたがぜよ。
ひるがえって、自分はどうじゃろか考えてもうぜや。
いろんな場面で、「このやり方しかない！」とか、「Aを取るかBを取るか？！」とか、最初っからよう考えもせんと、決めつけてかかっちゃあせんかよ？
最初っから道を一つとか二つとかしかないと思い込んじゅうきに、ありきたりのやり方で、当たり前の行動しかできいで、凡庸な結果しか得られんがやないろうか。
「道は百も千も万もあるぜよ！」っちゅう龍馬さんの言の葉を、普段から常に意識しちょこうぜや。
ほいたら、龍馬さんほどのこたぁできんじゃち、誰っちゃあ思いもつかんかったようなこぢゃんと画期的な新しい道を、発見することができるかもしれんがぜよ。
2010年01月09日
龍馬さん話で盛り上がった「佐川会」ぜよ！
昨日の1月8日(金)は、平成22年度第57回「佐川会」やったがやき。毎年1月に、佐川町内のもんらあが集まって新年会を開催し、親睦を深めるっちゅう会で、その歴史はこぢゃんと古うて、57年目っちゅうきスゴイがぜよ。
今年は60名ばあの人数で、「ひさ川」(高岡郡佐川町甲1724-2 TEL:0889-22-0656)さんにての開催やったがよ。
ほんで、みんなあで司牡丹を酌み交わしもって、こぢゃんと飲んで食べて語り合うたがやけんど、みんなあの一番の話題は、やっぱし龍馬さんバナシやったがやき。
例えば、今年の「流行語大賞」は土佐弁やないかっちゅうて何日か前の高知新聞夕刊にもあったけんど、「龍馬伝」にかこつけて、土佐弁ブームを起こすっちゅうがはどうやろうっちゅう話になったがよ。
確かに「龍馬伝」は、今んところ舞台は土佐やけんど、早いうちから江戸や京都や長崎が舞台になりそうながやき。
ほんじゃき観光客を長崎や京都に取られるっちゅう声もあるけんど、よう考えてみりゃあ龍馬さんは、長崎に行ったち京都に行ったち、どこに行ったち話す言葉は「土佐弁」ながよ！
この龍馬さん＝土佐弁っちゅうイメージは、こぢゃんと大きいがやき。
確かに、土佐弁をしゃべらん龍馬さんらあて、ようイメージせんろがよ。
ほんでさらに、「龍馬伝」で福山龍馬さんの話す土佐弁の中から、インパクトのある言葉を選んで、みんなあで使うて流行らいて、今年の「流行語大賞」にしょうぜやっちゅうことながよ！
第一話の中やったら、やっぱしラストの「土佐は、こんまいぜよ！」かのう？
いま一部じゃあ方言がブームじゃっちゅう話もあったり、そう言やあいろんなTVCMで最近土佐弁が使われだいたりしゆうきに、「龍馬伝」のヒットと共に、龍馬ブーム、土佐弁ブームっちゅう流れは、まんざら夢物語じゃないがぜよ。
かつては「なめたらイカンぜよ！」が流行ったこともあったがやき、皆さんも、今年の「流行語大賞」に選ばれそうな土佐弁を見つけていただき、是非とも教えてくださいや！
みんなあで、その言葉をこぢゃんと流行らせましょうぜや！
2010年01月08日
大人気の「龍馬からの伝言」シリーズに焼酎も登場ぜよ！
司牡丹の龍馬さん関連商品に、「龍馬からの伝言・日本を今一度せんたくいたし申候」（超辛口・純米酒）っちゅう商品があるがやけんど、
昨年11月ばあから全国から問い合わせらあが増えだいて、「龍馬伝」が話題となりだいた昨年末にゃあ、出荷が追いつかんなるばあよう出たがやき。
この不況の時代に、まっことありがたいことながぜよ！
この人気の理由は、そりゃモチロン「龍馬伝」のお陰ながやけんど、もうひとつ、いまの時代が「龍馬からの伝言」を求めちゅうきやないかと、ワシゃあ思うがぜよ。
まさにいまこの時代も、龍馬さんの活躍した幕末同様、日本の大転換期やといわれちゅうがよ。
政治、経済、社会、教育、家庭・・・あらゆる分野で様々な問題が噴出し、人々は未来に対する夢や希望を失いかけちゅうがやき。
国の重要文化財になっちゅう130余通の龍馬さんの手紙は、「龍馬の精神の肉声が聞こえてくるよう」と言われよって、そんな手紙の中に「日本を今一度せんたくいたし申候」っちゅう言葉があるがよ。
時代はいま、まさに龍馬さんを、「龍馬からの伝言」を、「日本の洗濯」を求めゆうと言えるがやないろうか。
ほんじゃき、司牡丹の「龍馬からの伝言・日本を今一度せんたくいたし申候」（超辛口・純米酒）が、人気を博しちゅうがやないろうかのう。
また、龍馬さん詠草の和歌に「世の人は我れをなにとも言はば言へ 我が成すことは我れのみぞ知る」っちゅう言葉もあるがやき。
現代の人々は、まさにこの和歌のように、他人に何と言われたち自分だっけの「我が成すこと」を、探し求めゆうがやないろうか。
ほんで、龍馬さんと最も縁が深い蔵元とされちゅう司牡丹から、そんな龍馬さんの精神の肉声から発せられた言葉を酒名とした、「龍馬からの伝言」シリーズの第2弾が発売になるっちゅう訳ながよ！
来週1月12日から出荷開始となる新商品が、「龍馬からの伝言・我が成すことは我れのみぞ知る」（本格麦焼酎・五年熟成古酒）ながやき。
厳選された麦と米と米麹のみを原料とし、司牡丹伝統の仕込みで仕込まれた麦焼酎は、減圧蒸留で、嫌な焼酎臭さらあ一切ない爽やかな風味を持っちゅうがよ。
さらにその酒を、五年間っちゅう歳月をかけて白壁の酒蔵内にて、ゆっくりじっくり熟成させたがやき。
軽やかでまろやかな味わいの中にも、しっかりとした深みのある旨みがジンワリと沁みてゆくがよ。
この酒を飲みもって、自分にしかできん使命のようなもんに思いを馳せりゃあ、龍馬さんの熱い気概が後押しして、魂の奥底から沸々と「我が成すこと」が湧き出してくるっちゅうもんながぜよ！
「龍馬からの伝言・我が成すことは我れのみぞ知る」(本格麦焼酎・五年熟成古酒）は、720mlで1,050円（化粧箱入・消費税込）、アルコール分は25度。
来週1月12日から出荷開始やき、ご希望の方は是非ご注文をお願い申し上げますぜよ。
土佐の高知の日本酒蔵元「司牡丹」の公式ホームページは、こちらをクリック！
司牡丹酒造株式会社
昨年11月ばあから全国から問い合わせらあが増えだいて、「龍馬伝」が話題となりだいた昨年末にゃあ、出荷が追いつかんなるばあよう出たがやき。
この不況の時代に、まっことありがたいことながぜよ！
この人気の理由は、そりゃモチロン「龍馬伝」のお陰ながやけんど、もうひとつ、いまの時代が「龍馬からの伝言」を求めちゅうきやないかと、ワシゃあ思うがぜよ。
まさにいまこの時代も、龍馬さんの活躍した幕末同様、日本の大転換期やといわれちゅうがよ。
政治、経済、社会、教育、家庭・・・あらゆる分野で様々な問題が噴出し、人々は未来に対する夢や希望を失いかけちゅうがやき。
国の重要文化財になっちゅう130余通の龍馬さんの手紙は、「龍馬の精神の肉声が聞こえてくるよう」と言われよって、そんな手紙の中に「日本を今一度せんたくいたし申候」っちゅう言葉があるがよ。
時代はいま、まさに龍馬さんを、「龍馬からの伝言」を、「日本の洗濯」を求めゆうと言えるがやないろうか。
ほんじゃき、司牡丹の「龍馬からの伝言・日本を今一度せんたくいたし申候」（超辛口・純米酒）が、人気を博しちゅうがやないろうかのう。
また、龍馬さん詠草の和歌に「世の人は我れをなにとも言はば言へ 我が成すことは我れのみぞ知る」っちゅう言葉もあるがやき。
現代の人々は、まさにこの和歌のように、他人に何と言われたち自分だっけの「我が成すこと」を、探し求めゆうがやないろうか。
ほんで、龍馬さんと最も縁が深い蔵元とされちゅう司牡丹から、そんな龍馬さんの精神の肉声から発せられた言葉を酒名とした、「龍馬からの伝言」シリーズの第2弾が発売になるっちゅう訳ながよ！
来週1月12日から出荷開始となる新商品が、「龍馬からの伝言・我が成すことは我れのみぞ知る」（本格麦焼酎・五年熟成古酒）ながやき。
厳選された麦と米と米麹のみを原料とし、司牡丹伝統の仕込みで仕込まれた麦焼酎は、減圧蒸留で、嫌な焼酎臭さらあ一切ない爽やかな風味を持っちゅうがよ。
さらにその酒を、五年間っちゅう歳月をかけて白壁の酒蔵内にて、ゆっくりじっくり熟成させたがやき。
軽やかでまろやかな味わいの中にも、しっかりとした深みのある旨みがジンワリと沁みてゆくがよ。
この酒を飲みもって、自分にしかできん使命のようなもんに思いを馳せりゃあ、龍馬さんの熱い気概が後押しして、魂の奥底から沸々と「我が成すこと」が湧き出してくるっちゅうもんながぜよ！
「龍馬からの伝言・我が成すことは我れのみぞ知る」(本格麦焼酎・五年熟成古酒）は、720mlで1,050円（化粧箱入・消費税込）、アルコール分は25度。
来週1月12日から出荷開始やき、ご希望の方は是非ご注文をお願い申し上げますぜよ。
土佐の高知の日本酒蔵元「司牡丹」の公式ホームページは、こちらをクリック！
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2010年01月07日
古書で龍馬さんの好物や食事らあが判明ぜよ！
今回は、龍馬さんがらみでお正月休み中に読んだ古書2冊をご紹介しますぜよ。
どちらの本も既に絶版やき普通の書店じゃ手に入らんけんど、いまは古書店巡りらあせいじゃち、ネットでパパッと検索してササッと注文できるきに、まっこと便利な世の中になったもんながやき。
まず1冊目は、ワシが理事長を務めさいてもらいゆう「土佐学協会」(http://tosagaku.cocolog-nifty.com/report/)で、昨年11月3日に「龍馬の息づかいが聴こえる道を巡る」っちゅうイベントを開催して、龍馬さんが食べたであろう再現食「龍馬弁当」をみんなあでいただいたがやけんど、その弁当にサバの刺身を使うた根拠になった本ながよ。
このイベントについての詳しゅうは、「11月4日」と「11月5日」のブログをご参照くださいや。
その本たぁ、
「海援隊遺文 〜坂本龍馬と長岡謙吉〜」(山田一郎 著 新潮社 平成3年3月30日発行 定価2500円〈当時〉)っちゅう本ながよ。
19年ばあ前の本やけんど、既に絶版になっちゅうみたいながやき。
これがなかなか中身が濃ゆうて、ページ数も420ページばああって、しかも細かい文字がビッチリやき、なかなか読むに骨が折れるがよ。
ほんでこの本の211ページに、「龍馬はサバの刺し身にダイダイの酢をかけたのが大の好物」っちゅう文章があるがやき。
著者の山田さんが調べたがやろうけんど、「安田村の義兄高松順蔵の家へ行くと姉の千鶴はいつもそれを食べさせたそうだ。」と続いちゅうがよ。
サバの旬は秋から冬、ダイダイの旬も冬やきに、お正月飾りのダイダイの酢でも使うて、是非皆さんも龍馬気分でトライしてみてくださいや。
他にも、龍馬さんは「肩を傾けて、風を切るように意気揚々と歩く人じゃったが、道ばたで子どもがおるのを見かけると傍へ寄っていて、頭をなでたり、早う太うになりよと声をかけたりしてかわいがった。そんで子どもらあは龍馬さんを慕うて、もぶりつき(まとわりつく)よった。」とか、
『「龍馬がよう来た」「龍馬さんをよう見かけた」という話は高知のあちこちで採集することができる。龍馬の行動範囲は広く、彼は土佐七郷の郷浦を「まいくり回る」(あちらこちらと方々へ行く、ぶらぶらと歩きまわるの意。)趣味があったらしいのだ。』とか、
ナマの龍馬さんの姿が鮮明に浮かんできそうな、こぢゃんと興味深い話も満載ながやき。
また、ワシがこりゃ面白いと思うたがは、ナント龍馬さんが京都で資金調達に尽力して、河田小龍さんが製塩事業を高知で興したっちゅう事実ながよ！
残念ながら事業は失敗に終わったようながやけんど、あの小龍さんと龍馬さんが共同で、製塩事業を土佐でやったことがあるっちゅうがは、いま土佐に何社かある製塩業者にとっちゃあ、こぢゃんと嬉しい事実やないかよ！
小龍さんと龍馬さんの二人の龍が夢見た塩やき、土佐の「龍々塩」とか「双龍塩」っちゅうネーミングにでもして解説でも付けりゃあ、こりゃ土佐の高知の名産のひとつに育つがやないろかのう。
さてもう1冊は、ワシが生まれた年に発行された、いまからちょうど48年前っちゅう古書、「土佐の婦人たち」(関みな子 著 高知新聞社 昭和37年1月10日発行 150円〈当時〉)ながよ。
この本は、高知新聞紙上に連載された「土佐の婦人たち」21人分の中から、11人分を選んで冊子にしたもんながやき。
ほんでその5番目に、龍馬さんの姉やん「坂本乙女」さんが取り上げられちゅうがよ。
そん中に、龍馬さんがどんなもんを食べよったかがバッチリ書かれちゅうっちゅうがやき！
実は「土佐学協会」じゃあ、「土佐のおきゃく〈2010〉」の一環で、3月6日(土)に「龍馬の晩酌！」っちゅうイベントを開催する予定ながよ。
ほんで、土佐学協会顧問で、土佐伝統食研究会代表の松崎淳子先生に、龍馬さんの晩酌を再現してもらおうとお願いしちょったがやき。
ほいたら、そん中で「土佐の婦人たち」っちゅう書名が浮かび上がり、そこに龍馬さんの日々の食事についてが書かれちゅうっちゅう情報が入ってきたがよ！
ほんで、ワシがネットで検索して見つけ出し、入手したっちゅう訳ながぜよ。
そこにゃあ、乙女さんの食生活についてが書かれちょったがやけんど、そりゃあつまりは坂本家の食生活であり、龍馬さんの日々の食事やっちゅうことながよ。
「乙女はゆたかな大まかな坂本家の出であるし、おおざっぱなもので、(中略)土佐の上流婦人としての生活でおし通す。毎日のおかずは尾かしら付きのタイが常で、それを裏表たべるのは武士の子にあるまじき下品なふるまいと子どもに教え、(後略)」とあるがやき。
こりゃあ確かに、現代人にとっちゃあビックリな内容で、「もったいない！」の声をあげる人もおるろうけんど、考えてみりゃあ時代が150年も違やあ、当然食生活はスットン変わっちょって当然ながよ。
何ちゅうたち、チョンマゲで刀をさしちょったっちゅう時代やき、そんな時代の武士の食生活を、現代のワシらあの視点で見るっちゅうんが本来間違いながかもしれんがやき。
ともあれ、この書籍から、尾かしら付きのタイが龍馬さんの食事にゃあ欠かせれんっちゅうことが判明したがよ。
こうして、龍馬さんの晩酌メニューが、次第に完成していくがやき。
また詳しゅうは後日お知らせしますけんど、3月6日のイベント「龍馬の晩酌！」を、楽しみにしちょってくださいや！
土佐の高知の日本酒蔵元「司牡丹」の公式ホームページは、こちらをクリック！
司牡丹酒造株式会社
どちらの本も既に絶版やき普通の書店じゃ手に入らんけんど、いまは古書店巡りらあせいじゃち、ネットでパパッと検索してササッと注文できるきに、まっこと便利な世の中になったもんながやき。
まず1冊目は、ワシが理事長を務めさいてもらいゆう「土佐学協会」(http://tosagaku.cocolog-nifty.com/report/)で、昨年11月3日に「龍馬の息づかいが聴こえる道を巡る」っちゅうイベントを開催して、龍馬さんが食べたであろう再現食「龍馬弁当」をみんなあでいただいたがやけんど、その弁当にサバの刺身を使うた根拠になった本ながよ。
このイベントについての詳しゅうは、「11月4日」と「11月5日」のブログをご参照くださいや。
その本たぁ、
「海援隊遺文 〜坂本龍馬と長岡謙吉〜」(山田一郎 著 新潮社 平成3年3月30日発行 定価2500円〈当時〉)っちゅう本ながよ。
19年ばあ前の本やけんど、既に絶版になっちゅうみたいながやき。
これがなかなか中身が濃ゆうて、ページ数も420ページばああって、しかも細かい文字がビッチリやき、なかなか読むに骨が折れるがよ。
ほんでこの本の211ページに、「龍馬はサバの刺し身にダイダイの酢をかけたのが大の好物」っちゅう文章があるがやき。
著者の山田さんが調べたがやろうけんど、「安田村の義兄高松順蔵の家へ行くと姉の千鶴はいつもそれを食べさせたそうだ。」と続いちゅうがよ。
サバの旬は秋から冬、ダイダイの旬も冬やきに、お正月飾りのダイダイの酢でも使うて、是非皆さんも龍馬気分でトライしてみてくださいや。
他にも、龍馬さんは「肩を傾けて、風を切るように意気揚々と歩く人じゃったが、道ばたで子どもがおるのを見かけると傍へ寄っていて、頭をなでたり、早う太うになりよと声をかけたりしてかわいがった。そんで子どもらあは龍馬さんを慕うて、もぶりつき(まとわりつく)よった。」とか、
『「龍馬がよう来た」「龍馬さんをよう見かけた」という話は高知のあちこちで採集することができる。龍馬の行動範囲は広く、彼は土佐七郷の郷浦を「まいくり回る」(あちらこちらと方々へ行く、ぶらぶらと歩きまわるの意。)趣味があったらしいのだ。』とか、
ナマの龍馬さんの姿が鮮明に浮かんできそうな、こぢゃんと興味深い話も満載ながやき。
また、ワシがこりゃ面白いと思うたがは、ナント龍馬さんが京都で資金調達に尽力して、河田小龍さんが製塩事業を高知で興したっちゅう事実ながよ！
残念ながら事業は失敗に終わったようながやけんど、あの小龍さんと龍馬さんが共同で、製塩事業を土佐でやったことがあるっちゅうがは、いま土佐に何社かある製塩業者にとっちゃあ、こぢゃんと嬉しい事実やないかよ！
小龍さんと龍馬さんの二人の龍が夢見た塩やき、土佐の「龍々塩」とか「双龍塩」っちゅうネーミングにでもして解説でも付けりゃあ、こりゃ土佐の高知の名産のひとつに育つがやないろかのう。
さてもう1冊は、ワシが生まれた年に発行された、いまからちょうど48年前っちゅう古書、
「土佐の婦人たち」(関みな子 著 高知新聞社 昭和37年1月10日発行 150円〈当時〉)ながよ。
この本は、高知新聞紙上に連載された「土佐の婦人たち」21人分の中から、11人分を選んで冊子にしたもんながやき。
ほんでその5番目に、龍馬さんの姉やん「坂本乙女」さんが取り上げられちゅうがよ。
そん中に、龍馬さんがどんなもんを食べよったかがバッチリ書かれちゅうっちゅうがやき！
実は「土佐学協会」じゃあ、「土佐のおきゃく〈2010〉」の一環で、3月6日(土)に「龍馬の晩酌！」っちゅうイベントを開催する予定ながよ。
ほんで、土佐学協会顧問で、土佐伝統食研究会代表の松崎淳子先生に、龍馬さんの晩酌を再現してもらおうとお願いしちょったがやき。
ほいたら、そん中で「土佐の婦人たち」っちゅう書名が浮かび上がり、そこに龍馬さんの日々の食事についてが書かれちゅうっちゅう情報が入ってきたがよ！
ほんで、ワシがネットで検索して見つけ出し、入手したっちゅう訳ながぜよ。
そこにゃあ、乙女さんの食生活についてが書かれちょったがやけんど、そりゃあつまりは坂本家の食生活であり、龍馬さんの日々の食事やっちゅうことながよ。
「乙女はゆたかな大まかな坂本家の出であるし、おおざっぱなもので、(中略)土佐の上流婦人としての生活でおし通す。毎日のおかずは尾かしら付きのタイが常で、それを裏表たべるのは武士の子にあるまじき下品なふるまいと子どもに教え、(後略)」とあるがやき。
こりゃあ確かに、現代人にとっちゃあビックリな内容で、「もったいない！」の声をあげる人もおるろうけんど、考えてみりゃあ時代が150年も違やあ、当然食生活はスットン変わっちょって当然ながよ。
何ちゅうたち、チョンマゲで刀をさしちょったっちゅう時代やき、そんな時代の武士の食生活を、現代のワシらあの視点で見るっちゅうんが本来間違いながかもしれんがやき。
ともあれ、この書籍から、尾かしら付きのタイが龍馬さんの食事にゃあ欠かせれんっちゅうことが判明したがよ。
こうして、龍馬さんの晩酌メニューが、次第に完成していくがやき。
また詳しゅうは後日お知らせしますけんど、3月6日のイベント「龍馬の晩酌！」を、楽しみにしちょってくださいや！
土佐の高知の日本酒蔵元「司牡丹」の公式ホームページは、こちらをクリック！
司牡丹酒造株式会社
2010年01月06日
新年最初の龍馬さんがらみのお酒の会ご案内ぜよ！
「龍馬伝」で沸き立つ土佐の高知で、新年最初の龍馬さんがらみの日本酒を楽しむ会が間もなく開催されるきに、今回はそのご案内ながよ。
その内容を簡単にご紹介すりゃあ、まず会場は幕末時代の料亭の雰囲気漂う「濱長」(http://www.k-hamacho.com/)さん。
ほんでまずは、高知大学出身のシンガーソングライター「ヨウヘイ」さんが、坂本龍馬に扮して高知の龍馬ゆかりの場所や観光地らあを案内するプロモーション映像の上映や、彼のライブも楽しめるがよ。
ちなみに、スタッフはみんなあ龍馬さんの衣装らあをきいた幕末ファッションで、雰囲気を盛り上げるっちゅうがやき。
ほんで第二部の酒宴は、紅葉鍋(鹿肉鍋)と牡丹鍋(猪肉鍋)をメインに味おうていただきもって、龍馬さんが飲んだ酒と言われる司牡丹をタップリご堪能いただけるがぜよ！
さらに座が盛り上がりゃあ、芸妓さんらあとのお座敷遊びやヨサコイ踊りやシバテン踊りらあも飛び出すかも！？
今回は司牡丹の主催やないきに、ワシもお客として参加しますきに、是非皆さんご一緒に楽しゅう杯を酌み交わしもって、こぢゃんと盛り上がりましょうぜや！
もしかしたら、ワシも龍馬さんに扮しての参加(そうなりゃあ高知県にては初の竹村龍馬披露！)になるかも！？
詳しい日時等は下記の通りながよ。
もっとも、この充実した内容で会費は1万円ポッキリで、開催日まであんまり日数もないき、間もなく満席(先着60名様限定)になるかもしれんきに、ご参加ご希望の方は今すぐのお申し込みをオススメしちょきますぜよ！
「ヨウヘイRYOMAと、紅葉鍋＋牡丹鍋、龍馬が飲んだ酒・司牡丹を楽しむ集い」
●日時:平成22年1月16日(土) 開場:17:30 開演:18:00
●場所:料亭「濱長」 高知市唐人町6-6TEL:088-884-0080 http://www.k-hamacho.com/
●参加費:10000円(先着60名様限定)
●第1部:18時〜19時
ヨウヘイ ライブ(約30分)
高知ゆかりのシンガーソングライター「ヨウヘイ」が、坂本龍馬に扮して龍馬ゆかりの場所や観光地を案内するプロモーション映像も同時上映。
●第2部:19時〜21時
紅葉鍋(鹿肉鍋)＋牡丹鍋(猪肉鍋)と、龍馬が飲んだ酒・司牡丹を楽しむ集い
●主催:NPO法人「人と地域の研究所」(http://hito-chiiki.org/)
●共催:ウタウタイ実行委員会
●お申込先:下記宛てにお名前・人数・お電話番号と共にお申し込みください。
料亭「濱長」TEL:088-884-0080 FAX:088-861-4001 携帯アドレス:09095562008@docomo.ne.jp
ところで余談やけんど、このイベントを共催しゆうワシの同級生のマンボ(http://mnnbo2.exblog.jp/)は、先日自分くの畑を猪に掘り返されて、全滅させられたらしいがやき！
このイベントを企んだきに猪に攻撃されたがかもしれんけんど、マンボは「にっくきイノシシ、食ってやる！」と、復讐に燃えちゅうがやき。
そんな、マンボVSイノシシの因縁の対決をライブで見れる(？？？)がも楽しみのひとつぜよ！
土佐の高知の日本酒蔵元「司牡丹」の公式ホームページは、こちらをクリック！
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その内容を簡単にご紹介すりゃあ、まず会場は幕末時代の料亭の雰囲気漂う「濱長」(http://www.k-hamacho.com/)さん。
ほんでまずは、高知大学出身のシンガーソングライター「ヨウヘイ」さんが、坂本龍馬に扮して高知の龍馬ゆかりの場所や観光地らあを案内するプロモーション映像の上映や、彼のライブも楽しめるがよ。
ちなみに、スタッフはみんなあ龍馬さんの衣装らあをきいた幕末ファッションで、雰囲気を盛り上げるっちゅうがやき。
ほんで第二部の酒宴は、紅葉鍋(鹿肉鍋)と牡丹鍋(猪肉鍋)をメインに味おうていただきもって、龍馬さんが飲んだ酒と言われる司牡丹をタップリご堪能いただけるがぜよ！
さらに座が盛り上がりゃあ、芸妓さんらあとのお座敷遊びやヨサコイ踊りやシバテン踊りらあも飛び出すかも！？
今回は司牡丹の主催やないきに、ワシもお客として参加しますきに、是非皆さんご一緒に楽しゅう杯を酌み交わしもって、こぢゃんと盛り上がりましょうぜや！
もしかしたら、ワシも龍馬さんに扮しての参加(そうなりゃあ高知県にては初の竹村龍馬披露！)になるかも！？
詳しい日時等は下記の通りながよ。
もっとも、この充実した内容で会費は1万円ポッキリで、開催日まであんまり日数もないき、間もなく満席(先着60名様限定)になるかもしれんきに、ご参加ご希望の方は今すぐのお申し込みをオススメしちょきますぜよ！
「ヨウヘイRYOMAと、紅葉鍋＋牡丹鍋、龍馬が飲んだ酒・司牡丹を楽しむ集い」
●日時:平成22年1月16日(土) 開場:17:30 開演:18:00
●場所:料亭「濱長」 高知市唐人町6-6
TEL:088-884-0080 http://www.k-hamacho.com/●参加費:10000円(先着60名様限定)
●第1部:18時〜19時
ヨウヘイ ライブ(約30分)
高知ゆかりのシンガーソングライター「ヨウヘイ」が、坂本龍馬に扮して龍馬ゆかりの場所や観光地を案内するプロモーション映像も同時上映。
●第2部:19時〜21時
紅葉鍋(鹿肉鍋)＋牡丹鍋(猪肉鍋)と、龍馬が飲んだ酒・司牡丹を楽しむ集い
●主催:NPO法人「人と地域の研究所」(http://hito-chiiki.org/)
●共催:ウタウタイ実行委員会
●お申込先:下記宛てにお名前・人数・お電話番号と共にお申し込みください。
料亭「濱長」
TEL:088-884-0080 FAX:088-861-4001 携帯アドレス:09095562008@docomo.ne.jpところで余談やけんど、このイベントを共催しゆうワシの同級生のマンボ(http://mnnbo2.exblog.jp/)は、先日自分くの畑を猪に掘り返されて、全滅させられたらしいがやき！
このイベントを企んだきに猪に攻撃されたがかもしれんけんど、マンボは「にっくきイノシシ、食ってやる！」と、復讐に燃えちゅうがやき。
そんな、マンボVSイノシシの因縁の対決をライブで見れる(？？？)がも楽しみのひとつぜよ！
土佐の高知の日本酒蔵元「司牡丹」の公式ホームページは、こちらをクリック！
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2010年01月05日
龍馬の初デート神社に初詣と「中四国じゃらん」掲載ぜよ！
皆様、あけましておめでとうございますぜよ！
本日1月5日より、平成22年の仕事初めやき、ワシのブログも今日から本編のスタートながよ。
今年も1年、ワシのブログと司牡丹を、何とぞよろしゅうお願い申し上げますぜよ！
さて新年最初のブログ本編ネタは、まずはワシの初詣からながよ。
何ちゅうたち、今年はNHK大河ドラマ「龍馬伝」がスタートした「龍馬YEAR」の年やきに、龍馬さんにちなんだ神社に1月2日、初詣に行ってきたがやき。
龍馬さんにちなんだ神社といやあ、脱藩の時に詣でたっちゅう和霊神社が有名やけんど、こぢゃんと分かりにくい場所にあって、駐車場ものうて、石段が長うてシンドイきに、ちくと断念。
代わりに、意外に知られちゃあせん穴場スポット、高知市山ノ端町の若一王子宮(にゃくいちおうじぐう)に行ったがやき。
この辺りは、池内蔵太さんや平井収二郎さんらあ、龍馬さんの幼馴染みがたくさん住んじょって、この若一王子宮の秋祭りにゃあ、子供の頃の龍馬さんも彼らと一緒にはしゃぎまわって遊んだと言われちゅうがよ。
また、収二郎さんの妹の加尾さんは、龍馬さんの初恋の人と言われちょって、ちょうど龍馬さんの家と加尾さんの家の中間地点が若一王子宮になるがやき。
ほんじゃき、この若一王子宮は、龍馬さんと加尾さんが初デートしたデートスポットやないかと、ワシらあ「土佐学協会」(http://tosagaku.cocolog-nifty.com/report/)じゃあ考えちゅうがぜよ。
確かにこの神社にゃあご神木の夫婦杉らあもあって、デートにゃあもってこいのえい雰囲気ながよ。
いまから150年ばあ前に、龍馬さんと加尾さんがこの場所で逢引き(デート)したかもしれんと考えりゃあ、まっことこぢゃんと感慨深いもんがあるがぜよ。
さて続いては、昨年12月28日に発売され、現在発売中の「中国・四国じゃらん・2010年2月号」に、またまた龍馬さん絡みで司牡丹が掲載されちゅうき、そのご紹介ながよ。
この2月号の中に、「龍馬を発見！in高知」っちゅう特集があるがやき。
龍馬さんにちなんだ桂浜や檮原、高知市街らあの観光スポットや、龍馬グルメや龍馬土産らあがズラリと紹介されちゅうがよ。
ほんで、「龍馬も愛した歴史的酒蔵で見つけた古くて新しい一本」として、「司牡丹・土佐宇宙酒・宇宙龍」(純米吟醸酒)と「龍馬からの伝言・日本を今一度せんたくいたし申候」(超辛口・純米酒)が紹介され、佐川の本社に併設されちゅうアンテナショップ「司牡丹・酒ギャラリーほてい」も紹介されちゅうがぜよ。
また、『大河ドラマ「龍馬伝」放送開始記念！福山雅治インタビュー』や、『高知・土佐清水は「ジョン万」にまかせろ！』らあも掲載されちゅうきに、
こりゃあ今年こそは龍馬さんを訪ねて土佐の高知を旅したいと考えちゅう方にゃあ、まっことタイムリーな必携の本ながよ。
とにかく、これから1年間、土佐の高知は龍馬さん絡みのイベントらあが目白押しやき、是非こぢゃんとたくさんの皆様にお越しいただきたいがぜよ！
土佐の高知の日本酒蔵元「司牡丹」の公式ホームページは、こちらをクリック！
司牡丹酒造株式会社
本日1月5日より、平成22年の仕事初めやき、ワシのブログも今日から本編のスタートながよ。
今年も1年、ワシのブログと司牡丹を、何とぞよろしゅうお願い申し上げますぜよ！
さて新年最初のブログ本編ネタは、まずはワシの初詣からながよ。
何ちゅうたち、今年はNHK大河ドラマ「龍馬伝」がスタートした「龍馬YEAR」の年やきに、龍馬さんにちなんだ神社に1月2日、初詣に行ってきたがやき。
龍馬さんにちなんだ神社といやあ、脱藩の時に詣でたっちゅう和霊神社が有名やけんど、こぢゃんと分かりにくい場所にあって、駐車場ものうて、石段が長うてシンドイきに、ちくと断念。
代わりに、意外に知られちゃあせん穴場スポット、高知市山ノ端町の若一王子宮(にゃくいちおうじぐう)に行ったがやき。
この辺りは、池内蔵太さんや平井収二郎さんらあ、龍馬さんの幼馴染みがたくさん住んじょって、この若一王子宮の秋祭りにゃあ、子供の頃の龍馬さんも彼らと一緒にはしゃぎまわって遊んだと言われちゅうがよ。
また、収二郎さんの妹の加尾さんは、龍馬さんの初恋の人と言われちょって、ちょうど龍馬さんの家と加尾さんの家の中間地点が若一王子宮になるがやき。
ほんじゃき、この若一王子宮は、龍馬さんと加尾さんが初デートしたデートスポットやないかと、ワシらあ「土佐学協会」(http://tosagaku.cocolog-nifty.com/report/)じゃあ考えちゅうがぜよ。
確かにこの神社にゃあご神木の夫婦杉らあもあって、デートにゃあもってこいのえい雰囲気ながよ。
いまから150年ばあ前に、龍馬さんと加尾さんがこの場所で逢引き(デート)したかもしれんと考えりゃあ、まっことこぢゃんと感慨深いもんがあるがぜよ。
さて続いては、昨年12月28日に発売され、現在発売中の「中国・四国じゃらん・2010年2月号」に、またまた龍馬さん絡みで司牡丹が掲載されちゅうき、そのご紹介ながよ。
この2月号の中に、「龍馬を発見！in高知」っちゅう特集があるがやき。
龍馬さんにちなんだ桂浜や檮原、高知市街らあの観光スポットや、龍馬グルメや龍馬土産らあがズラリと紹介されちゅうがよ。
ほんで、「龍馬も愛した歴史的酒蔵で見つけた古くて新しい一本」として、「司牡丹・土佐宇宙酒・宇宙龍」(純米吟醸酒)と「龍馬からの伝言・日本を今一度せんたくいたし申候」(超辛口・純米酒)が紹介され、佐川の本社に併設されちゅうアンテナショップ「司牡丹・酒ギャラリーほてい」も紹介されちゅうがぜよ。
また、『大河ドラマ「龍馬伝」放送開始記念！福山雅治インタビュー』や、『高知・土佐清水は「ジョン万」にまかせろ！』らあも掲載されちゅうきに、
こりゃあ今年こそは龍馬さんを訪ねて土佐の高知を旅したいと考えちゅう方にゃあ、まっことタイムリーな必携の本ながよ。
とにかく、これから1年間、土佐の高知は龍馬さん絡みのイベントらあが目白押しやき、是非こぢゃんとたくさんの皆様にお越しいただきたいがぜよ！
土佐の高知の日本酒蔵元「司牡丹」の公式ホームページは、こちらをクリック！
司牡丹酒造株式会社
2010年01月04日
幸せの言の葉〈337〉
「日本を今一度せんたくいたし申候」(坂本龍馬)
龍馬さんといやあ、何ちゅうたちやっぱしこの「言の葉」が有名ながよ。
この「言の葉」を龍馬さんが手紙に書いたがは、満27歳のときながやき。
まだ何ちゃあ成してない、一介の土佐の下級武士が、「日本の洗濯」っちゅう壮大な夢をぶち上げるがぜよ。
ほんでその後、満29歳から満31歳までのわずか2年ばあで、奇跡と言われる「薩長同盟」の実現や、新政府基案「船中八策」の起草等々、次々とふっとい夢を実現し、ついに「大政奉還」を成就さいて、明治維新っちゅう「日本の洗濯」を成し遂げるがやき。
まっことそう考えりゃあ、龍馬さんは夢実現の達人やと言えるがやないろかのう。
ちなみにこの「言の葉」は、今の時代にゃああらゆる分野で当てはまるがやないろうか。
ためしに「日本」の部分を、自分らあの業界に置き換えてみいや。
ワシやったら、「日本酒業界を今一度せんたくいたし申候」ながよ。
いまの日本にゃあ、まっこと洗濯せにゃあイカンことが、山ばああると思わんかよ！
龍馬さんみたいに日本全体の洗濯はムリやとしたち、自分が関わっちゅう業界や分野の洗濯ばあやったら、自分の一生をかけて必死でやりゃあ、成し遂げるこたぁ不可能なことやないと思えんかよ？
平成22年、「龍馬YEAR」の年初やきこそ、それっぱあのふっとい夢を、みんなあでぶち上げてもうぜや！
ほいたら、あらゆる業界が変わりゃあ、日本全体も変わり、結果的にゃあ「日本の洗濯」になるがやないろかのう。
龍馬さんといやあ、何ちゅうたちやっぱしこの「言の葉」が有名ながよ。
この「言の葉」を龍馬さんが手紙に書いたがは、満27歳のときながやき。
まだ何ちゃあ成してない、一介の土佐の下級武士が、「日本の洗濯」っちゅう壮大な夢をぶち上げるがぜよ。
ほんでその後、満29歳から満31歳までのわずか2年ばあで、奇跡と言われる「薩長同盟」の実現や、新政府基案「船中八策」の起草等々、次々とふっとい夢を実現し、ついに「大政奉還」を成就さいて、明治維新っちゅう「日本の洗濯」を成し遂げるがやき。
まっことそう考えりゃあ、龍馬さんは夢実現の達人やと言えるがやないろかのう。
ちなみにこの「言の葉」は、今の時代にゃああらゆる分野で当てはまるがやないろうか。
ためしに「日本」の部分を、自分らあの業界に置き換えてみいや。
ワシやったら、「日本酒業界を今一度せんたくいたし申候」ながよ。
いまの日本にゃあ、まっこと洗濯せにゃあイカンことが、山ばああると思わんかよ！
龍馬さんみたいに日本全体の洗濯はムリやとしたち、自分が関わっちゅう業界や分野の洗濯ばあやったら、自分の一生をかけて必死でやりゃあ、成し遂げるこたぁ不可能なことやないと思えんかよ？
平成22年、「龍馬YEAR」の年初やきこそ、それっぱあのふっとい夢を、みんなあでぶち上げてもうぜや！
ほいたら、あらゆる業界が変わりゃあ、日本全体も変わり、結果的にゃあ「日本の洗濯」になるがやないろかのう。
2010年01月03日
幸せの言の葉〈336〉
「人間っちゅうもんは、いかなる場合じゃち、好きな道、得手の道を捨てちゃあならんもんじゃ。」(坂本龍馬)
龍馬さんの坂本家の本家は、才谷屋っちゅう商人やったがやき。
ほんじゃき龍馬さんは、他の幕末の志士にゃあない、独特の商人気質、経済感覚を持っちょったと言えるがよ。
龍馬さんは、自ら考えた新政府の役職案に名前がないことを西郷隆盛に指摘され、「ワシゃあ役人は好かんきに。世界の海援隊でもやろうかのう。」と語ったっちゅう話が有名なだけに、商売の世界、経済界で生きていくがが好きな道、得手の道やったがかもしれんっちゅうことながやき。
当時の武士としちゃあむしろ恥といえるような商人的な道も捨てざったきこそ、日本初の貿易商社「亀山社中」を設立したり、不可能と言われた「薩長同盟」を成し遂げたりもできたっちゅうことながぜよ。
人間は誰やち、好きなこと、得意なことをひっとつばあは必ず持っちゅうもんながよ。
いまの自分の仕事や境遇に合わんからっちゅうて、自分がホンマに好きなことや得意なことを捨ててしまうがは、これっぱあもったいないこたぁないがやき。
逆に、一見何ちゃあ関係なさそうに見えたち、その好きなことや得意なことを、いまの自分の仕事に関連づけたり、活かしたりできんかを、ジックリ考えてもうぜや。
案外それが突破口になって、誰っちゃあ思いもつかんような独特の道が拓けてくるかもしれんがぜよ。
龍馬さんの坂本家の本家は、才谷屋っちゅう商人やったがやき。
ほんじゃき龍馬さんは、他の幕末の志士にゃあない、独特の商人気質、経済感覚を持っちょったと言えるがよ。
龍馬さんは、自ら考えた新政府の役職案に名前がないことを西郷隆盛に指摘され、「ワシゃあ役人は好かんきに。世界の海援隊でもやろうかのう。」と語ったっちゅう話が有名なだけに、商売の世界、経済界で生きていくがが好きな道、得手の道やったがかもしれんっちゅうことながやき。
当時の武士としちゃあむしろ恥といえるような商人的な道も捨てざったきこそ、日本初の貿易商社「亀山社中」を設立したり、不可能と言われた「薩長同盟」を成し遂げたりもできたっちゅうことながぜよ。
人間は誰やち、好きなこと、得意なことをひっとつばあは必ず持っちゅうもんながよ。
いまの自分の仕事や境遇に合わんからっちゅうて、自分がホンマに好きなことや得意なことを捨ててしまうがは、これっぱあもったいないこたぁないがやき。
逆に、一見何ちゃあ関係なさそうに見えたち、その好きなことや得意なことを、いまの自分の仕事に関連づけたり、活かしたりできんかを、ジックリ考えてもうぜや。
案外それが突破口になって、誰っちゃあ思いもつかんような独特の道が拓けてくるかもしれんがぜよ。
2010年01月02日
幸せの言の葉〈335〉
「ワシゃあ議論はせんがよ。議論に勝ったち、人の生き方は変えられんがぜよ。」(坂本龍馬)
この龍馬さんの「言の葉」は、議論好きの土佐人にとっちゃあ、こぢゃんと耳が痛いがやき。
ほいたら、土佐人である龍馬さんは、ホンマに議論をせざったかっちゅうたら、せざった訳やないと思うがよ。
ただし、互いに自分の主張が正しいことを論証するような単なる議論を、龍馬さんは嫌うたがやないろうか。
ナンボ議論して自分が正しいことを論証したち、相手の考え方や生き方を変えるこたぁできんがやき。
龍馬さんは、そういうどっちが正しいかっちゅう議論やのうて、常に第三の道を模索し続けた人ながよ。
つまり、互いに対立するかに見える二つの意見の、いずれか一方を否定するがやのうて、両者を肯定し、包含し、統合し、超越することによって、より高い次元のもんへと昇華させるっちゅう、弁証法的第三の道の選択ながやき。
ちなみにこの部分は、田坂広志さん(http://www.hiroshitasaka.jp/)の「使える弁証法」(〜ヘーゲルが分かればIT社会の未来が見える〜 東洋経済新報社)を参考にさいてもうたがよ。
龍馬さんは弁証法を知っちょった訳やないろうけんど、彼が成したことらあを見りゃあ、まさに常に弁証法的第三の道を模索し続けよったことが分かるがやき。
議論に勝って自分が正しいことを証明するがやのうて、両者を肯定し、包含し、統合し、超越することによって、より高い次元のもんへと昇華させるっちゅう弁証法的第三の道を、常にワシらあも選択できるようになりたいもんながぜよ。
ほいたら、ワシらあも龍馬さんみたいに、たくさんの人が力を貸しとうなるような魅力が備わって、こぢゃんと噐の大きい人間になれるかもしれんのう。
この龍馬さんの「言の葉」は、議論好きの土佐人にとっちゃあ、こぢゃんと耳が痛いがやき。
ほいたら、土佐人である龍馬さんは、ホンマに議論をせざったかっちゅうたら、せざった訳やないと思うがよ。
ただし、互いに自分の主張が正しいことを論証するような単なる議論を、龍馬さんは嫌うたがやないろうか。
ナンボ議論して自分が正しいことを論証したち、相手の考え方や生き方を変えるこたぁできんがやき。
龍馬さんは、そういうどっちが正しいかっちゅう議論やのうて、常に第三の道を模索し続けた人ながよ。
つまり、互いに対立するかに見える二つの意見の、いずれか一方を否定するがやのうて、両者を肯定し、包含し、統合し、超越することによって、より高い次元のもんへと昇華させるっちゅう、弁証法的第三の道の選択ながやき。
ちなみにこの部分は、田坂広志さん(http://www.hiroshitasaka.jp/)の「使える弁証法」(〜ヘーゲルが分かればIT社会の未来が見える〜 東洋経済新報社)を参考にさいてもうたがよ。
龍馬さんは弁証法を知っちょった訳やないろうけんど、彼が成したことらあを見りゃあ、まさに常に弁証法的第三の道を模索し続けよったことが分かるがやき。
議論に勝って自分が正しいことを証明するがやのうて、両者を肯定し、包含し、統合し、超越することによって、より高い次元のもんへと昇華させるっちゅう弁証法的第三の道を、常にワシらあも選択できるようになりたいもんながぜよ。
ほいたら、ワシらあも龍馬さんみたいに、たくさんの人が力を貸しとうなるような魅力が備わって、こぢゃんと噐の大きい人間になれるかもしれんのう。
2010年01月01日
幸せの言の葉〈334〉
「世の人は我をなんとも言はば言へ 我がなすことは我のみぞ知る」(坂本龍馬)
皆様、あけましておめでとうございますぜよ！
平成22年、新年のスタートもやっぱし「龍馬YEAR」にふさわしゅう、龍馬さんの「言の葉」からながよ。
この「言の葉」は、龍馬さんが詠んだ和歌として伝わっちゅうがやき。
土佐弁で意訳したら、以下の通りになるがよ。
「世の中の人がワシのことを何と言うたち構わん、言わせちょけ。ワシが成すこたぁ、ワシだっけしか知らんがぜよ！」
何と新年にふさわしい、力強い「言の葉」やろうか！
幕府にも、長州藩にも、薩摩藩にも、土佐藩にも恨みをこうてまで、日本全体のことを考えて平和的な明治維新を成し遂げろうとした、龍馬さんならではの「言の葉」ながやき。
ほいたらワシらあは、龍馬さんほどの偉業を成し遂げるこたぁできんとしたち、自分だっけが知っちゅう「我がなすこと」を、まっとまっと真剣に追求せにゃあイカンがやないろうか。
周囲の批判や反対意見らあに踊らされたり、迷うたりする必要はないがやき。
だいたい、もう迷いゆう時間らあてないがぜよ！
そろそろもう、「我がなすこと」をせにゃあイカン時やないかよ？！
人間は、自分だっけの、自分にしかできん何かを、成し遂げるために生まれてきちゅうがやき。
一年の計は元旦にありながよ。
平成22年は、「我がなすこと」を成す年にしょうじゃいか！
皆様、あけましておめでとうございますぜよ！
平成22年、新年のスタートもやっぱし「龍馬YEAR」にふさわしゅう、龍馬さんの「言の葉」からながよ。
この「言の葉」は、龍馬さんが詠んだ和歌として伝わっちゅうがやき。
土佐弁で意訳したら、以下の通りになるがよ。
「世の中の人がワシのことを何と言うたち構わん、言わせちょけ。ワシが成すこたぁ、ワシだっけしか知らんがぜよ！」
何と新年にふさわしい、力強い「言の葉」やろうか！
幕府にも、長州藩にも、薩摩藩にも、土佐藩にも恨みをこうてまで、日本全体のことを考えて平和的な明治維新を成し遂げろうとした、龍馬さんならではの「言の葉」ながやき。
ほいたらワシらあは、龍馬さんほどの偉業を成し遂げるこたぁできんとしたち、自分だっけが知っちゅう「我がなすこと」を、まっとまっと真剣に追求せにゃあイカンがやないろうか。
周囲の批判や反対意見らあに踊らされたり、迷うたりする必要はないがやき。
だいたい、もう迷いゆう時間らあてないがぜよ！
そろそろもう、「我がなすこと」をせにゃあイカン時やないかよ？！
人間は、自分だっけの、自分にしかできん何かを、成し遂げるために生まれてきちゅうがやき。
一年の計は元旦にありながよ。
平成22年は、「我がなすこと」を成す年にしょうじゃいか！
