宇宙酒会議」が開かれたがぜよ。「宇宙酒」についての詳細は、このブログの7月7日「天を喰らう！宇宙酒のロマンは膨らむぜよ！」と、8月11日の「宇宙酒の実現が近づいて来たぜよ！」に掲載しちゅうき、それを参照してほしいがよ。
また、9月22日の高知新聞と日経新聞四国版、9月26日の日経MJ全国版にも掲載されちゅうき、そっちも是非見ちょいてほしいがやき。
ほんで昨日の会議に先立って、まず9月7日に日本側エージェントのJAMSS（有人宇宙システム株式会社）と高知県酒造組合が正式契約を締結。21日にロシア側の関係者が高知県工業技術センターに来訪し、ロケットに搭載する高知県産酵母を持ち帰ったがよ。
実は詳しゅう言うたら、酵母はドライタイプとウェットタイプの計12種類を各約2グラム、さらに高知県産酒造好適米「風鳴子」と「吟の夢」の種もみを各30粒、以上が今回ロシアに旅立って、来たる10月1日に打ち上げられるソユーズロケットに搭載されるがやき。
ほんで酵母は宇宙を旅して10月11日頃地球へ帰還。高知には10月14日頃に到着する予定で、県内酒造メーカー各社が今冬に仕込み、来年4月1日には全国一斉発売される予定ながぜよ。ちなみに酒米の種もみの方は、来年植えつけて増やしてからやき、酒になるがはまだ3年ばあ先の話しながやき。
ほんで昨日の会議の内容やけんど、「土佐宇宙酒認定シール」のデザインについて、宇宙酒審査会について、販売活動等についてらあを検討したがぜよ。これらあについても、また正式に決定したら、このブログで報告するきに、楽しみにしちょってや。
ちなみに今日、9月28日から、高知県工業技術センターの上東部長、高知県宇宙利用推進研究会事務局の西森さん、「玉川」有光酒造の有光社長、「美丈夫」濱川商店の濱川社長夫妻の計5人が、ロシアまで打ち上げ見学に出発するがやき。彼等が帰って来るがは10月4日の予定じゃきに、その後の報告が楽しみながぜよ。そんなことで宇宙酒会議が終了したがが17時。ワシゃあそれから
車かっ飛ばして、土佐清水市まで出張よ。実は永田農法の永田照喜治先生が、来られちょったがやき。思うたよりか空いちょって、20時には土佐清水市の足摺テルメ（土佐清水市足摺岬1433-3
TEL:0880-88-0301）に到着できたがぜよ。既に永田先生と土佐清水市役所の皆さんは、宴会の真っ最中。それから2時間も飲み食い語りよったき、ホンマに遅うなって申し訳なかったぜよ。けんどまあ見てちや！相変わらず土佐清水の海の幸は、絶品やったがやき。
さて今日は、永田先生と土佐清水めぐりながよ。それについては、また明日報告するぜよ。
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司牡丹酒造株式会社
連載コーナー「酒飲みの言い訳 365日、明日も飲めるゼヨ！」
〈9月29日〉「招き猫の日」「日中国交正常化の日」「ふぐの日」
招き猫は福を招くきに「来る（9）ふ（2）く（9）」の語呂合わせから、招き猫の愛好家団体・日本招き猫協会が、この日を「招き猫の日」に制定したがぜよ。ちなみに招き猫は右手を挙げちゅうと金運を、左手を挙げちゅうと客を招くといわれちゅうがやき。
またこの日は、「日中国交正常化の日」でもあるがぜよ。1972年（昭和47年）のこの日、日本と中華人民共和国との間の国交正常化共同声明（日中共同声明）の調印式が北京で行われ、田中角栄、周恩来両首相が署名したがよ。
こりゃあ何とも縁起がようて目出度い日じゃ。まずは招き猫を買うてこんとイカンぜよ。ほんでそれを部屋に飾って、眺めもって飲もうぜや。ほいで「日中国交正常化」を祝うて、ツマミは和食と中華料理を両方食べなあイカンがやき。
さらにこの日は「ふ（2）ぐ（9）」の語呂合わせで、1997年（平成9年）から「ふぐの日」らしいがよ。まあフグの旬にゃあまだチックと早いけんど、せっかくやきフグ料理も食べたいもんよ。
さらに毎月29日は「に（2）く（9）」の語呂合わせで「肉の日」らしいきに、肉も食べにゃあイカンがよ。こりゃあたまるか豪華な日ぜよ！これほどいろいろな料理に相性がえいゆうたら、日本酒しかないろうがよ。ちなみに中華料理に合わせるやったら、「山廃仕込純米酒」の古酒あたりがバッチリながやき。こりゃあ燗をつけても美味いぜよ！
