水口健次先生の戦略アドバイスの後は、日本八壺会の今後についてや、「旬どき・うまいもの自慢会」（http://umaimonojiman.jp/）についての話し合いらあが行われ、その後はゲストスピーチで、日経BP社の日経ビジネス編集委員田中陽氏が「2006ヒット商品と2007の消費動向」っちゅうタイトルで講演されたがよ。ほいたらその内容を、簡単に以下にご紹介しちょこうか。
「2006ヒット商品と2007の消費動向」
まず田中氏は、マクロでみる個人消費（家計支出）はずっとあんまり変化はないけんど、ミクロでみる個人消費は、かなり変化があるっちゅうがぜよ。1975年から2004年までのミクロの個人消費の内容を見りゃあ、食料費や住宅関連の割合は次第に減りよって、交通・通信や教養娯楽、その他らあは増えていきゆうっちゅうがよ。また、耐久財らあは年々減って、サービスの割合が増え、既に半分ばあを占めるようになっちゅうっちゅうがやき。
さらに田中氏は、1982〜3年頃に、大きな消費の変化があったと指摘するがぜよ。丁度この頃に、「物の豊かさ」よりか「心の豊かさ」の方が大事やっちゅうて考える人が増え始めたっちゅうデータも出ちょって、生活の力点も、「住生活」を「レジャー・余暇生活」が上回り始めた頃ながやと。
ほんで、日経新聞が毎年年末に実施しゆう「ヒット商品番付」を、1971年〈第1回〉から2005年〈第25回〉まで抜粋で紹介。それぞれを解説してくれたがよ。ほいたら、ここにもやっぱし、1983年頃から「消費の変化」が現れちょったがやき。「ディズニーランド」「国債定期口座」「Pサイズ（宅急便）」「キャッツ」など、この年あたりから、番付の中に、単なるモノじゃのうて、ブランドやサービスがかなり増えてきちょったがぜよ。ほんで、「ヒット商品番付」にみる個人消費を、以下の通りまとめてくれたがやき。
【ヒット商品番付にみる個人消費】
〈1971〜75年〉大量生産・大量消費の全盛期
〈1976〜80年〉豊かさの芽生え、生活必需品以外の消費
〈1981〜83年〉パラダイムの変換点
〈1984〜89年〉サービス経済、バブル、個性化、多様化、成熟市場の殻を破る
〈1990〜96年〉バブルの後遺症
〈1997年〜〉消費の多重人格化
この「消費の多重人格化」っちゅうんは、新しい消費者像ながよ。つまり、「BMWに乗って」（高い）←→「100円ショップへ」（安い）とか、「バックはルイ・ウ゛ィトン」（高い）←→「洋服はユニクロ」（安い）とか、ようするに一人で二極化消費をするようになったっちゅうことながやき。
次に田中氏は、「価格・数量の需要曲線」に乗らん商品が現れてきたっちゅうがやき。商品は大抵何じゃち、価格と売上ボリュームで需要曲線を描くがやけんど、そっから外れたところ、つまり「価格が高いに売上も大きい」っちゅう商品が出てきたっちゅうがよ。ドレッシングの「ピエトロ」、食用油の「健康エコナ」、アイスクリームの「ハーゲンダッツ」らあが、それながぜよ。
さて、ほいたら去年はっちゅうことで、「2006年・ヒット商品番付」の紹介に移るがよ。「デジタル一眼レフ」「ショッピングセンター」「ICきっぷ」「軽Car」「メタボリック対策商品」「脳グッズ」「ウェブ2.0」「フルハイビジョン」などなど、キーワードは「再職健備」ながやと。つまり、以下の通りながぜよ。
【2006年ヒット商品は再職健備】
�＼里�らあるけんど、新しい価値が加わることで魅力を増した「再」。（高校野球、コンビニ、シチュー）
�∋纏�や生き方を考えさせられる新しいサービスや商品「職」。（キッザニア東京、エディターズバッグ）
��少しでも健康で若々しくが万人の願い「健」。（植物性乳酸菌飲料ラブレ、高カカオチョコ、コエンザイムQ10）
�ぢ萋鵑凌誉犬鉾�える、大量定年世代の商品「備」（リゾートマンション、災害用ラジオ）
さて、ほいたら今年、2007年の消費のキーワードは何かっちゅうたら、以下の通りながぜよ。
【2007年・消費のキーワード】
●近さ・便利さ
主戦場は大都市近郊（東京ミッドタウン）・SNS（ソーシャル・ネットワーク・サービス）の発展・携帯の新サービス
●近い過去
映画「バブルへGO！」・「メゾン一刻」ドラマ化・「転校生」リメーク
さらに田中氏は、2007年は低価格も侮れんと予測し、「宝探し感覚」、「現代版トレジャーハント」と名付けるがやき。つまり、まっとまっと大切な何かをつかむ、大切な人を幸せにするっちゅう消費ながよ。「ユニクロのジーユー」「ワールドのSC向けアパレル」「第3のビール」「薄型テレビ」「しまむら」「マックハウス」「生鮮コンビニ」などなど。また、「ライフステージの変わり目」（価値計算のロジックの転換）やとも指摘するがやき。子供の成長（食費の増加）、団塊世代の定年退職っちゅうことながぜよ。
ほんじゃき田中氏は、高うたち安うたち、まず「安全・安心のブランド」やないとイカンと指摘するがやき。その上で、「消費の楽しみ、選ぶことの楽しみを残す」ことが大事で、さらに「安うたちトンガリ、こだわりをつくる」っちゅうことやと言うがぜよ。また、団塊消費が消費の質を変えるろうとも指摘。これからは紳士服、パソコン、家事用耐久財らあは減り、旅行、住宅修繕費、布団、交際費らあは増えるやろうっちゅうがやき。また、景気の割りにゃあ個人消費があんまり伸びてないっちゅう話しがあるけんど、実は消費統計に載りにくいネット通販がこぢゃんと伸びゆうがやないかとも指摘するがぜよ。特に、既にブランドが確定しちゅう米や水らあの重量物は、通販で年率40%も伸びゆうっちゅうがやき。
締め括りに田中氏は、「南極点到達とリーダーシップ」っちゅう話しをしてくれたがぜよ。これは、南極点に到達し、無事生還したアムンゼンと、遭難してしもうたスコットとの比較ながよ。2人とも同じ目標を持って、同じ時期に出発したに、結果は明暗を分けたがやき。スコットは、最新型の除雪車や寒さに強いと言われるポニーやエスキモー犬を連れて出発したけんど、除雪車は壊れ、整備士も連れてなかったき直せず、ポニーは実は寒さに強うのうて早々に死んでしまい、結局全滅してしまうがよ。一方アムンゼンは、長年南極の地図を調べ続けて、最も安全な最短ルートを発見。連れていったがはエスキモー犬だけやったけんど、徹底的に訓練しちょったがやと。そのお陰で見事南極点に到達し、無事生還するがぜよ。
ほんで、この話しは企業にも通じるがやないかとして、田中氏はセブン＆アイの話しを挙げるがよ。鈴木会長が、セブンイレブンとイトーヨーカ堂のバイヤーを呼んで、こう言うたがやと。「日本一美味しいお煎餅を持ってこい」と。どちらのバイヤーも、まずは全国各地の美味しいと言われゆうお煎餅を取り寄せたがやと。ほんでヨーカ堂のバイヤーは、その全てを食べ比べて一番美味しいと思われるお煎餅を持っていった。セブンのバイヤーは、全てのお煎餅が、なんで美味しいがかを徹底的に調べて、それらあ全部の優れた部分をうまいこと組み合わせて、さらに美味しいお煎餅を作って持っていったがやと。結果は、当然セブンにグンバイながよ。おんなじ指示を受けちゅうに、これっぱあ結果が違うてくるっちゅうがを見りゃあ、ワシらあビジネス・パーソンはアムンゼンとスコットの教訓を、まっと真剣に学ばにゃあイカンがやないろかのう。
田中陽さん、こぢゃんとビジネスヒントになるお話しを、まっことありがとうございましたぜよ！
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