まずは高田馬場にて待ち合わせ、株式会社佐々木(http://osakenet.tv/sasaki-saketen/)さんへ。
常務執行役員統括副本部長志和さん、営業本部第一部長綱木さん、物流本部課長北岸さんらあにご挨拶さいてもうたがよ。
また、佐々木さんの特別顧問、(株)越後鶴亀の小林社長さんもいらっしゃり、いろいろ業界話らあで盛り上がったがやき。
小林社長さんは、元々はサントリーさんにおられたらしいがやけんど、近年「越後鶴亀」っちゅう地酒メーカーの社長になられ、いろいろご苦労されゆうようながよ。
その後は、佐々木さんから司牡丹のお酒を納入していただきゆう、コロワイドグループの「三間堂・新宿NSビル店」(http://r.gnavi.co.jp/g030240/)さんへ。
こちらのお店は、今年の司牡丹と岡永さんの新年会(「1月21日」のブログ参照)で使わいてもうたお店で、「船中八策」(超辛口・純米酒)や「司牡丹・封印酒」(純米吟醸酒)を定番で置いてくださり、こぢゃんと売ってくださりゆうがやき。
こちらのお店の地酒の取り扱い銘柄を一任されちゅうっちゅう女将さんから、「司牡丹・封印酒」の大ファンの常連客さんのお話らあを聞かいていただいたがよ。
こちらのビルに勤務されゆう某大手企業の役員の方らしゅうて、いらっしゃるたんびに「司牡丹・封印酒」を回りの方々に振る舞われ、毎回のように1升瓶をカラにして行かれるばあのファンやっちゅうがやき。
まっこと、ありがとうございますぜよ！
その後は、歌舞伎町に移動し、株式会社塩田屋(http://www.shiodaya.com/)さんへ。
本間社長さんにお会いし、いろいろなお話を聞かいていただき、こぢゃんと盛り上がったがよ。
塩田屋さんは、株式会社ダイヤモンドダイニング(http://www.diamond-dining.com/)さんの土佐料理のお店らあに司牡丹のお酒を納入してくださりゆうがやけんど、つい先日ダイヤモンドダイニングさんの松村社長さんらあと高知で飲まさいてもうた(「9月18日」のブログ参照)話らあも、ワシからさいてもうたがやき。
続いては新宿2丁目に移動し、株式会社藤原商店さんへ。
藤原社長さんの長男・良樹さんから、いろいろお話を聞かいてもうたがよ。
司牡丹の「船中八策」を納入してくださりゆう料飲店さんを何店か教えてくださったがやけんど、この厳しい時代にこれらあのお店は堅実な優良店ばっかしらしいがやき。
まっことありがとうございますぜよ！
今回は、新宿区の業務用酒販さんを回らいてもうたがやけんど、今東京の料飲店市場はとにかく冷え込んじょって、なかなか厳しい状態やっちゅうんが、どっこもの現状のようながよ。
人口減少、高齢化、アルコール離れ、外食離れ、低価格路線の蔓延・・・と、環境はますます厳しゅうなる一方やけんど、そんな中じゃち堅実な売り上げを維持しゆう料飲店さんも、ない訳やないがやき。
ワシらあメーカーもまっとまっと、そんな堅実な料飲店さんや業務用酒販さんらあの力になれるような商品や企画や仕掛けらあを、彼らと一緒になって創り出していかにゃあイカンと、あらためて実感した次第ながよ。
共に頑張っていきましょうぜや！
土佐の高知の日本酒蔵元「司牡丹」の公式ホームページは、こちらをクリック！
司牡丹酒造株式会社
