2020年04月30日
「酔うちゅう部」で「高知県酒造組合理事長と飲もう！」開催ぜよ！
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11:09
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2020年04月29日
幸せの言の葉〈1358〉
「心構えっちゅうんは、どればあ磨いたち毎日ゼロになる能力ながよ。毎朝歯を磨くように、心構えも毎朝磨き直さにゃあならんぜよ。」(田中真澄)
全国の企業・商工会・学校らあで聴衆の魂に火をつける講演を行うて、その数は7000回を超えちゅうっちゅう社会教育家、田中真澄(1936〜)さんの言の葉ながやき。
この言の葉は、まっこと目からウロコやったがよ。
これまでワシゃあ、老化による能力低下らあは別として、人間の能力っちゅうもんは、磨きゃあ磨くばあ日に日に高まっていくもんじゃと思い込んじょったがやき。
けんど「心構え」っちゅう能力だっけは、どれっぱあ磨きに磨いたち、確かに毎日ゼロになってしまうがよ。
思い返してみりゃあ、「心構え」ができてないとき、たとえば寝ぼけてボーッとしちゅう朝の通勤時に、突然大先輩に声をかけられ、キチンと元気ようご挨拶できざって、こぢゃんと反省したっちゅう経験があるがやき。
つまり「心構え」っちゅうんは、毎朝歯を磨くがとおんなじように、毎日毎日、その日のスタート時点に、磨き直さにゃあいかんっちゅうことながよ。
これからは、毎朝必ず、その日1日に起こるであろう事象に対して、心の準備をしちょくこと、「心構え」をしちょくことを、習慣にさいていただきますぜよ。
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2020年04月28日
2020年04月27日
2020年04月26日
幸せの言の葉〈1357〉
「ピラミッドは頂上から作られやあせんぜよ。」(ロマン・ロラン)
ノーベル文学賞も受賞しちゅう、名作「ジャン・クリストフ」で有名なフランスの作家、ロマン・ロラン(1866〜1944)さんの言の葉ながやき。
ピラミッドのような巨大な仕事や偉大な事業らあを目にしたとき、ワシらあはスッとその遥かなる頂上を眺めて、「素晴らしい！」っちゅうて感動してしまうもんながやき。
けんど、絶対に忘れちゃあいかんがは、いかなる巨大な仕事も、いかなる偉大な事業も、その頂上から作られたっちゅうことらあて、絶対にないっちゅうことながよ。
その仕事が巨大でありゃああるばあ、その事業が偉大でありゃああるばあ、その土台づくりは、より地味でより地道でより単調な、粘り強う一歩一歩進めていくしかないような、そんな仕事を積み重ね積み重ねしていくことの繰り返しだらけやっちゅうことながやき。
そんな気が遠うなるような地道な積み重ねがあったきにこそ、かのエジプトのピラミッドの土台は盤石となり、4500年もの永きに渡る現代にまで、その偉大な姿をとどめちゅうっちゅうことながぜよ。
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2020年04月25日
幸せの言の葉〈1356〉
「『好きの力』を信じるぜよ。」(水木しげる)
「ゲゲゲの鬼太郎」で知られちゅう漫画家で妖怪研究家、水木しげる(1922〜2015)さんの言の葉ながやき。
もしおまさんが今、仕事がうまいこといってないとしたら、おまさんは自分の仕事が好きやないか、もしくは好きやったとしても「好きの力」を信じてないか、そのどちらかやないかよっちゅうて、かの水木しげるさんが語りかけてくるかのような、そんな言の葉ながよ。
もし自分の仕事が好きやないがやったら、全身全霊をかけて、好きになるようにとことん努力をせにゃあいかんっちゅうことながやき。
もし自分の仕事は好きやけんど、「好きの力」を信じてないがやったら、徹底的に「好きの力」を信じるっちゅう覚悟を決めにゃあいかんっちゅうことながよ。
「好きの力」をバカにしちゃあいかんがやき。
「好きの力」あればこそ、地べたを這いつくばってやち頑張ることができるがやし、「好きの力」あればこそ、八方塞がりの中でやち新たな光明を見出だすことができ、新たな道を歩み続けることができるっちゅうもんながぜよ。
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2020年04月24日
発酵デザイナー小倉ヒラクさんの「発酵文化人類学」ぜよ！
今回もお薦め書籍で、発酵デザイナーとして人気の小倉ヒラクさんの著書、「発酵文化人類学」〜微生物から見た社会のカタチ〜(小倉ヒラク 著 木楽舎 2017年5月1日発行 1600円＋税)をご紹介さいていただきますぜよ。
まずこの書籍は、2017年5月に初版が発行されちょって、ワシゃあ昨年末に2019年5月発行の第6刷を購入し、いつか読もうと思うてそのまんまになっちょったがやき。
実は購入当初、パラパラっとは読んでみたがやけんど、ちくと小難しそうなと思うて、ほったらかしにしてしもうちょったがよ。
それをこの機会に読んでみろうと思い立ち、読み始めてみりゃあ、確かに「発酵学」と「文化人類学」のマッチングやき、小難しい部分は多々あるがやけんど、これがまっこと面白いこと面白いこと！
380ページ以上ある結構厚い本やに、ワシゃあ一気にハマって読み耽り、2日間で読了しちょったがやき。
さて、まず著者の小倉さんは、発酵デザイナーを名乗っちゅうがやけんど、目に見えん微生物の世界のナビゲーターであり、ワシらあの暮らしを支えてくれゆう発酵菌らあのエヴァンジェリスト(伝道師)として、日本はもちろん世界中を巡りもって、世界中で育まれた不思議な発酵文化を伝える仕事をしゆうっちゅうがよ。
次に、発酵文化人類学たぁ何かっちゅうたら、以下の通りやっちゅうがやき。
お酒が発酵するっちゅう現象は化学式に変換できる生命工学であり、なんで人それぞれ好きなお酒が違うがかっちゅうんは化学式に変換できん社会学やき、発酵の道っちゅうんは「生命工学と社会学の交差点」やっちゅうがよ。
一方、文化人類学もおんなじような構造になっちょって、様々なオブジェや民話らあをデータとして分解して共通項を再構築して体系化するっちゅうんは情報工学であり、けんどどういて人類がこんなに多様な文化を生み出したがかを考えるにゃあ、データを超えた仮説を生み出す想像力がいる社会学やっちゅうがやき。
具体的なモノからスタートし、抽象的なメソッドとして体系化する。そん時、歴史の奥に隠された「世界のひみつ」の扉が開く。その扉を開けるにゃあクリエイティブな感性と広い視野でものを見る思考力が試される。
つまり発酵文化人類学の定義は、「発酵を通して、人類の暮らしにまつわる文化や技術の謎を紐解く学問」やっちゅうがよ。
ほいたら著者は、なんでそうなれたがかっちゅうたら、次の通りながやき。
著者が、デザイナーとしてバリバリ仕事をやりすぎて、体調を崩してボロボロになっちょった頃、老舗味噌屋の末娘と彼女の大学の恩師である発酵学者・小泉武夫先生の研究室を、訪ねたことがあるっちゅうがよ。
ほいたら著者の顔を見るなり小泉先生は、「お前ッ・・・さては免疫不全やな。味噌汁飲め！納豆と漬物食え！」っちゅうて猛烈プッシュされたっちゅうがやき。
その通り実行してみりゃあ、体調は見事に回復し、「発酵ち、面白い」と興味を持って小泉先生の著書らあを読みよったら、味噌屋の末娘からデザインの仕事を頼まれ、彼女の実家の山梨の味噌蔵を訪ねたっちゅうがよ。
ほいたら、大きな木樽がたくさん並ぶ味噌蔵の中で、微生物が自分を呼ぶ声が聞こえたような気がしたっちゅうがやき。
その微生物の声に導かれるように味噌のデザインの仕事を始めたら大ヒットし、そっから酒蔵や醤油蔵やビールメーカーらあからもデザインの仕事を頼まれるようになり、ついに2014年にゃあ覚悟を決めて「発酵デザイナー」を名乗り、これからは発酵と微生物に関わる仕事しかせんと宣言し、30歳を過ぎて東京農業大学醸造科の研究生になり、世界で唯一の「デザイナー兼微生物研究家」っちゅう不思議な肩書が生まれたっちゅうがよ。
ほいたら内容やけんど、まず「パート1」は「ホモ・ファーメンタム〜発酵する、ゆえに我あり〜」っちゅうタイトルながやき。
このパートのテーマは「ヒトと発酵の出会い」で、微生物の働きが自分らあの世界を豊かにすることに気づいた時、ホモ・ファーメンタム(発酵するヒト)が生まれたっちゅう内容ながよ。
また、日本の創世記にも「神さまのカビ=麹菌」が大事な役割を果たしちゅうとして、このあたりもディープに詳しゅう掘り下げて書かれちょって、まっこと面白いがやき。
次に「パート2」は、「風土と菌のブリコラージュ〜手前みそとDIYムーブメント〜」っちゅうタイトルながよ。
このパートのテーマは、文化人類学者レヴィ=ストロースの有名な概念「ブリコラージュ」を下敷きに、発酵食品を手づくりする楽しさと味噌の奥深さに迫ったっちゅう内容ながやき。
ブリコラージュ(器用仕事)たぁ、一般的にゃあDIYのことで、素人があれこれ工夫してモノを組み立てるっちゅうニュアンスながよ。
レヴィ=ストロースは、世界中の神話を集めゆううちに「なんで世界各地でこれっぱあ多様で摩訶不思議なストーリーが生み出されるがやろう？」っちゅう疑問を持ち、「神話は一種の知的なブリコラージュぜよ」っちゅうて定義したっちゅうがやき。
いわく、「神話的思考の本性は、雑多な要素からなり、かつたくさんあるっちゅうたち、やっぱし限度のある材料を用いて自分の考えを表現することぜよ。」
ありあわせの材料を用いてブリコラージュを行う「器用人」は、明快なコンセプトに基づいて事前に用意された材料で無駄のう物をつくる「エンジニア」と対置されるがやけんど、「器用人」の仕事ぶりについて、レヴィ=ストロースはこんな風に述べちゅうっちゅうがよ。
「いままでに集めて持っちゅう道具と材料の全体をふりかえってみて、何があるかをすべて調べ上げ、もしくは調べ直さにゃあならん。その次にゃあ、とりわけ大切なことやけんど、道具材料と一種の対話を交わし、いま与えられちゅう問題に対してこれらの資材が出しうる可能な解答をすべて並べ出してみる。」
こりゃあまるっきり発酵のことを指しちゅうっちゅうがやき。
「神話」を「発酵文化」に、「器用人」を「醸造家」に入れ替えりゃあブリコラージュの概念はまさに発酵を象徴するもんやと言えるっちゅうて、著者は喝破するがよ。
さらに著者は、そんな発酵ブリコラージュのシンボルが、「手前みそ」やっちゅうがやき。
著者はもう何年も前から、山梨の老舗味噌屋さんとともに、味噌を手づくりする「手前みそワークショップ」を開催しゆうけんど、近年はそれが大人気となっちょって、こりゃあ新たなムーブメントの始まりやっちゅうがよ。
続いて「パート3」は、「制限から生まれる多様性〜マイナスをプラスに醸すデザイン術〜」っちゅうタイトルながやき。
このパートのテーマは「発酵文化の多様性」で、著者が日本の各地で出会うた個性的な発酵食品を解説しもって、土地に伝承されてきた郷土食文化の奥深さを紐解くっちゅう内容ながよ。
現代の科学の目で見りゃあ、奇想天外に見える発酵食品も、実は合理的にデザインされちゅうことがわかるっちゅうがやき。
ほんで、木曽の無塩乳酸発酵の漬物「すんき」や、新島のハードコア発酵干物「くさや」らあとともに、高知県嶺北地方の世にも酸っぱ爽やかな発酵茶「碁石茶」も、詳しゅう面白うに紹介されちゅうがよ。
お次の「パート4」は、「ヒトと菌の贈与経済〜巡り続けるコミュニケーションの環〜」っちゅうタイトルながやき。
このパートのテーマは「生態系を巡る贈与の環」で、文化人類学の主要テーマである「交換儀礼」と、微生物学の主要テーマである「エネルギーの代謝」を重ね合わせもって、生態系の中でどのように物質やエネルギーが循環しゆうがかを見ていくっちゅう内容で、この本の中で一番難しいパートやっちゅうがよ。
確かにかなりディープで難しい内容がてんこ盛りながやけんど、ワシゃあこのパートが一番目からウロコやって、メッチャメチャ面白かったがやき。
けんど、このパートを解説しよったら、メチャクチャ長うなってしまうき、ここじゃあ残念ながら解説はせんけんど、興味がある方は是非本書のご一読をお薦めしますぜよ。
続いての「パート5」は、「醸造芸術論〜美と感性のコスモロジー〜」っちゅうタイトルながよ。
このパートのテーマは「酒とヒトの感性」で、甲州ワインと日本酒の製法と歴史を系譜的に見つつ、人間にとって美たぁ何かをしつこうに掘り下げていくっちゅう内容で、醸造技術の詳細解説と文化論が入り交じる、本書で一番の読みどころやっちゅうがやき。
「日本酒におけるデザインの変遷」のくの「淡麗辛口の美学の誕生」の一部らあに、ワシからしたらちくと「ん？？」っちゅうところもあるがやけんど、全体としちゃあ確かにメチャクチャ面白いき、一番の読みどころながよ。
お次の「パート6」は、「発酵的ワークスタイル〜醸造家たちの喜怒哀楽〜」っちゅうタイトルながやき。
このパートのテーマは「醸造家の働きかた」で、日本酒・味噌・醤油・ワインのものづくりに関わる4人の醸造家を紹介しもって、仕事の哲学や、組織やビジネスのモデルづくりの方法論を取り出していくっちゅう内容ながよ。
秋田の「新政」の古関杜氏さんの日本酒づくり、山梨の「五味醤油」の五味さんの味噌づくり、福岡の「ミツル醤油」の城さんの醤油づくり、山梨の「マルサン葡萄酒」の若尾さんのワインづくりらあについて、かなり突っ込んで紹介されちょって、このパートもまっこと面白いがやき。
最後の「パート7」は、「よみがえるヤマタノオロチ〜発酵の未来は、ヒトの未来〜」っちゅうタイトルながよ。
このパートのテーマは「バイオテクノロジーとヒトの未来」で、最先端のバイオテクノロジーと伝統的な発酵技術を比較しもって、これからワシらあがどのように生命と向き合うていくべきながかを考えていくっちゅう内容で、ヒトはヤマタノオロチの剣を使いこなせるがやろうかっちゅうことながやき。
発酵デザイナー小倉ヒラクさんの「発酵文化人類学」〜微生物から見た社会のカタチ〜・・・発酵をめぐる暮らし・文化・社会・テクノロジーらあを、面白うに楽しゅうに、かつディープに知ることができる、まっこと超お薦めの一冊ながぜよ。
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14:34
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2020年04月23日
2020年04月22日
「日本文化の核心」〜「ジャパン・スタイル」を読み解く〜ぜよ！
今回もお薦め書籍で、先月発売されたばっかしの新書、「日本文化の核心」〜「ジャパン・スタイル」を読み解く〜(松岡正剛 著 講談社現代新書 2020年3月20日発行 1000円＋税)をご紹介さいていただきますぜよ。
この書籍は、日本文化研究の第一人者として「日本という方法」を提唱し独自の日本論を展開しゆう、編集工学研究所所長でイシス編集学校校長の松岡正剛さんの、「松岡日本論」の集大成といえる書籍ながやき。
350ページにおよぶその内容は、「濃い日本」を解読し、この国の“深い魅力”を理解するための、多岐に渡る内容が網羅されちょって、新書たぁ思えんばあ厚いがよ。
しかも著者は、「日本文化はハイコンテキストで、一見、わかりにくいと見える文脈や表現にこそ真骨頂がある」っちゅうて「はじめに」で断言しちゅうばあながやき。
こう紹介してしもうたら、とても読めそうにないっちゅうて、ドン引きされてしまいそうやけんど、これがメチャクチャ面白うて、ハマリまくって読みふけってしもうて、ワシゃあ数日で読了してしもうたがよ。
何でかゆうたら、全体じゃあ350ページもあるがやけんど、中身は「16講」に分かれちょって、「1講」がだいたい20ページばあのもんやき、実は意外に読みやすい構成となっちゅうがやき。
確かに内容は、かなりディープな部分も多うて、わかりにくい表現らあも少のうないがやけんど、自分が興味を持った「構」だっけをピックアップして読むっちゅう読み方もできるき、その読み方で進みよったら、面白いもんやき、いつの間にか全部を読み終えてしもうちょったっちゅうことになりそうな、そんなお薦め書籍ながよ。
ほいたら参考までに、その全「16構」のタイトルとサブタイトルを、以下にご紹介しちょきますぜよ。
【第一構:柱を立てる】古代日本の共同体の原点「柱の文化」から話を始めろう。
【第二構:和漢の境をまたぐ】「中国語のリミックス」で日本文化が花開いた。
【第三構:イノリとミノリ】日本人にとって大切な「コメ信仰」をめぐる。
【第四構:神と仏の習合】寛容ながか、無宗教ながか。「多神多仏」の不思議な国。
【第五構:和する／荒ぶる】アマテラスとスサノオに始まる「和」の起源。
【第六構:漂泊と辺境】日本人はどういて「都落ち」に哀愁を感じるがか。
【第七構:型・間・拍子】間と「五七」調の型と拍子にひそむ謎。
【第八構:小さきもの】一寸法師からポケモンまで。「日本的ミニマリズム」の秘密。
【第九構:まねび／まなび】世阿弥が説く学びの本質。現在日本の教育に足りんこと。
【第一〇構:或るおおもと】公家・武家・家元。ブランドとしての「家」について。
【第一一構:かぶいて候】いまの日本社会に足りん「バサラ」の心意気。
【第一二構:市と庭】「庭」「お金」「支払い」に込められた日本社会の意外性。
【第一三構:ナリフリかまう】「粋」と「いなせ」に見るコードとモードの文化。
【第一四構:ニュースとお笑い】「いいね」文化の摩滅。情報の編集力を再考する。
【第一五構:経世済民】日本を語るために、「経済」と「景気」のルーツをたどる。
【第一六構:面影を編集する】一途で多様な日本。「微妙で截然とした日本」へ。
ほいたらこの多岐に渡るディープな内容から、ワシがこぢゃんと惹かれた部分の一部を、以下にご紹介さいていただきますぜよ。
まずは「第二構」に、「紀貫之の革命」っちゅうパートがあるがやき。
著者はまず、太安万侶が稗田阿礼に口述さいて、それを漢字四万六千二十七文字で「古事記」に仕上げたっちゅう史実を、漢字を音読みと訓読みに自在に変えて、音読みにゃあ後の万葉仮名にあたる使用法を芽生えさいたっちゅうて、これを第一次日本語認知革命やっちゅうて絶賛しちゅうがやけんど、紀貫之の実験は第二の日本語認知革命やっちゅうがよ。
まず貫之は、「古今和歌集」を編纂する際に、その序文に「真名序」と「仮名序」っちゅう漢和両方の序を付けちゅうがやけんど、真名序じゃあ中国における漢詩のルールと目的を掲げ、仮名序じゃあそれを日本に移した場合の和歌独特の変化のスタイルと狙いを書いたっちゅうがやき。
さらに、貫之の実験は、「土佐日記」において前代未聞のもんとなったっちゅうがよ。
当時、日記は男性貴族が漢文で書くもんと決まっちょったに、「土佐日記」は男の貫之が女になって書かれちょって、さらに漢字やのうて仮名で書かれちゅうがやき、「和漢の境」と「男女の境」を二重にまたいだ仮想実験やったっちゅうがやき。
この仮想実験はあっちゅうまに多大な影響力をもたらし、女房らあが仮名日記や仮名文章を好きに書くようになり、「枕草子」も「更級日記」も「源氏物語」も「和泉式部日記」も、こうして生まれたっちゅうがよ。
こりゃあ単なる女房文学の誕生らあじゃあのうて、紀貫之が日本語認知革命を起こし、日本人の思考プロセスに新たな方法による開示が可能なことを教えたがやっちゅうがやき。
「土佐日記」についちゃあ、ある程度は知っちょったけんど、まさかそれほど革命的な存在やったたぁ、ワシゃあまっこと目からウロコやったがよ。
次に「第一二構」に、「かぶいて候」っちゅうパートがあるがやき。
「かぶく」っちゅうんは歌舞伎の語源でもあるけんど、「傾く」っちゅうことやき、いささか多様で、ちょっと大袈裟で、何かが過剰で、どっか異様なもん、それが傾奇(かぶき)やっちゅうがよ。
さらに著者は、中世にも「かぶき者」に似た連中がおって、こちらは「バサラ(婆娑羅)」と呼ばれたっちゅうがやき。
派手な恰好をして、大きな鉄扇をかざし、権威を嘲笑うて風流を好んだ、そんな武士らあのことながよ。
バサラは、この過度な様子を表した言葉で、当時は「過差(かさ)」とも言われ、英語で言やあ、“too much”っちゅう意味で、さしずめ「やりすぎ」「派手すぎ」「人目を引きすぎ」っちゅうことながやき。
ほんで著者は、21世紀の日本文化を活性化させるにゃあ、一方じゃあ伝統文化や伝統芸能の中の「バサラっぽいもん」「歌舞伎っぽいもん」を溢れ出させることと、他方じゃあ近現代日本の表現力の中から過剰なもんや密度の濃いもんやパンクアートや大胆な劇画や過激なアニメのようなもんをふんだんに並べてみることが、かなり重要なことやろうと思うちゅうっちゅうがよ。
それっちゅうんは、今日の日本社会はコンプライアンスに惑わされ、監視カメラと賞味期限に縛られ、安全安心なところでしか仕事ができんようにしちょって、とにかく仕事場だけやのうて、学校でも家庭でも“too much”を見せたらアウトの社会になっちゅうっちゅうがやき。
セクハラ、パワハラらあ、もってのほかながよ。
そこで自粛ながか、自己規制ながかは分からんけんど、多くの現象や表現が衛生無害なもんに向こうちょって、このまんまじゃあ和風に整うた和霊(にぎたま)はともかく、荒ぶるもん(※「和」と「荒」は日本文化じゃあ一対。)まですっかり縮こまってしもうちゅうっちゅうがやき。
こりゃあ「監視社会」であり、「忖度社会」やっちゅうがよ。
バサラやカブキの精神にゃあ「出る杭は打たれる」たぁ反対の気骨が流れてきちょって、出る杭になったち怖れんようにするっちゅう精神やっちゅうがやき。
そのためにゃあ、ときにゃああえて「過差」に言及してみることも大事やっちゅうがよ。
著者は、親鸞の「善人なおもて往生をとぐ、いはんや悪人をや」っちゅう「悪人正機説」の「悪」たぁ、“bad”やのうて、“too much”やっちゅうがやき。
親鸞は念仏によって「悪」っちゅう“too much”からの逆転を計ったっちゅうがよ。
ほんで、この「講」のラストに著者は、極端を封じよったら、本当の「中道」が見えんなるっちゅうて語るがやき。
「ワシゃあ現状の日本がコンプライアンスを破るもんに目くじらを立てたり、罰則をもうけろうらあてしよったら、本当の『中道』がうんと遠うなるやろうと危惧しゆうがよ。今日の日本にバサラやカブキ者の気骨が失われちゅうことは残念なかぎりながやき。派手な格好をしてほしいっちゅうがやのうて、親鸞の精神が派手やと思えるようになってほしいがぜよ。」
確かに著者の言うとおりで、「バサラ」の心意気だけでも、この現代日本社会に取り戻したいもんながよ。
わずか「二講」のごく一部しかご紹介できざったけんど、これだっけやち、その内容のディープさと面白さは、ちったぁ伝わったがやないろうか。
「日本文化の核心」〜「ジャパン・スタイル」を読み解く〜・・・日本文化について理解を深めたいやったら、まさに必携の書籍ながぜよ。
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2020年04月21日
自分が楽しいがキモ！「読みたいことを、書けばいい。」ぜよ！
今回もお薦め書籍で、「読みたいことを、書けばいい。」〜人生が変わるシンブルな文章術〜(田中泰延 著 ダイヤモンド社 2019年6月12日発行 1500円＋税)をご紹介さいていただきますぜよ。
本書は、電通のコピーライター・CMプランナーとして24年間活動された後に独立し、フリーランスのライターとして活躍されゆう、田中泰延さんの初の著書ながよ。
内容は、世間にようある「文章テクニック本」やのうて、「自分が読みたいことを書きゃあ、自分が楽しい」っちゅう原理に基づく「読者としての文章術」であり、書くことで実際に「現実が変わる」っちゅう物語を面白おかしゅうに綴った書籍でもあるがやき。
まず「序章:なんのために書いたがか」じゃあ、本書は「文章術」と明記しちゅうけんど、書くためのテクニックを教えろうっちゅうんやのうて、書くための考え方を示す本やっちゅうがよ。
ほんで、最初に書かれちゅう大切なことは、「文字が少ないこと」やっちゅうがやき、そっからして異質ながやけんど、本書はご覧の通りそれを実践しちょって、1ページあたりの文字数は下手したら絵本並みに少のうて、1冊(約270ページ)読み終えるがに1時間かからんばあで、しかも実際によう売れゆうっちゅうがやき、サスガながやき。
「第1章:なにを書くがか」じゃあ、文章の分野について紹介しちゅうがよ。
まず、ネットで読まれゆう文章の9割は「随筆」で、こりゃあ「事象と心象が交わるところに生まれる文章」やっちゅうがやき。
ちなみに、事象を中心に書いたら「報道」や「ルポルタージュ」になり、心象をメインに書きゃあ「創作」「フィクション」になるっちゅうがよ。
この流れの中で著者は、「定義をしっかり持ちゃあ、自分がいま、なにを書きゆうがかを忘れるこたぁない」っちゅうがやき。
ほんで、「ことばを疑うこと」から始めにゃあいかんっちゅうがよ。
その単語に自分がはっきりと感じる重みや実体があるか？わけもわからんまんま誰かが使うた単語を流用しちゃあせんか？っちゅうがやき。
自分自身がその言葉の実体を理解することが重要で、そうやないと他人に意味を伝達するこたぁ不可能やっちゅうがよ。
続いて「第2章:だれに書くがか」じゃあ、一般的にゃあ「ターゲットを想定しょう」っちゅうけんど、著者はターゲットらあ想定せんでえい、自分で読んで面白けりゃあえいっちゅうがやき。
ただし、「ワシが言いたいことを書いちゅう人がおらん。ほいたら自分が書くしかないぜよ！」っちゅうことを出発点にすることが大事で、誰かがもう書いちゅうことやったら読み手でおったほうがえいっちゅうがよ。
お次の「第3章:どう書くがか」じゃあ、いきなり「自分の内面を語る人」はつまらん人間であり、チビッとやち面白う感じる人っちゅうんは、その人の外部にあることを語りゆうっちゅうがやき。
随筆たぁ、結局最後にゃあ心象を述べる著述形式やけんど、そのためにゃあ事象を提示して興味を持ってもらわにゃあいかんがよ。
ほんでその事象たぁ、つねに人間の外部にあるもんで、心象を語るためにゃあ事象の強度が不可欠やっちゅうがやき。
ほんじゃき、物書きは「調べる」が9割9分5厘6毛で、ライターの考えらあ全体の1%以下でえい、その1%以下を伝えるためにあとの99%以上が要るっちゅうがよ。
また著者は、ググったり、アマゾンで普通の書籍を買うたりして調べるっちゅうんは調べたことにならんとし、1次資料に当たらにゃあ話にならんっちゅうがやき。
ほいたらどこで調べるかっちゅうたら、そりゃあ図書館やっちゅうて、図書館での調べ方らあについてを、結構詳しゅうに紹介しちゅうがよ。
ほんで、「巨人の肩に乗る」っちゅう言葉を取り上げるがやき。
こりゃあ、歴史の中で人類がやってきたことの積み重ねが巨人みたいなもんやき、ワシらあはその肩の上に乗って物事を見渡さん限り、進歩は望めんっちゅう意味ながよ。
つまり、図書館で1次資料に当たれっちゅうんは、ひとえに「巨人の肩に乗る」ためであり、さらに「巨人の肩に乗る」っちゅうんは、「ここまでは議論の余地がないろうがよ。ほいたらこっから先の話をしょうか」っちゅう姿勢やっちゅうがやき。
また著者は、感動が中心になけりゃあ書く意味がないっちゅうがよ。
もし書く対象に対してまったく愛がなけりゃあ、調べる過程でどっかを愛するっちゅう作業をせにゃあいかんっちゅうがやき。
ほんで、愛と敬意が文章の中心にありゃあ、おまさんの書くもんにゃあ意味があるっちゅうがよ。
さらに著者は、結論の重さは過程に支えられるっちゅうて、これこそ文章が持つ力の根源でもあるっちゅうがやき。
順を追って考え、順を追って書き記していくことが自分自身の理解への道のりそのものであり、結果として人の気持ちを動かす文章となるっちゅうがよ。
その「思考の過程に相手が共感してくれるかどうか」が、長い文章を書く意味やっちゅうがやき。
ほんでこの章の最後に、具体的にゃあどう書くかっちゅうたら、書く形式は起承転結でえいっちゅうがよ。
構造的にゃあ、「起:実際の経験やっちゅう前書き」、「承:具体的になにがあったか」、「転:その意味はなにか。テーゼ化」、「結:感想と提言。ちょっとだけ」やっちゅうがやき。
つまり起承転結たぁ、�“�見、��帰納、�１蜈茵↓け喘押△笋辰舛紊Δ�よ。
続いての「第4章:なぜ書くがか」じゃあ、まず著者は、書くことは世界を狭うすることやっちゅうがやき。
真っ白な原稿用紙は大宇宙の全てを含んじょって、茫漠とした大海原やったに、何かを書き出すだけで、世界は削られてしまうっちゅうがよ。
ほんじゃき、書くことは世界を狭うすることながやけんど、その小さい何かが、あくまで結果として、おまさんの世界を広うしてくれるっちゅうがやき。
著者は、「自分が読みたかったき」っちゅう衝動にもとづいて書いてきたけんど、それを何度も積み重ねていくうちに、思いもせんかった場所に立つことになったっちゅうがよ。
書いたもんを読んだ誰かが、予想もせんかったどっかへ、ワシを呼び寄せてくれるようになったっちゅうがやき。
ほんで著者はこの章の最後に、「書くこたぁ生き方の問題」やっちゅうがよ。
自分のために書いたもんが、誰かの目に触れて、その人とつながる・・・孤独な人生の中で、誰かとめぐりあうこと以上の奇跡らあてないとワシゃあ思うっちゅうて語り、書くこたぁ、生き方の問題であると続けて、自分のために書きゃあえい、読みたいことを書きゃあえいっちゅうて締め括るがやき。
さて、ここまでの本文の内容やち、笑いもって簡単に読めるに、なかなか奥が深いがやけんど、実は本書にゃあさらに「付録」として「田中泰延が書いた記事10選」と「田中泰延について書かれた記事5選＋おまけ」があり、さらにさらに「広告の書き方」と「履歴書の書き方」と「書くために読むとえい本」っちゅう「文章術コラム」まであるがよ。
しかもその「付録」と「文章術コラム」は、普通の書籍と同じばあの大きさの文字(つまり本文よりかかなり小さい文字)で書かれちゅうき、それぞれがこれまた結構深うて、こぢゃんと役に立つ内容ながやき。
「読みたいことを、書けばいい。」〜人生が変わるシンブルな文章術〜・・・一見しただっけやと、スッと読み終わりそうで、中身の薄い書籍やと思うてしまいがちやけんど、実は中身の濃い、なかなか凄い良書ながぜよ！
土佐の高知の日本酒蔵元「司牡丹」の公式ホームページは、こちらをクリック！
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08:54
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2020年04月20日
2020年04月19日
幸せの言の葉〈1355〉
「失うたもんを数えちゃあいかん、残されたもんを最大限活かさにゃあ。」(ルートヴィヒ・グットマン)
ドイツ出身のユダヤ系神経学者で、「パラリンピックの父」と称されるパラリンピックの創始者、ルートヴィヒ・グットマン(1899〜1980)さんの言の葉ながやき。
もし障害者の方が、みんなあで失うたものを数えよったとしたら、この世にパラリンピックは存在してなかったはずながよ。
失うたもんのことらあ数えるがをやめて、残されたもんを最大限に活かすことに全力を注いでこそ、パラリンピック選手は誕生するがやき。
ほんで、実はそりゃあ障害者の方に限った話やのうて、誰やちおんなじことながよ。
この世に、何もかんも全てを持っちゅう人間らあておらんがやき。
人間誰やち、何かが欠けちょったり、何かが足りざったり、何かを失うちょったりするもんながよ。
その点についちゃあみんなあおんなじながやけんど、その欠けちゅう部分ばっかりに目を向けてネガティブ思考で生きるか、残されちゅう部分を最大限に活かすことを考えるポジティブ思考で生きるかで、大きな差がつくっちゅうんが人間やっちゅうことながぜよ。
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09:00
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2020年04月18日
幸せの言の葉〈1354〉
「成果をあげるもんは、新しい活動を始める前に必ず古い活動を捨てるがぜよ。」(ピーター・ドラッカー)
「経営の神様」と称され、その著書「マネジメント」は世界中の経営者に読み継がれゆう、ユダヤ系オーストリア人のアメリカの経営学者、ピーター・ドラッカー(1909〜2005)さんの言の葉ながやき。
これまでと何ちゃあ変わらん、おんなじことをやりもって、違う結果を求めるっちゅうんは、そんなことあり得んことらあて、誰やちちょっと考えたらスッと分かるはずながよ。
けんど、世の中の企業の大半の経営陣は、おんなじことをやりもって違う結果を求めるような判断を下してしまいがちながやき。
すなわち、売上の右肩下がりが続きゆうに、結局これまでの延長線上の戦略を採り続けるっちゅうことながよ。
耳が痛い経営陣や企業が少のうないがやないろうか。
いま下がり続けゆう売上を上げたいっちゅうがやったら、これまでたぁ違う結果を求めたいっちゅうことやき、ほいたらこれまでと違うことをやらにゃあいかんっちゅうことながやき。
これまでと違うこと、新しい活動を始めるっちゅうことは、かのドラッカーさんいわく、「必ず古い活動を捨てる」っちゅうことながよ。
過去の栄光も、過去の成功体験も含め、これまでの延長線上にある古い活動は捨てるっちゅう覚悟を決めて、新しい活動に全身全霊を懸けてこそ、初めて成果をあげることができるっちゅうことながぜよ。
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09:00
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2020年04月17日
2020年04月16日
2020年04月15日
2020年04月14日
いま、まさに読むべき書籍、「運気を磨く」ぜよ！
今回は、いま、まさに読んじょくべきお薦め書籍として、田坂広志さんの「運気を磨く〜心を浄化する三つの技法〜」(田坂広志 著 光文社新書 2019年10月30日発行 820円＋税)をご紹介さいていただきますぜよ。
この書籍は、非科学的と言われもって、永い歴史の中で誰もがその存在を信じちゅう「運気」っちゅうもんを、著者が自身の科学研究者としての背景から、科学的根拠や最先端の科学的仮説らあを駆使して、解き明かしていくっちゅうもんながやき。
まず著者は、この「運気」に関しちゃあ、古今東西、無数の本が出版されちょって、そこにゃあ「運気」を向上さいたり、「えい運気」を引き寄せるための様々な方法が述べられちゅうけんど、それらあを試したち、あんまり効果がないと思う人が多いがはなんでかっちゅう疑問に対して、それにゃあ明確な理由があるっちゅうがよ。
従来の方法は、いずれも、心の世界を「ポジティブな想念」で満たしゃあ、「ポジティブなもん」を引き寄せ、「えい運気」を引き寄せるっちゅうことを述べてきたがやき。
その考えは、決して間違いやないけんど、現実にゃあ、ワシらあの心の奥深くにゃあ、すでにポジティブな想念を上回る多くのネガティブな想念があふれちゅうもんやき、このネガティブな想念の力が、ポジティブな想念の力を打ち消してしまうっちゅうがよ。
ほんで、さらに大きな問題は、ワシらあの心の中をポジティブな想念で満たそうと思うたち、心の不思議な性質がゆえに、むしろ逆に、心の奥深くにネガティブな想念が生まれてしまうことやっちゅうがやき。
ほんじゃき、ワシらあが、ホンマに「えい運気」を引き寄せたいと思うやったら、心の中をポジティブな想念で満たす前に、何よりか、心の中に数多く存在しちゅうネガティブな想念を消しちょかにゃあいかんっちゅうがよ。
さらに、心の中をポジティブな想念で満たそうとするとき、心の奥深くにネガティブな想念が生まれんような、賢明な方法を採らにゃあならんっちゅうがやき。
ほいたら、どうすりゃあ、心の中のネガティブな想念を消すことができるがか？
さらに、どうすりゃあ、心の中をポジティブな想念で満たすことができるがか？
その方法についてを、本書じゃあ、従来たぁ全く異なる方法として、紹介しちゅうがよ。
そりゃあ、そもそも、ポジティブな想念とネガティブな想念っちゅう分離や対立を超えた、「究極のポジティブな想念」を心の中に実現する方法やっちゅうがやき。
そんな方法について、著者がこれまでの人生において体験してきた「運気」と呼ばざるを得ん数多くの出来事らあを紹介しもって、自身の科学研究者としての背景から、科学的根拠や最先端の科学的仮説らあを駆使して、明快に解説していくがよ。
特に、その仮説として、いま、現代科学の最先端、量子科学の世界で議論されゆう「ゼロ・ポイント・フィールド仮説」についてまで、紹介されちゅうがやき。
ほんで、そうした「科学的仮説」を踏まえ、「運気」っちゅうもんが現実に存在することを認めたうえで、人生において「えい運気」を引き寄せる方法について述べちゅうがよ。
特に、著者が永年実践してきちゅう技法として、以下の「三つの技法」を紹介しちゅうがやき。
� 嵜誉犬僚�慣を改める」
�◆嵜誉犬硫鮗瓩鯤僂┐襦�
��「人生の覚悟を定める」
さらに著者は、それぞれ、「三つの習慣」「五つの解釈」「五つの覚悟」について、語られちゅうがよ。
【第一】「無意識のネガティブな想念」を浄化していく技法
〈第一の習慣〉自然の偉大な浄化力に委ねる
〈第二の習慣〉言葉の密かな浄化力を活かす
〈第三の習慣〉和解の想念の浄化力を用いる
【第二】「人生でのネガティブな体験」を陽転していく技法
〈第一の解釈〉自分の人生にゃあ多くの「成功体験」があることに気がつく
〈第二の解釈〉自分が「運の強い人間」やっちゅうことに気がつく
〈第三の解釈〉過去の「失敗体験」が実は「成功体験」やったっちゅうことに気がつく
〈第四の解釈〉自分に与えられた「幸運な人生」に感謝する
〈第五の解釈〉自分の人生に与えられた「究極の成功体験」に気がつく
【第三】「究極のポジティブな人生観」を体得していく技法
〈第一の覚悟〉自分の人生は、大いなる何かに導かれゆうと、信じる
〈第二の覚悟〉人生で起こること、すべて、深い意味があると、考える
〈第三の覚悟〉人生における問題、すべて、自分に原因があると、引き受ける
〈第四の覚悟〉大いなる何かが、自分を育てろうとしゆうと、受け止める
〈第五の覚悟〉逆境を越える叡智は、すべて、与えられると、思い定める
詳しゅうは本書を読んでいただきたいがやけんど、つまり、最終的に本書の思想は、いかにして「ネガティブな想念」「ネガティブなもん」「不運な出来事」らあを否定していくかっちゅう思想やのうて、本来ワシらあの人生においちゃあ、「ネガティブな想念」も「ネガティブなもん」も「不運な出来事」も無いっちゅう、「全肯定」の思想、すなわち「絶対肯定」の思想を述べちゅうがやき。
ほんで、この「絶対肯定」の思想を体得すりゃあ、ごく自然に、一つの真実に気がつくやろうっちゅうがよ。
そりゃあ、ワシらあの人生においちゃあ、本来、「えい運気」も「悪い運気」も無いっちゅう真実ながやき。
本書は、「どうすりゃあ、人生において『えい運気』を引き寄せることができるがか」っちゅう問いから話を始めたけんど、「運気」っちゅうもんの本質に迫りゃあ迫るばあ、あたかも蜃気楼のように、その言葉そのものが消えていくことに気がつくっちゅうがよ。
けんど、「えい運気」っちゅう言葉が消えたことによって、ワシらあは、最初に求めよったもんを失うわけやあないと、著者は断言するがやき。
なんでかいうたら、そのとき、気がつきゃあ、ワシらあは、真に求めちょったもんを手にしちゅうからやっちゅうがよ。
田坂広志著、「運気を磨く〜心を浄化する三つの技法〜」・・・まさに、コロナ禍のいま、読んじょくべきお薦め書籍ながぜよ！
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2020年04月13日
コロナ禍中での大切な気づきぜよ！
新型コロナウイルスの感染拡大が収まらんと、高知県も緊急事態宣言の一歩手前っちゅう状況で、外出自粛により飲食業界や酒類業界は大打撃となっちゅうがやき。
司牡丹酒造も、2月後半ばあから売上に影響が出始め、3月の酒の会やイベントらあは大半が延期か中止となり、輸出についてもキャンセルが相次ぎ、3月の全体の売上は前年の3割減となったがよ。
4月に入ってからは、酒の会やイベントや試飲商談会らあの全てが延期か中止となり、さらに1都6府県に緊急事態宣言が出されてからは、各地のお取引先の飲食店さんらあが次々と休業し、さらにさらに居酒屋チェーンさんや百貨店さんらあから相次いで1ヶ月間の休業の連絡があり、定番商品や予約商品らあがキャンセルだらけとなっちゅうき、売上はさらに落ち込みそうながやき。
これから出荷っちゅう夏の生酒関係らあも、キャンセルだらけながよ。
現状はそんな感じながやけんど、ピンチを言い訳にして何の手も打たんらあてことが大嫌いなもんやき、このコロナピンチをチャンスに変えろうと、実は2月末からオンライン酒場「酔うちゅう部」開設の準備を始めちょったがやき。
さらに、3月20日のFacebookとブログじゃあ、日本酒を含む発酵食品の免疫力アップ効果と、オンライン家呑みのススメの記事をアップし、1300を超える「いいね！」と880もの「シェア」をしていただき、なかなかの反響をいただいたがよ！
さらに3月は、オンライン酒場「酔うちゅう部」に関して、土佐酒アドバイザーアソシエーションの皆さんとのミーティングを重ね、高知県酒造組合で臨時総会を開催して初期費用捻出を決定し、報道用資料作成とマスコミへの送信、取材対応、デモ実演・・・っちゅう具合に、とにかく「酔うちゅう部」に全力で打ち込んじょったがやき。
ほんで満を持して、4月7日にオンライン酒場「酔うちゅう部」のスタート！・・・と、なるはずやったに、システム不具合のためスタートが延期となってしもうたがよ。
こぢゃんと期待してくださっちょった皆さん、報道してくださったマスコミの皆さん、まっこと申し訳ございません！
「酔うちゅう部」制作にかかりっきりやったエンジニアさんに、かなり無理をいうて急がせてしもうて、体調を崩さいてしもうてこうなってしもうたがやき、こりゃあワシの責任ながやき。
一気に腰くだけになって、しばらく落ち込んでしもうたがよ。
いまは、一刻も早うにエンジニアさんに回復していただき、ちびっとでも早うに「酔うちゅう部」が不具合も直り、完成することを祈るのみながやき。
そんな状況の中で、気づいたことがあったがよ。
ワシゃあこれまで、新型コロナウイルスを敵とみなし、これと闘おうとか、これを恨んだりしよったがやけんど、そりゃあ違うちょったっちゅうことながやき。
どういう意味かっちゅうたら、人間の潜在意識においちゃあ、「主語が抜け落ちる」っちゅう性質があるっちゅうことながよ。
すなわち、ワシらあが誰かや何かを非難したり否定したりする言葉を、強う、感情的に語りゃあ語るばあ、ワシらあの潜在意識の世界じゃあ、その「主語」が抜け落ち、「述語」が自分に返ってくる、「述語」とおんなじような状況を自分に引き寄せてしまうっちゅうことながやき。
たとえその相手が、人間やのうて、コロナウイルスやったとしたち、「主語」が抜け落ちるがやき、おんなじことながよ。
つまり、コロナに対して恨みつらみの言葉を語りゃあ語るばあ、それがそのまんま自分に戻ってくるっちゅうことになるがやき。
新型コロナ感染拡大以降、SNS上じゃあ、ネガティブな言葉や非難の言葉や否定の言葉が蔓延しまくっちゅうけんど、この「潜在意識じゃあ主語が抜け落ちる」っちゅうことに、みんなあそろそろ気づかにゃあいかんっちゅうことながよ。
ワシゃあもうこれからは、たとえコロナウイルスに対してやち、ネガティブな言葉は使わんと決めたがやき。
そのかわり、いまやれることを全身全霊をかけてやり尽くすのみながよ！
まずは粛々と淡々と、オンライン酒場「酔うちゅう部」の準備を進めること。
そのためにゃあ、自身の遠隔リテラシーを高めちょくことも必要ながやき。
次に、この機会に、たまりにたまっちょった、読みとうて購入しちょった書籍らあを読みまくり、インプットを増やしちょくこと。
さらに、この機会に、これまでいつか書きたいと思いもって書けてなかった、ネタらあについての原稿を書きまくり、アウトプットも増やしちょくこと。
幸か不幸か、あらゆる仕事が延期か中止だらけやき、時間はたっぷりあるがよ。
このインプットとアウトプットは、コロナが去った後の、反転攻勢の準備でもあるがやき。
特に、この長期にわたるコロナ自粛のマイナス分を埋めるにゃあ、これまで以上に日本酒に対してライトユーザーを呼び込むことしかないがよ！
ライトユーザーに向けて、日本酒を利用しとうなるような原稿、まだ日本酒の素晴らしさにまったく目覚めちゃあせん人らあに、日本酒の素晴らしさを伝え、彼らが悦んで日本酒を買いとうなるような、そんな原稿を粛々と淡々と、いま書かいていただきゆうがやき。
次世代にも無くちゃあならん、必要とされる存在に、日本酒がなれるかどうか・・・いま、それが問われゆうがぜよ！
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司牡丹酒造株式会社
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10:13
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2020年04月12日
幸せの言の葉〈1353〉
「自分で放ったすべての矢が自分にもんてくるがよ。自分こそ自分の敵ながぜよ。」(アラン)
フランス帝国の哲学者・作家・詩人・評論家で、「幸福論」で名高いアランこと、エミール=オーギュスト・シャルティエ(1868〜1951)さんの言の葉ながやき。
昔っからの故事に、「人を呪わば穴二つ」っちゅうんがあるがよ。
こりゃあ、他人を呪い殺そうらあてしよったら、その報いを受けて自分も死ぬことになるき、墓穴を二つ掘らにゃあいかんなるっちゅう意味ながやき。
また、「潜在意識にゃあ主語がない」っちゅう話を、聞いたことがないかよ？
「引き寄せの法則」らあで有名になった「潜在意識」は、自分の思うもんを引き寄せてくれたりするがやけんど、主語が抜け落ちる特徴があるっちゅうがよ。
つまり、潜在意識は、自分に向けた言葉や思いと、他人に向けた言葉や思いを、区別することができんちゅうがやき。
誰かに「あんなヤツ、不幸になれえ！」っちゅうたら、主語が抜けて「不幸になれえ！」っちゅう部分だっけが潜在意識に刷り込まれるき、結局自分に不幸を引き寄せてしまうっちゅうことながよ。
アランさんの言の葉の通り、今日おまさんが、誰かに対して放った言葉の攻撃の矢は、必ず自分に向かって帰ってくるっちゅうことながやき。
新型コロナで世の中全体がピリピリしちょって、悪口や非難や中傷や罵詈雑言が蔓延しちゅうけんど、それらあも全部自分に帰ってくるっちゅうことを、よう知っちょかにゃあいかんぜよ。
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2020年04月11日
幸せの言の葉〈1352〉
「失敗して、前に進めん人にゃあ2種類あるがよ。考えたけんど実践せんかった人と、実践したけんど考えんかった人ぜよ。」(ローレンス・ピーター)
出世した人が無能になるっちゅう「ピーターの法則」で有名な、カナダ生まれのアメリカの教育学者であり、コンサルタント・大学教授の、ローレンス・ピーター(1919〜1990)さんの言の葉ながやき。
つまり、失敗にゃあ2つあるっちゅうことながよ。
まず1つめは、考えるだっけで何ちゃあ実践せん場合ながやき。
こりゃあ、具体的な目に見えるような失敗は何ちゃあないように見えるけんど、実践を何ひとつしてないっちゅう、大きな大きな失敗を犯しちゅうっちゅうことながよ。
次に2つめは、実践はしゆうけんど、何ちゃあ考えてない場合ながやき。
こりゃあ、確かに実践はしゆうけんど、何ちゃあ考えんまんまの実践らあて、行き先も知らんと旅に出るようなもんで、目的地に到着することらあてあり得んき、当然失敗するっちゅうことながよ。
前に進みたけりゃあ、成功したけりゃあ、綿密に考えて実践にうつすことを、繰り返すしかないっちゅうことながやき。
たとえば、おまさんが売りたいもんがあるやったとしたら、お客さんの声なき声、「どうして、ワシが今、おまさんから、その商品を買わんといかんが？」っちゅう質問に対する答えを、考えに考え抜いた上で、お客さんが心動かされて動機づけされるような実践を、打ち出さにゃあいかんっちゅうことながぜよ。
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2020年04月10日
2020年04月09日
2020年04月08日
2020年04月07日
【拡散希望に追加！】申し訳ございません！「酔うちゅう部」システムに不具合発生！
大変申し訳ございません！
本日アップしました内容、オンライン酒場「酔うちゅう部」についてですが、システムに不具合が生じ、うまく作動しないことが判明いたしました。
本日からスタート予定でしたが、不具合のあるままでスタートするわけにはまいりません。
私共といたしましても、大変残念であり、苦渋の決断となりますが、不具合が修正されるまで何日かかるかはまだ判明いたしておりませんが、しばらくの間オンライン酒場「酔うちゅう部」の利用をストップさせていただくことになりました。
ご期待いただいておりました多くの皆様には、本当に申し訳なく、心から深く深くお詫び申し上げます。
無事不具合が修正されましたら、あらためましてご紹介させていただきますので、何とぞ意をお汲みいただき、ご容赦いただけましたら幸いです。
本当に申し訳ございませんでした。
高知県酒造組合 理事長 竹村昭彦(司牡丹酒造株式会社 社長)
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14:02
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【拡散希望！】コロナ自粛に土佐人反撃！オンライン酒場オープン！
大変な反響をいただきました3月20日のFacebookとブログ同様、今回も、より全国各地に伝わりやすくするため、いつもの土佐弁を封印し、標準語で語らせていただきます。
さて、いよいよ本日4月7日(火)の正午より、20歳以上の方なら全国各地のどなたでも無料で利用できる、オンライン酒場「酔うちゅう部(youtu-bu)」がオープン(https://youtu-bu.net/)しますので、皆さん早速今夜からガンガンご活用ください！
本日令和2年4月7日、いよいよ安倍首相から「緊急事態宣言」が発令されるようですが、そんな新型コロナウイルスの感染拡大が猛威を奮う中、外呑みの自粛などにより、酒類業界は大きな痛手を被っており、この状況を何とかしなければと、土佐酒アドバイザー有志らが集まり、家呑みや個呑みをネットでつなぐオンライン酒場「酔うちゅう部」が開設されることになったのです！
おいコラ！新型コロナ！もう、ええかげんにせえよ！「ベロベロの神様」がおわします地、「酒呑みの聖地」、酒国土佐の高知をなめたらイカンぜよ！(※ここだけ土佐弁！)
さぁいよいよ、新型コロナ自粛への反撃開始！！
ちなみに土佐酒アドバイザーとは、高知県酒造組合が認定する資格制度で、高知県内外の酒販店、飲食店、一般の方々らが受講し、これまでに合計421名の認定者が誕生しています。
そんな土佐酒アドバイザー有志で結成された団体「土佐酒アドバイザーアソシエーション」(以下、「土佐酒AA」)に対し、高知県酒造組合の理事長として私から、「新型コロナ自粛で大打撃を受けている酒類業界を盛り上げるため、1人で寂しい家呑みの人たちをつなげて楽しい呑み会に変える、オンライン酒場はできないか」という相談をさせていただきました。
そこから、この事業を意気に感じて協力してくださるエンジニアやデザイナーの方々らが次々と現れ、「土佐酒AA」のメンバーらが中心となってミーティングを重ね、高知県酒造組合は臨時総会を開催して特別予算の支出を決定し、ついにわずか1ヶ月ほどの短期間で、家呑みや個呑みを映像と音声でリアルタイムにつないでくれる、オンライン酒場「酔うちゅう部」の誕生となったのです！
ちなみに、高知県外の方々には分かりにくいかもしれませんので説明しておきますと、「酔うちゅう」とは土佐弁で「酔っている」の意味です。
そして、この「酔うちゅう部」を利用する人たちを、「酔うちゅうばー」と呼ぶというわけです。
利用方法は、パソコンやスマホで「酔うちゅう部」のサイト(https://youtu-bu.net/)にアクセスし、主催者登録をするだけで、簡単にオンライン呑み会の主催者になれ、その呑み会に参加する場合は、申し込みのみでOKで、いずれも無料。
呑み会は、オープンな呑み会か、クローズな呑み会かを選べます。
尚、当初はベータ版であり、スピード重視での立ち上げのため、またサーバーの容量の問題もあるため、1呑み会4人ほどの人数制限を設けていますが、早期に人数枠を増やすなど、順次バージョンアップし、ゆくゆくはさらに使い勝手の良い正式版をリリース予定です。
どなたでも利用可能ですので、県外の日本酒メーカーの方々にも、他酒類メーカーの方々にも、全国の酒販店さんや酒類卸さんにも飲食店さんにも、もちろん一般の方々にも、ガンガン利用していただきたいです！
もちろん私たち土佐酒メーカーも、「土佐酒AA」のメンバーも、この「酔うちゅう部」を活用し、今後は次々と楽しいオンライン呑み会を企画し、開催しまくる予定ですので、楽しみにしていてください！
早速今晩、高知県酒造組合理事長の私と、オンライン呑み会ができるオープン企画がアップされる予定ですので、全国どなたでも、わずか3名×2回の早い者勝ち！
参加条件は、「できるだけ土佐酒を用意していただきたい」ということ、それだけです！
奮ってお申し込みいただけましたら幸いです。
ちなみに、かの吉田類さんも、意気に感じて応援してくださってますので、ゆくゆくは類さんが「酔うちゅう部」に降臨するなんてことも、夢ではないでしょう！
私も含め土佐人は、1人寂しい家呑みが嫌いで、仲間でワイワイやる外呑みが大好きですが、この「酔うちゅう部」を使えば、もう1人の家呑みでも寂しくありません！
1人の外呑みでも、誰かとつながって楽しく呑むことも可能になります！
県外にいる友人たちとも、すぐにつながって、楽しく呑み会するなんてことも可能です！
飲食店の店主が、自店のテイクアウト弁当を買ってくれたお客さんと呑み会をするなんてことも可能です！
飲食店のテイクアウト弁当自慢の呑み会を開催するなんてのも、面白そうですね！
そして、日本中の寂しい家呑みや寂しい1人店呑みが、楽しい呑み会に変われば、日本中に笑顔があふれることになります！
日本中に笑顔があふれれば、ナチュラルキラー細胞の活性化により、免疫力がアップする人たちが増え、さらに酒という発酵食品の免疫力アップ効果も加わり、新型コロナの終息を早めることにもつながることでしょう！
そして、新型コロナが去った後も、オンライン酒場「酔うちゅう部」は、「新しい呑み会のカタチ」として、さらに大きく羽ばたいていくことでしょう！
さあ、皆さん！早速今夜から、オンライン酒場「酔うちゅう部」を使って、楽しい呑み会を開催しまくり、新型コロナウイルスなんか吹き飛ばそうではありませんか！
オンライン酒場「酔うちゅう部」(https://youtu-bu.net/)
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10:33
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2020年04月06日
本日の「eye＋スーパー」で「オンライン酒場」放送ぜよ！
本日4月6日(月)15時50分〜16時45分、RKC高知放送にて放送のテレビ番組「eye＋スーパー」(https://www.rkc-kochi.co.jp/tv/eyeplussuper/ )にて、「土佐酒アドバイザーアソシエーション」と「高知県酒造組合」とで立ち上げる、オンライン酒場「酔うちゅう部(youtu-bu)」が紹介される予定やき、是非皆さんご覧くださいや！
尚、このオンライン酒場「酔うちゅう部」は、正式にゃあ明日の4月7日(火)午後にオープンし、実際に使えるがは明日からながよ。
明日のワシのブログとFacebookにて、詳しゅうは紹介さいていただきますきに、今回は詳細は省かいていただきますけんど、この「eye＋スーパー」をご覧いただきゃあ、デモ版の実演も放送されますきに、是非たくさんの高知県民の皆さんにご覧いただきたいがやき。
ちなみに、4月3日に「報道用資料」をマスコミ各社に送らいてもうちょって、現在RKC高知放送以外にも、朝日新聞高知総局、共同通信社高知支局、日本経済新聞社高知支局らあの各社から、取材依頼が来ちゅうようながよ。
新型コロナウイルスの感染が拡大する中、外呑みの自粛らあにより酒類業界は大打撃を被っちゅうき、この状況を何とかせにゃあっちゅうことで、家呑みや個呑みらあを映像と音声でリアルタイムにつなぐ、オンライン酒場「酔うちゅう部」(利用は当面すべて無料！)は開発されたもんながやき。
また、新型コロナの被害が甚大な飲食店の方々らあにも、うまいこと利用していただくことができるはずやと考え、今回のデモ版の取材は、ワシゃあ高知市内の飲食店さんにて実演さいてもうちゅうがよ。
主宰および運営は、高知県酒造組合が認定する資格制度、土佐酒アドバイザーの有志で結成された「土佐酒アドバイザーアソシエーション」が担当するがやき。
ほんで、開発の初期費用は、高知県酒造組合が捻出しちゅうがよ。
3月30日(月)16時より、高知県酒造組合は臨時総会を開催し、特別予算の支出を決定し、オンライン酒場「酔うちゅう部」に対する初期費用を出さいていただくことを決定したがやき。
さあ、明日の晩からは、外呑みが大好きで1人で寂しい家呑みが大嫌いな高知県人やち、もう家呑みでも寂しゅうないなって、楽しい宴会に変わるはずながよ！
尚、「酔うちゅう部」を使うての宴会の際にゃあ、皆さん是非パソコンの前に、「土佐酒を用意して集合！」していただけましたら幸いながぜよ！
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11:13
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2020年04月05日
幸せの言の葉〈1351〉
「自分を変えたいっちゅう希望は、誰やち持つもんやけんど、“変わる”がやのうて、個性を磨いて“成長”していくがぜよ。」(リチャード・H・モリタ)
米国オリソン・マーデン財団理事&米国パーソナル・エクセレンス・マガジンの日本語版発行者兼編集責任者らあを務める、実業家で自己啓発作家で、イーハトーヴフロンティア代表の、リチャード・H・モリタ(1963〜)さんの言の葉ながやき。
人間誰やち、自分の欠点やらクセやらが気になって、自分を嫌いになったりして、「変わりたい！！」っちゅうて切望したことがあるはずながよ。
けんど、実はそうやって自分を嫌いゆううちは、いわゆる「変わる」こたぁできんがやき。
人間が、本当の意味で全く別人のように変わるらあてこたぁ、実はあり得んがよ。
一般に言われる、「あの人は、変わったね。」っちゅうんは、確かに他人や周りから見たら、まるで別人のように変わったように見えるかもしれんけんど、実際は元々秘めちょったもんや個性を磨いて、その人が成長したっちゅうことながやき。
ほんじゃき、自分を嫌うたり否定したりしゆううちは、「変わる」こたぁできんがよ。
そうやのうて、自分の欠点やクセや嫌いな点らあも含め、自分自身をまるごと認めて全てを受け入れ、そっから個性を磨いて成長していくことができりゃあ、いつしか「あの人は、別人のように変わったね。」っちゅうて言われるようになれるっちゅうことながぜよ。
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2020年04月04日
幸せの言の葉〈1350〉
「努力は裏切らんっちゅうて軽々しゅういうけんど、補足しちゃる必要があるがよ。正しい場所で、正しい方向で、十分な量なされた努力は裏切らん、ぜよ。」(林 修)
「いつやるか？今でしょ！」で有名な、東進ハイスクール「現代文」担当の予備校講師でありタレントの、林 修(1965〜)さんの言の葉ながやき。
さすがは人気予備校講師の言の葉で、思いっきり実感がこもっちゅうがよ。
受験についてもそうやろうけんど、ビジネスにおいてやち、おんなじことながやき。
メチャメチャ頑張って努力しゆうに、どういてかしらん、数字がついて来んとか、結果を出すことができんとかっちゅう人が、結構おるもんながよ。
そういう人は、ただ脇目も振らんとガムシャラに頑張るっちゅうタイプの、真面目な人が多いきに、まっこともったいないことながやき。
ガムシャラに頑張るその前に、まずはその頑張る場所は正しいかどうか、しっかり精査する必要があるがよ。
主婦向けの商品を若者が集まる店でプロモーションかけたち、ナンボ頑張ったちあんまりえい結果は出んっちゅうことながやき。
当たり前に思うかもしれんけんど、意外に似たようなことをやってしまいがちながよ。
次に、その頑張る方向は正しいかどうか、しっかり精査する必要があるがやき。
国内線の航空券を購入しちょいて、アメリカに行こうとするらあてこたぁ、普通はあり得んろうがよ。
けんどビジネスにおいちゃあ、意外にこれに似たようなことをやってしまいがちながやき。
これまでと何ちゃあ変わらん、同じやり方で仕事をしもって、これまでと違う結果を求める人が少のうないけんど、まさにそういう人のことながよ。
最後は、その頑張る量が十分かどうか、ながやき。
どこまでが十分な量かは、なかなか見極めるがは難しいがやけんど、あえて表現するとしたら、普通の人がやることの倍の量の、さらに1.2倍っちゅうようなあたりやと、ワシゃあ思うちゅうがよ。
とにかく、場所を精査して、方向を精査して、十分な量をなすことができりゃあ、その努力は裏切るこたぁないっちゅうことながぜよ。
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2020年04月03日
JAL機内誌に「牧野富太郎が愛した高知」掲載ぜよ！
今回は、JALグループ機内誌「スカイワード」4月号に、「草木に恋して〜牧野富太郎が愛した高知〜」っちゅう記事が掲載されちょって、司牡丹も登場しちゅうき、そちらをご紹介さいていただきますぜよ。
尚、新型コロナウイルスの感染拡大の影響で、航空便の利用は減っちゅうし、便数も減っちゅうし、さらに機内誌も席に置かれてのうてCAさんにお願いせにゃあ手に入らんき、なかなかこの機内誌を目にする機会はないかもしれんけんど、その機会がある方は、是非CAさんに依頼して入手してくださいや！
さて、牧野富太郎博士といやあ、我が町佐川町出身の偉人で、この記事にゃあ「植物学界のスーパースター」やっちゅうて記載されちゅうがやき。
しかも牧野博士の生家は、屋号を「岸屋」、銘柄を「菊の露」っちゅう酒蔵やって、代々佐川の地で酒造りを営まれよったがよ。
ほんで牧野博士は、明治の中頃、植物研究に生涯を捧げるため、この酒蔵を人手に譲り上京するがやき。
最終的にゃあこの酒蔵は、司牡丹酒造に譲られるがよ。
けんど、その建物としての蔵は、昭和中頃の台風で大半が倒壊し、残っちょった一棟も平成16年の連続台風で倒壊してしもうたき、何ちゃあ残ってないがが、まっこと残念ながやき。
さて、機内誌の記事やけんど、まずは「高知県立牧野植物園」の紹介があり、同園の水上園長さんの語られちゅう、「植物学者としての牧野博士の大きな3つの業績」を読んで、あらためて牧野博士の偉大さを痛感したがよ。
まず、生涯をかけて「日本にどんな植物が生えちゅうか」を調査し、精緻な植物図を備えた目録を発表することで、日本の植物分類学をグローバルスタンダードに引き上げたこと。
次に、それまで欧州の研究者が命名しよった新種の植物に、日本人として国内で初めて学名をつけた(生涯で1500種以上もの新種・新品種を命名！)こと。
3つ目が、日本や中国の伝統的な薬用植物学である本草学から出発して植物分類学を作り上げることで、植物を日本の産業振興に活かそうとしたことやっちゅうがやき。
さらに、植物学の教育普及に力を注いだことも、牧野博士の大きな業績やっちゅうがよ。
ほんじゃき、現在でも弟子の方々や植物愛好家の方々やファンの方々が少のうないがやき。
さらに、生活に窮しもっても常にオシャレでユーモアにあふれちょって、ユニークな逸話らあが枚挙にいとまがないほどやっちゅうがよ。
また、奥さんをめぐる涙をさそうような逸話も多いがやき。
ほんじゃき、NHK連続テレビ小説のドラマ化を目指す「『朝ドラに牧野富太郎を』の会」が結成(2018年7月結成)され、ワシも入って応援さいてもらいよって、同会のメンバーらあが昨年7月31日に東京都渋谷区のNHK放送センターを訪れ、高知県内を中心に全都道府県と海外からも、2万3915人もの署名が集まったことらあを記した要望書を提出さいてもうちゅうがよ。
NHK制作局長さんも、「素材として魅力がある。ドラマ化を検討したい。」っちゅう返答やったっちゅうき、結構期待できるがやき！
是非皆さんも、応援宜しゅうお願いいたしますぜよ！
さて、取材記者は、牧野植物園の後は、牧野博士の生まれ故郷の佐川町を訪れ、博士が幼い頃から足しげく通うて、草花と親しんだ「金峰神社」や、「さかわ観光協会」が入っちゅう「旧浜口家住宅」や、そして司牡丹酒造にも来られ、取材してくださっちゅうがよ。
ちなみに司牡丹じゃあ、牧野博士の作「草を褥に 木の根を枕 花と恋して九十年」にちなんで命名された、「ハナトコイシテ」(特別純米酒)が紹介されちゅうがやき。
「土佐らしくキリリと辛口で、すっきりとした口当たりの奥に、花のような香りがふわり。きれいに磨かれた、おいしい酒だ。」っちゅうて表現されちゅうがよ。
また、以下のような浅野杜氏の言葉も掲載されちゅうがやき。
「いいお酒ができて、お客さんに『おいしいね』と言ってもらうことが、私たちにとっての“花”。そこに至るまでの道はとても苦しいけれど、この“花”があるから続けていけます。」
ほいたら最後に、記事のラストに掲載されちゅう、牧野博士の言葉をご紹介さいてもうて、今回は終了さいていただきますぜよ。
「あるいは草木の精かも知れんと自分で自分を疑います。」
土佐の高知の日本酒蔵元「司牡丹」の公式ホームページは、こちらをクリック！
司牡丹酒造株式会社
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2020年04月02日
祝！「ワクワク系マーケティング実践会」創立20周年ぜよ！
昨日の令和2年4月1日は、ワシの師匠ともいえる小阪裕司先生が主宰されよって、こぢゃんと学ばいてもらいゆう「ワクワク系マーケティング実践会」(http://www.kosakayuji.com/ )が、創立20周年を迎えられたがやき。
小阪先生、そして青野さんをはじめとする事務局の皆さん、まっことおめでとうございます！
ワシが学ばいてもらいだいてからも、ほぼ20年に近いと思うがやけんど、まっこと永年に渡りお世話になり、心から感謝申し上げます！今後とも宜しゅうお願い申し上げますぜよ！
ほんで今回は、事務局から「情報誌20周年特別号」が送られてきたき、その内容について、ちくとご紹介さいていただきます。
かつては、「ワクワク系」っちゅうたち、「小阪裕司」っちゅうたち、誰っちゃあ知らんかったし、アヤシイ団体やないかと誤解されたりもしよったけんど、今や小阪先生は、日本感性工学会の主要会員となられ、博士号も取得され、いろんな大学にて教鞭もとられ、さらに「ワクワク系」は、経済産業省の認定までいただき、金融庁や内閣府の方々が応援してくださるばあになっちゅうがやき、まっこと隔世の感があるがよ！
さらに、20年間で会員数は1500社を超えちゅうっちゅうがやき、「法人1500社」っちゅう規模で、具体的な実践を蓄積し、今日に至るも成果を出し続け、さらにそれを科学的に研究し続けゆう団体らあて、間違いのう他にゃあないがやき。
ほんで、この度の「情報誌20周年特別号」にて小阪先生は、会員として学び実践し続けゆうワシらあに対して、「みなさんが時代の最先端である3つの理由」を語られちゅうがよ。
まず1つめは、最近「社会はコミュニティの時代に向かいゆう」っちゅうて指摘する有識者やインフルエンサーらあが増えてきたけんど、「ワクワク系」の基本中の基本が「コミュニティの育成」やし、そのコミュニティ実績に至っちゃあ圧倒的ながやき。
つまり、コミュニティの時代が来るとすりゃあ、時代の最先端やっちゅうことながよ。
次に2つめは、これからは「価値の時代」やとも言われゆうけんど、これまた「ワクワク系」の基本中の基本が「価値創造」やし、さらに「付加価値の向上によって高い生産性を実現すべし」っちゅう国の方針においても最先端やっちゅうがやき。
日本の企業は国際的に見て生産性が低いっちゅうんが国としての大課題となっちゅうけんど、生産性を向上させるにゃあ決まった式があるっちゅうがよ。
すなわち、分母が「効率の向上」、分子が「革新ビジネスの創出」と「付加価値の向上」ながやき。
大企業らあやと、分母の「効率の向上」に注力することが「生産性の向上」にゃあ重要となるろうけんど、ワシらあ中小企業にとっちゃあ、そっちよりか分子の2つの方に注力すべきやっちゅうことながよ。
特に「付加価値の向上」についちゃあ、「ワクワク系」の得意とするところで、それによって「生産性の向上」を実現しちゅう例は、枚挙にいとまがないばあながやき。
会員で有名な山奥のスーパー・エスマートさんは、かつて年中無休やったけんど、現在は定休日を増やしてかつての5分の3ばあしか総営業時間がないに、売り上げ・利益とも過去最高を更新中やっちゅうがやき、その生産性の高さは圧倒的ながよ！
その秘密を、一言で無理矢理説明するとしたら、あらゆる価値創造活動で店内が埋め尽くされちゅうきながやき。
これこそが、いま国が推し進める生産性の向上対策の最重要事項「付加価値の向上」に結びつくもんながよ。
まさに、価値創造の時代の最先端やっちゅうことながやき。
ラストの3つめは、金融機関から見た優良な融資先としての最先端っちゅうことながよ。
経産省や金融庁、内閣府の方々が「ワクワク系」を応援してくださるがは、業績がえいからとか、明るく元気に商売しゆうからやとかっちゅうだけやのうて、「中小・零細企業は、付加価値の向上をビジネスの核にすべし」っちゅうんを、すでに実現しちゅうきに応援してくださりゆうっちゅうがやき。
地域の金融機関が「ワクワク系」の活動と連携してくださるがも、おんなじ理由やっちゅうがよ。
ご存じのとおり、日本の金融政策は数年前に大きゅう変わり、かつての「担保を取って融資する」やのうて、「事業性評価によって融資する」方針に大転換しちゅうがやき。
「事業性評価」たぁ、「将来伸びるかどうか」っちゅうことで、それをどこで見分けるかっちゅうたら、「ワクワク系」のようなことを学び、実践し、「価値創造活動」(ほぼ＝付加価値の向上)を行いゆうかどうか、それを行い続けられる人材・組織が育っちゅうかどうかながよ。
つまり「ワクワク系」は、金融機関から見た優良な融資先としての最先端やっちゅうことになるっちゅうがやき。
そんな3つの最先端を走りゆう団体、それが「ワクワク系マーケティング実践会」やっちゅうことながよ。
ワシも、その末席を汚さいていただいちゅうがやけんど、いま新型コロナ危機の真っ只中で、一番ヒシヒシと実感しちゅうことは、以前会員のクリーニング店、シルクの石井さんが語られた「ワクワク系は希望の商い」っちゅう言葉ながやき。
かつて石井さんが、大きゅう資金を借り入れし、新店をオープンしたがは、東日本大震災の4日後やって、関東にある石井さんの店の売上はガタ落ちで、大赤字が続き、その影響は3年も続いて、人生で最もつらかったときやったっちゅうがやき。
売上は減り、資金繰りに苦しむ中で、けんど石井さんは不思議と不安はなかったっちゅうがよ。
それは、それまでの実践を通じて得た結果と手ごたえ、実際の顧客のリアルな姿と数が、石井さんに「この人らあはこの店を潰さんやろう」と感じさいてくれたきやっちゅうがやき。
そんな希望が、石井さんを支えたっちゅうがよ。
ほんじゃき石井さんは、「ワクワク系」を「希望の商い」と呼ぶっちゅうがやき。
長年商売や仕事をしよったら、自分にゃあどうにもならんことが起こることもあるがよ。
けんど石井さんは言うがやき。
『どればあ現状が厳しゅうたち、「希望」があり「仲間」がおることは最強ぜよ！』
ワシも今まさに、そんな思いながよ。
どればあ苦しゅうたち、「希望」があるし「仲間」がおるし、まだまだやれることはある！！
ピンチを言い分けにして、何もせんっちゅうことだっけはない！！
やれることのすべてを、全身全霊でやるだっけぜよ！
あらためまして、小阪先生と「ワクワク系マーケティング実践会」と、その仲間の皆さんに、心から感謝を申し上げますと共に、20周年のお祝いの言葉を延べさいていただきます。
まっこと、おめでとうございます！！
土佐の高知の日本酒蔵元「司牡丹」の公式ホームページは、こちらをクリック！
司牡丹酒造株式会社
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2020年04月01日
