会場は土佐山田の高知工科大学。
まっこと、学会じゃあ工科大じゃあて、ワシにゃあ一番似つかわしゅうないくでの講演やき、サスガにちくと緊張もんやったがやき。

会場の教室にゃあ、全国から集まられた学会メンバーの皆さんがズラリ!
70〜80人ばあはおっつろうか?
ここでのワシの演題は、「世界初!土佐宇宙酒と土佐の酒について」で、1時間の講演やったがよ。

まずはツカミとして、世界初の「土佐宇宙酒」誕生秘話から、4年目の今年、宇宙米使用の完全宇宙酒になるまでの話を、面白おかしゅうに話さいてもうたがやき。
その後は、土佐の酒について。
土佐酒の自慢ポイントや、土佐酒の個性、土佐の食と土佐酒についてらあを、これまた面白おかしゅうに話さいてもうたがよ。
最初っから、予想以上に笑いが取れたもんやき、そこは根が漫談師なもんで、こぢゃんと調子に乗って笑いを取りまくってしもうたがぜよ。
けんど後からよう考えてみりゃあ、工学系学会の大会の特別講演で漫談をしたらあて、ワシばあのもんながやないろかのう?
けんど、ワシに白羽の矢をたてた大会長の星野洋教授は、狙い通りやったようで、こぢゃんと悦んでいただけたがやき。
ご聴講いただいた会場の皆さんもアンケートを見りゃあ、おんなじようにこぢゃんと悦んでいただけたようで、まっことホッとしたがぜよ。
以下に、いただいたアンケートの中から、悦びの声をいくつか載せちゅうき、まあ見てみてちや!
●大変おもしろかったです。日本酒はあまり好きではなかったですが、飲んでみたいと思いました。
●宇宙酒とは、夢があって良いと思いました。話が面白いですね。漫才みたいでした。これからも頑張って下さい。新潟に負けるな!!
●楽しい講演でした。土佐の酒についてよく理解できた。四季の変化に対する酒の味の違いが理解できた。食事と酒(おいしい食事、酒の飲み方)、季節の酒を飲んで、季節の食事を楽しみたい。
●日本酒が飲みたくなりました。知らない事がこんなに沢山ある事がわかりました。日本酒再発見!!
●1時間が大変短く感じました。とにかくおもしろかったです。あまり日本酒を知らない人によかったです。
●昨日飲んだお酒がおいしかった理由がわかりました。
●日本酒のおいしさが伝わってきました。あまりお酒を飲まないのですが、これから少しずつ楽しみながら飲んでいきたいと思います。
●引き出しが多く、楽しませて頂きました。いろいろ想像してたら、講演中にヨダレがいっぱい出そうになりました。雑学は人生に悦びを与えてくれますね!これから酒道を極めようと頑張ります。
講演終了後は、みんなあでバスに分乗して、南国のホリデーイン高知へ。
こちらで大懇親会の開催ながよ。


会場にゃあ、200人ばあの方々が集まられちょったろうか、まっこと壮観やったがやき。
せっかくワシが講演した内容が土佐宇宙酒についてやったもんやき、皆さんの乾杯用の分ばあやけんど、「司牡丹・土佐宇宙酒・宇宙龍」(純米吟醸酒)を寄贈さいてもうちょったがよ。
ワシの講演を聞いちゃあせん方は、宇宙酒っちゅうたち何やら分からんかっつろうけんど、
講演を聞かれた方はこぢゃんと悦びもって宇宙酒で乾杯し、その香味をじっくりお楽しみいただけたようながぜよ。
懇親会中も、いろいろな先生がたから宇宙酒についてや日本酒についての質問やお話をいただき、こりゃこぢゃんと有り難いことながよ。
この度は、講演と懇親会にお招きいただき、まっことありがとうございましたぜよ!
土佐の高知の日本酒蔵元「司牡丹」の公式ホームページは、こちらをクリック!
司牡丹酒造株式会社