連載コーナー「酒飲みの言い訳 365日、明日も飲めるゼヨ！」
〈4月24日〉「植物学の日」
1862年（文久2年）のこの日、世界的な植物学者の牧野富太郎が高知県佐川町に生まれたき、この日は「植物学の日」ながぜよ。富太郎は、94歳でこの世を去るまでの生涯を植物研究に費やして、新種・変種約2500種を発見・命名し、「植物学の父」と呼ばれ、1957年（昭和32年）にゃあ文化勲章を受章しちゅうがやき。
ほいたらこの日は、まずは牧野博士の植物図鑑を借りてきて、近所の山に入って、いろんな植物を調べてもうぜや。ほんでついでに、タケノコやタラノメ、ワラビ、ゼンマイらあの山菜を採ってきて、夜は山菜料理で一杯やらにゃあイカンがよ。
毎月24日は「削り節の日」でもあるきに、タケノコを鰹ダシで煮いたがに鰹節をかけた「タケノコの土佐煮」も食べろうぜや。
ほんなら酒は、牧野博士の故郷・佐川町の司牡丹でキマリながよ。山菜料理にピッタリ、薄にごりの春限定「土州霞酒」がバッチリながぜよ。
