この会は、毎月1回開催されよって、今回は113回目の研究会やったがよ。残念ながら3名の方が欠席で、ちくと少ない人数での会やったがやき。ほんでまずは利き酒タイム。今回は以下の3種類のお酒を、みんなあでブラインド(銘柄を隠して)で利き酒したがやき。
●「司牡丹・生鮮酒〈春〉土州霞酒」(薄にごり純米酒)〈司牡丹酒造・高知県〉
●「特号・志太泉」(特別本醸造生酒)〈志太泉酒造・静岡県〉
●「天明・亀の尾純米生」(純米生酒)〈曙酒造・福島県〉
皆さんから利き酒コメントを発表してもうて、ちくとディスカッション。その後は、「土佐のおきゃく2008」(http://www.tosa-okyaku.com)のパンフレットを配布さいてもうて、ワシや司牡丹や高知県酒造組合がからんじゅうイベントをご紹介さいてもうたがやき。
また、メンバーの安岡さんから、「中央卸売市場開放デー」のチラシが配られたがよ。3月1日(土)の早朝5時からお昼まで、セリ見学やら、海産物の試食会やら、炭火焼きバイキングやら、土モノ詰め放題やら、マグロの解体ショーらあのイベントが盛り沢山ながやと。こりゃ朝早うてちくと寒そうなけんど、是非行ってみたい、こぢゃんと価値あるイベントながやき。お問い合わせは、高知市中央卸売市場(市場課)〈高知市弘化台12-12
TEL:088-883-1171〉までぜよ。
続いては、当会主催の名物イベント「土佐流・立ち飲みワンダーランド」について、みんなあでディスカッション。来年は「土佐のおきゃく」に参加するやとか、商店街での開催にするやとか、ワシが理事長を務めゆう「土佐学協会」(http://tosagaku.cocolog-nifty.com/report/)とコラボレーションするやとか、いろんなアイデアが出され、こぢゃんと盛り上がったがぜよ。
研究会終了後は、メンバーの内田さんとアドバイザーの山根さんが、ちくとオモロイ店に寄るっちゅうき、ワシもちくと付き合わいてもうたがやき。「東風(トンプー)」(高知市南はりまや町2-5-1
TEL:088-884-8242)っちゅう名のそのオリエンタルなお店は、なかなかアヤシイ佇まいと内装の隠れ家的なお店やったがよ。
元々は別の場所で長いこと営業されよったらしいがやけんど、最近こちらに引っ越して来られたらしいがやき。茶玉子やエビせんべい、シシカバブーやタイ風ヤキソバらあをいただきもって、この日は珍しゅうビールだっけで盛り上がったがやき。
けんどお店のマスターさんが、こんど絶対に司牡丹を入れちょくゆうてくれたき、こりゃ是非また行かせてもらわにゃあのう！よろしゅうお願いしますぜよ！
土佐の高知の日本酒蔵元「司牡丹」の公式ホームページは、こちらをクリック！
司牡丹酒造株式会社
