このイベントは、JA全農兵庫(http://www.zennoh-hyogo.com/)の「ほんまもん山田錦需要拡大協議会」が主催で、9月26日(13時〜20時)と9月27日(13時〜19時)の2日間、酒米の王者と言われる兵庫県産山田錦を使用した最高級の日本酒30銘柄(各日15種類)より3種類を選び、200円で試飲できるっちゅうイベントながよ。
ほんで、その30銘柄の中の1つとして司牡丹も選ばれ、「デラックス豊麗司牡丹」(純米大吟醸原酒)が出品されちゅうっちゅうことで、しかもボッチリこの日がその司牡丹が飲める日やったもんやき、ちくとうかがわいてもうたがやき。
会場に到着したら、既になかなかのお客様で、ごった返しちょったがよ。
さて、受付で200円を払うて、「本日の限定メニュー」から、3種類のお酒を選んで、用紙に記入するがやき。
まずは、「地元兵庫県のお酒」を、以下の5銘柄の中から1杯選ぶがよ。
(A)「沢の鶴・瑞兆」(純米大吟醸)
(B)「日本盛・山田錦」(特別本醸造)
(C)「瑞穂黒松剣菱」(純米)
(D)「金松白鷹」(特別本醸造)
(E)「白雪・大褒寿」(純米大吟醸)
続いては「全国のお酒」で、以下の10銘柄の中から、2杯を選ぶがやき。
� 崕住預紂γ羲茲蟒稱洞秕�」(山形県)
�◆嵌�露喜・純米大吟醸」(福島県)
��「天鷹・大吟醸」(栃木県)
�ぁ岷枅鬼�梅・純米大吟醸・金無垢」(新潟県)
�ァ崚袈乕顱�山廃純米大吟醸」(石川県)
�Α崗�し人九平次・純米大吟醸・別誂」(愛知県)
�А峭�牛・純米大吟醸」(和歌山県)
�─嵋英狄貎粥Φ羔砲梁膓秕�」(広島県)
��「煌 金陵・純米大吟醸」(香川県)
��「デラックス豊麗司牡丹・純米大吟醸」(高知県)
ワシゃあ「兵庫県のお酒」は(C)の「剣菱」を、「全国のお酒」は�い痢岷枅鬼�梅」と、もちろん��の「司牡丹」を選んだがよ。
選んだお酒を用紙に記入したら、ワイワイの会場の中をお客さんを掻き分けて進み、奥のブースに提出して、お酒を受け取るがやき。
奥のブースじゃあ、各社のボトルも展示されちょったがよ。
お！「デラックス豊麗司牡丹」のボトルは、まっことレトロで、一番目立っちょったがやき。
注文したお酒を受け取り、空いちゅう止まり木を探して、早速テイスティングながよ。
「数の子うに」の珍味スティックも付いちょって、これで200円は、なかなかえい感じながやき。
「剣菱」も「越乃寒梅」も、独特の個性がある酒やったがよ。
けんど、やっぱしワシゃあ、当然といやあ当然やけんど、「司牡丹」が一番バランスが良うて美味しゅう感じたがやき。
周りを見渡しゃあ、ステージイベントで「日本酒ラベル講座」が催されよったがよ。
また、兵庫県産山田錦のプロフィールらあについてのパネル展示や、コシヒカリと比べてその背丈の高さが一目で分かる稲穂の展示らあもされちょったがやき。
3杯の日本酒と「数の子うに」の珍味をいただいてブースの外に出りゃあ、日本酒販売コーナーも設置されちょったがよ。
また、ちょっとしたお土産袋をもろうたがやけんど、中身を見りゃあ、「JA兵庫」の箸とウェットティッシュ、「日本酒のコメ知識」小冊子、山田錦とコシヒカリの米粒比較のサンプルらあが入っちょったがやき。
その他、当イベントのパンフレットや資料や冊子らあも、もろうてきたがよ。
こりゃお世辞抜きで、なかなか素晴らしい日本酒イベントやったがやき。
さてその晩は、新橋に行って、おばん菜料理「みな美」(中央区銀座8-4-23クレグラン銀座ビル2F
TEL:03-3572-0373)さんにうかごうたがよ。実は9月上旬、コチラのお店にワシゃあスマホを置き忘れて、高知に帰ってしもうたがやき。
ほんで、コチラの女将さんに、スマホを送ってもうたりと、こぢゃんとお世話になってしもうたがよ。
今回は、ちくと土佐の高知の手土産を持って、あらためて御礼にうかがわいてもうたっちゅう訳ながやき。
女将さん、まっことありがとうございましたぜよ！
ほんで、ここは当然、飲んで行くがよ。
まずは、チェイサー代わりに生ビールをいただき、「ギンナン」をぱくぱく。
続いては、「お浸し」を肴に、「船中八策」(超辛口・純米酒)をチビチビ。
そっから後は、「イチジクとエビの胡麻味噌掛け」、「天然ナメコ掛け豆腐」、「秋刀魚の梅干し煮」、「お造り(コハダの酢〆とマグロの赤身)」、「煮転がし」、「焼き茄子」、「焼き鮭のイクラ掛け」・・・と、まっことドレもコレもタマランばあウマイ、おばん菜料理が次々と出され、「船中八策」が進むこと、進むこと！
さらに〆にゃあ、薫りだけでノックアウトの、「松茸の和風焼き飯」が出され、コレがまたタマランばあ絶品で、涙がコボレそうになったほどながやき。
女将さん、またまた感涙モノのおばん菜料理の数々を、まっことありがとうございました。
ご馳走様でしたぜよ！
土佐の高知の日本酒蔵元「司牡丹」の公式ホームページは、こちらをクリック！
司牡丹酒造株式会社
