TEL:03-3575-4158 http://www.ginza-rice.jp）っちゅうお店を訪ねたがぜよ。
このお店は、お昼は定食屋、夜はお酒も楽しめるお店。昔ながらの家庭惣菜と、ほんのチビッと都会的エッセンスを加えた料理の数々を、厳選されたお酒と共に、またぴかぴかの白い御飯と共に味わえるっちゅうお店ながよ。また、実はこのお店、高知一の有名企業グループ、入交グループの方がプロデュースしたお店やき、ほんでチクと訪ねさいてもうたっちゅう訳ながよ。メニューにゃあ、「四万十川の川のり」や「司牡丹・美薫」（純米吟醸酒）も入っちゅうきに、是非いっぺんお越しくださいや。
さて夜は、「夢酒みずき」（東京都中央区銀座6-7-6ラぺビルB1F
TEL:03-5537-1888 http://www.gnavi.co.jp/musshu/）にて、「第30回サンキンの会」ながよ。この会は、数年前に開催された「司牡丹・酒蔵見学ツアー」に来られた東京の方々を中心として開催しゆう、ミニ司牡丹を楽しむ会。年に6回ばあ第3金曜日に開催やき、「サンキンの会」っちゅう名前がついたがやけんど、ちくとワシが忙しかったもんやきよう開催せざって、今回は半年ぶりばあの久々の開催ながよ。しかもワシの都合で、「サンキン」ならぬ、「ゴモク」になってしもうたがやき。
ほんで、あんまり久々なもんやき、今回はチクと趣向を凝らして、「宇宙酒バーを堪能する会」にしたがぜよ。世界初の宇宙酒解禁日の3月21日から4月20日までの1ヶ月間、土佐の蔵元18社の宇宙酒が全て楽しめる、世界初の「宇宙酒バー」に「夢酒みずき」がなっちゅうがやき！この企画は、ワシが担当して推進したがやけんど、メニューやグラスや店内の演出等、なかなか楽しい店になっちゅうき、是非一度ご来店くださいや。グラスは、願いがかなうっちゅう、美しい「流れ星グラス」を準備。クリスタルの輝きが、まっこと美しいがぜよ！ちなみに詳細は、以下の通りぜよ。
「2007年土佐宇宙酒の旅」in夢酒みずき
〈会場〉「夢酒みずき」 東京都中央区銀座6-7-6ラぺビルB1F TEL:03-5537-1888 （地下鉄銀座駅B5出口徒歩3分・JR有楽町駅徒歩5分）
〈期間〉2007年3月21日（水）〜4月20日（金） （総席数70席・宴会最大30名） 営業:無休〔月〜金〕17:30〜23:30 〔土・日・祝〕16:00〜22:00
〈内容〉創作和食とこだわりの地酒で人気の「夢酒みずき」が、期間限定で世界初の宇宙酒バーに変身！宇宙気分を満喫できるロマンあふれる演出の中で、高知県の日本酒蔵元18社の宇宙酒と「創作宇宙料理」が堪能できます！ （連日満席が予想されますので、事前にご予約をお願い申し上げます。）
さて、今回の「サンキンの会」は、ワシを含めて21名のご出席。お店の奥のスペースを、全部貸し切りながよ。開催時間の18時半にゃあ、ほぼ皆さんが集まって、まずはもちろん、「司牡丹・土佐宇宙酒」で乾杯ながやき。ここでチクと面白い趣向が登場。店内のワシらあのスペースを暗うして、壁面に家庭用プラネタリウムで満天の星を映し出したがぜよ！ほんで、宇宙に酵母を打ち上げるっちゅう到底実現不可能と思われるような夢を実現したがが宇宙酒やき、その年の恵方（今年は北北西）を向いて、宇宙酒で乾杯すりゃあ、夢や願いがかなうっちゅう訳ながよ！ちょうど壁面の満天の星が恵方やき、みんなあでそちらを向いて、乾杯ぜよ！その瞬間、満天の星の中に、流れ星がサーッと流れたがやき！
さて、今回の出品酒リストは、以下の通りながよ。
●司牡丹・土佐宇宙酒〈2007〉（純米吟醸酒）
●司牡丹・生鮮酒〈春〉土州霞酒（薄にごり純米酒）
●船中八策（超辛口・純米酒）
●司牡丹・槽掛け雫酒（純米大吟醸原酒）
また、お料理メニューは、以下の通りながよ。宇宙をイメージした楽しいお料理にゃあ、皆さん大ウケやったがぜよ。
★先付け:酒盗豆腐
★サービス:宇宙戦艦トマト
高知産のフルーツトマトと四万十川の川ノリを使うて作った戦艦ながよ。
★前菜:牛スジの煮こごり わさび菜のおひたし 卯の花のサラダ
★お造り:初ガツオのお造り
★焼き物:阿波鶏の香味焼き
★宇宙食:火星人のカルパッチョ
タコを火星人に見立てちゅうがよ。
★宇宙食:エイリアンのチリソース
エビチリは、エイリアンながやき！
★宇宙食:まんまる地球大根の煮込み グリーンソース
大根を地球に見立てて、真ん丸にカット。ほうれん草のソースが絶品ながよ！★宇宙食:バルタン星人の爪フライ
カニの爪は、バルタン星人ながぜよ！
★強肴:ふぐの昆布〆
★お食事:ふぐの桜雑炊
★デザート:杏仁豆腐
久々に開催する会で、皆さん美味しいお酒とお料理と楽しい演出に、大悦び！こぢゃんと盛り上がったがやき。
ちなみに、21時頃にゃあ、ワシのブログに度々コメントをくださる「土の香りのソフト屋さん」（http://sigma.livedoor.biz/）の皆さんが、6名でご来店。皆さん、お忙しい中、わざわざありがとうございました！今後とも、ワシのブログと司牡丹を、よろしゅうお願い申し上げますぜよ！
さて、こぢゃんと盛り上がった「サンキンの会」も、22時頃にゃあ無事お開き。皆さん、ご参加、まっことありがとうございました。感謝感謝ながやき！
その後はメンバーの吾妻さんに誘われて、吾妻さんがスペシャルアドバイザーをされゆう「Three Generations Salon ぽっかぽか」（港区六本木7-4-8TKGビル202 TEL:03-5411-5722）へ。数人のメンバーで2次会ながよ。この日は、他にも沢山のお客様が来られちょって、大入り満員！「司牡丹・美薫」を飲んで、お店の在庫をカラにしてしもうたがぜよ。このお店、まさに店名通りのポカポカとあったこうなるような、3世代が集うて楽しめる隠れ家的なお店ながやき。気持ちがホッとするような、そんなお店やき、是非いっぺんお越しくださいや！土佐の高知の日本酒蔵元「司牡丹」の公式ホームページは、こちらをクリック！
司牡丹酒造株式会社
