まずは午前11時前にホテルに集合し、貸し切りバスにて八王子の地蔵山野営場ロッジに向こうたがやき。
12時ちくと過ぎばあにゃあロッジに到着。
既に到着しちゅうお客様もおられ、みんなあで20数名での屋外バーベキューパーティの始まり始まりながよ！
まずは司会の方のご挨拶、続いては「ホテル西洋銀座」支配人さんのご挨拶ときて、お次はワシの登場ながやき。
簡単に自己紹介をさいてもうて、本日のスペシャル乾杯酒、「大吟醸・斗瓶(とびん)囲い」について、ちくと説明をさいてもうたがよ。
大吟醸の中の一番いいとこ取りした貴重な酒は、わずか1升瓶10本分の1斗瓶にて大切に囲われ、低温貯蔵されるがやき。
酒造期間中の蔵元を訪ねたち滅多に見ることすらできん、そんな幻の酒を、何と斗瓶のまんま用意さいてもうたがよ！
さあ「龍馬伝」のBGMと共に、「司牡丹・大吟醸・斗瓶囲い」の入場ぜよっっっ！！！
皆さん、初めて見るその斗瓶の姿に、感嘆の声を上げる方、記念に写真を撮られる方といろいろで、会場は一気にヒートアップながよ！
さて斗瓶から中のお酒をカラフェに移し換える間に、ちくとワシから司牡丹と龍馬さんの縁についてのお話もさいてもうたがやき。
いよいよカラフェからグラスに注がれた究極の大吟醸を手に、みんなあで乾杯ながぜよ！
その神々しいばあ華やかな香りと、なめらかでやわらかで豊かな味わいに、皆さん驚きの表情で大感激やったがよ。
高知県出身の「ホテル西洋銀座」総料理長広田シェフも登場され、この日のお料理について解説していただいたがやき。
さあ、ワシも皆さんに交じらいてもうて、大吟醸でバーベキューぜよ！
まずはツマミでチビチビやりよったら、この日のメイン食材、カツオとロブスターが登場！
こりゃまっこと鮮度も抜群で、美味しそうながやき。
カツオとロブスターはシェフにおまかせして、ワシらあは各テーブルにて炭火焼きバーベキューながよ。
しかし、この日は大雨かもしれんっちゅう天気予報やったに、一滴の雨も降らいで、暑うものう寒うものう、まっこと屋外バーベキューにゃあボッチリの天候。
しかも、かの「ホテル西洋銀座」の料理とサービスが、究極の大吟醸と共に堪能できるっちゅうがやき、こりゃご参加のお客様は満面笑顔になるはずながやき。
さて、ワシらあがバーベキューをいただきゆううちに、広田シェフのカツオのワラ焼き実演ながよ。
メラメラと燃え上がる火柱と煙で燻されたカツオは、そりゃあ最高の風味！
皆さん大悦びで、美味しい、美味しいっちゅうて召し上がられよったがやき。
さらにロブスターも登場し、その頃にゃあ皆さんもはや出来上がっちょって、このロブスターみたいに真っ赤な顏の方も何人かおられたがよ。
さて、ここで土佐の「よさこい鳴子踊り」の登場ながぜよ！
踊りは、「よさこい」チームの中でも、何度も優勝経験のある大人気チーム、「ほにや」(http://www.honiya.com/)さん。
ちなみに溝端淳平さん主演の今公開中の話題の映画「君が踊る、夏」(http://www.kimi-natsu.com/)は、この「ほにや」さんの実話を元にしたストーリーながやき。
その「ほにや」さんの美しい見事な舞に、皆さん真剣にみとれちょったがよ。
途中からはみんなあにも鳴子が配られ、一緒に「正調よさこい」を踊り、また締めにもう一踊りをご披露いただき、拍手喝采やったがやき。
まっこと「ほにや」の皆さん、激しい踊りを、ありがとうございましたぜよ。
踊り子の皆さんにも「斗瓶囲い・大吟醸」をお飲みいただいたがやけんど、まっこと大好評やったがやき。
広田シェフも、こぢゃんと気持ち良さそうに酔われちょって、踊り子の皆さんと嬉しそうに記念撮影ながよ。
こうして15時過ぎ、パーティは無事お開き。
皆さん再びバスに乗り銀座へ帰るがやけんど、今度は「行き」と違うて皆さん酔っぱらいなもんやき、そりゃ盛り上がること、盛り上がること！
まあ一番盛り上がりよったがは、ワシと広田シェフの土佐人コンビながやけんど。
やっぱし土佐人は、酔うたらニギヤカにせにゃあおれんっちゅう血が流れちゅうがやろうかのう？
ワシもシェフも、伴奏もなしにバスん中で歌いまくり！
しまいにゃあ、支配人さんやマーケティングマネージャーさんにまでムリヤリ歌わせ、盛り上がりまくりやったがやき！
ご参加いただきました皆さん、そして広田シェフをはじめとする「ホテル西洋銀座」の皆さん、まっことありがとうございましたぜよ！
ところで、「ホテル西洋銀座」さんの「こじゃんと旨い！土佐・龍馬を知るフェア」はまだまだいろいろあるき、詳しゅうはホームページ(http://www.seiyo-ginza.co.jp/)をご覧くださいや。
また、10月30日(土)にゃあ、再びワシも参加する、これまた凄いイベントがあるきに、以下にその内容をご紹介しちょきますぜよ。
そのイベントたぁ、天皇陛下もご宿泊なさる高知の老舗旅館「城西館(じょうせいかん)」(http://www.jyoseikan.co.jp/)さんの「思季亭」の山下料理長さんと、「ホテル西洋銀座」の広田総料理長さんとの夢の饗宴、コラボレーションディナーながよ！
その内容は、四万十川の天然川エビやゴリ、新鮮戻りカツオの塩タタキ、上海蟹より旨いと言われるツガニの汁、絶品土佐和牛、希少な四万十天然ウナギ、大人気の水晶文旦などなど、ふつうやったら東京じゃあお目にかかることさえ不可能な、土佐ならではのうまいもんらあがズラリと勢揃いながやき！(※一部変更になることもあります。)
さらに、こちらにもワシが参加さいてもらうき、日本酒の内容もバッチリながよ！
もちろんここでも、貴重な「斗瓶囲い」大吟醸酒が出されるがぜよ！
さらにさらに、NHK大河ドラマ「龍馬伝」にて「龍馬伝紀行」の音楽を担当された、高知出身のギターデュオ「いちむじん」(http://www.ichimujin.com/)のナマ演奏も堪能できるっちゅうき、これまたスゴイ内容ながやき！
こちらは会場もアノ「ホテル西洋銀座」さんやし、こりゃあ料金は一人3万ばあかと思いよったら、お一人様21000円(税込・サービス料別)とのことやき、内容からすりゃあ破格のお値打ち価格ながよ。
詳しくは以下の通りやき、ご希望の方はお早めにお申し込みくださいや！
「こじゃんと旨い！土佐・龍馬を知るフェア」〈城西館×広田総料理長 コラボレーションディナー〉
●日時:2010年10月30日(土) 19時〜(18時半受付) 21時半終了予定
●場所:ホテル西洋銀座 バンケットルーム「サロン ラ ロンド」(3F)
●料金:お一人様21000円(税込・サービス料別)
●ご予約・お問合せ:バンケットオフィス 03-3535-1141(直通)
また、「ホテル西洋銀座」さんの各レストランにても、10月〜11月にゃあ「土佐の食材フェア」(http://www.seiyo-ginza.co.jp/news/topics_003.html)を開催し、司牡丹も飲めるみたいなき、詳しゅうはお問い合わせの上、是非この機会にお越しくださいや！
土佐の高知の日本酒蔵元「司牡丹」の公式ホームページは、こちらをクリック！
司牡丹酒造株式会社
