この会は、土佐酒蔵元の有志が主催で、「ホテル日航高知旭ロイヤル」さんと鬼田酒店さんが協力してくださり、毎年1回今頃の時期に開催されゆうがよ。
ほんで実は、司牡丹としちゃあ今回からの初参加で、参加蔵元は「美丈夫」「安芸虎」「土佐しらぎく」「文佳人」「酔鯨」「亀泉」「無手無冠」「司牡丹」の8蔵元となり、その蔵元の飾り樽が、入口と壇上にディスプレイされちょったがよ。
まずはウチの営業の渡邊副部長と下元くんに、お酒や備品らあの荷物を搬入してもうて、15時半にゃあ会場に集合したがやき。
会場のスゴい席数にちくとビックリ！
参加者数を訊いてみりゃあ、526名で過去最高やっちゅうき、こりゃなかなか大変そうながよ。
ほんで、16時半から打ち合わせ。
その後、早めの夕食のお弁当をいただき、自蔵ブースの準備ながやき。
今回の司牡丹ブースは、まず秘蔵酒として「司牡丹・天香国色(てんこうこくしょく)」(本年度金賞受賞酒・大吟醸原酒)、「ひやおろし」として「船中八策ひやおろし」(超辛口・純米原酒)を出品し、さらに「司牡丹・槽掛け雫酒」(純米大吟醸原酒)、「司牡丹・封印酒」(純米吟醸酒)、「司牡丹・永田農法・純米吟醸」(純米吟醸原酒)、「司牡丹・仁淀ブルー」(純米酒)、「司牡丹・山柚子搾り・ゆずの酒」(リキュール)に加え、燗酒用として「かまわぬ」(山廃仕込純米酒)、さらに珍味として「司牡丹・食べる酒粕」も用意さいてもうたがよ。
さて、準備万端整うて、18時から開場し、お客様が次々といらっしゃったがやき。
ほんで、いらっしゃった方々からすんぐに、そのまんまグラス片手に蔵元ブースを回りはじめ、早くも蔵元ブースはテンテコマイになって、司牡丹ブースも開会前に「船中八策ひやおろし」が1本(720ml)空いてしもうたばあながよ。
開会時間の18時半過ぎにゃあ、会場は526名のお客様で大入り満席となったがやき。
まずは、司会の方の開会のご挨拶があり、8蔵元のコーナー紹介があり、その他の燗酒コーナーや、料理コーナーらあの紹介があったがよ。
ほんで、東京からゲストとしてお越しいただいた、はせがわ酒店の長谷川社長さんがご紹介され、ちくとご挨拶をされたがやき。
さあ、料理コーナーもオープンし、いよいよ大宴会のスタートながよ！
いきなり料理コーナーは黒山の人だかりとなったがやき。
ほんで、ちくと経ってから、蔵元ブースにも再びお客様が殺到しはじめ、司牡丹ブースにもお客様が殺到！
3人でお酒を注ぎっぱなし状態になったがよ。
「天香国色」や「司牡丹・封印酒」の1升瓶、「船中八策ひやおろし」や「司牡丹・槽掛け雫酒」の4合瓶、「山柚子搾り」の4合瓶、さらに「食べる酒粕」の瓶らあも、次々と空瓶になっていったがやき。
お客様にお酒をガンガン注ぎもって、ふと舞台を見りゃあ、各テーブルの代表の方らあが壇上に上がり、土佐のお座敷遊びのひとつ「菊の花」ゲームが開催されよったがよ。
スキを見て、ちくと燗酒コーナーを見に行ってみたら、ウチの「かまわぬ」がこの時点じゃあ一番人気やったようで、最もお酒が減っちょったがやき。
また、株式会社タナカショクさんの「おつまみ豆腐」のコーナーもあって、ちくと試食さいてもうたがよ。
正式名称は、土佐伝承豆腐「百一珍(ひゃくいっちん)」っちゅうらしゅうて、柚子、生姜、胡麻、青のり、醤油の5つの味があり、こりゃ確かに美味しゅうて、日本酒の肴にゃあピッタリのまさに「おつまみ豆腐」と言える珍味やったがやき。
続いて舞台じゃあ、「大杯飲み」チャンピオンによる「大杯飲みパフォーマンス」が行われよったがよ。
さらに20時過ぎにゃあ、アトラクションの「フラダンス」が披露されたがやき。
ほんで、20時半過ぎからは、お楽しみ抽選会ながよ。
8蔵元が順番に壇上に上がり、まずは自蔵のアピールをしてから、5本のお酒を抽選するがやき。
次々と当選者が発表され、会場は大盛り上がりとなったがよ。
ワシも登壇さいてもうて、「司牡丹・仁淀ブルー」(純米酒)を5名の当選者の方々に進呈さいてもうたがやき。
こうして、予定よりか30分以上オーバーの21時半過ぎ、無事お開きとなったがよ。
あまりに大入り満員の人数で移動が大変やったり、お料理が足りんかってあんまり食べれんかった方々もいらっしゃったようで、まっこと申し訳ございませんでした！
けんど、8蔵元のお酒のレベルの高さ、お酒の美味しさについちゃあ、皆さん大満足いただけたようやったがやき。
ご参加いただきました皆さん、まっことありがとうございました。感謝感謝ぜよ！
土佐の高知の日本酒蔵元「司牡丹」の公式ホームページは、こちらをクリック！
司牡丹酒造株式会社
