演題は、「土佐学協会の活動」っちゅうタイトルで資料を作ってきたがやけんど、会場に貼られちゅう演題は「すごいぞ高知」やって、ちくとビックリやったがよ。
三翠会会長の四国管財中澤社長さんからの依頼で引き受けた講演やって、この演題を付けた中澤社長さんは、「まぁ大丈夫やろう」っちゅうて笑いよったがやき。
まぁ確かに「土佐学協会」は土佐を元気にする団体やき、この演題でも大丈夫といやあ大丈夫ながよ。
さて、せっかくやきっちゅうことで、ワシが持ってきた参考資料、「土佐学年報〜たまるか！土佐がはみかえる〜」の第1号〜12号や、「龍馬の息づかいが聞こえる道」マップや「龍馬の息づかいが聞こえる地」＜高知県全域マップ＞や、「土佐の酢みかん文化」のパンフレット等や、最近出版したばっかしの松崎淳子先生の「土佐寿司の本」や高知県作製の「土佐寿司パンフレット」らあを陳列さいてもうたがやき。
また、ワシの講演レジメと共に、2016年に作製したフリーペーパー「土佐の口福・豊かな食〜土佐の郷土野菜〜」を、参加者全員のお席に配布さいてもうたがよ。
開会時間の18時になり、三翠会の会員の皆さん(三翠園さんの取引先企業の方々)らあが、60名ばあ集まられたがやき。
まずは、三翠会会長の中澤社長さんから、ワシのご紹介があったがよ。
ほんで、ワシが壇上に立ち、講演のスタートながやき。
講演の内容、配布のレジメの内容は、だいたい以下の通りで、約30分ばあお話さいてもうたがよ。
【「土佐学協会」の活動】
●「土佐学協会」とは？：「土佐学協会」は、「総合的で俯瞰的」で、「身近で誰にでも理解され」、そして「土佐を元気にする」という三本柱を基本とした新しい学問を標榜する、土佐の地元学研究実践団体です。
●会費：＜一般会費＞入会費2,000円、年会費5,000円（年度：4月〜3月）＜賛助会費＞入会費2,000円、年会費一口10,000円（年度：4月〜3月）＜学生会員＞入会費不要、年会費1,000円（年度：4月〜3月）
●連絡先：〒780‐8515 高知市永国寺町2‐22 高知県立大学体育学研究室内「土佐学協会」事務局 TEL：080‐3166‐6725（事務局長・清原携帯）FAX：088‐821‐7126 E‐mail：kiyohara@cc.u-kochi.ac.jp
●土佐学協会の主な活動：
・2006年10月5日発足（当時は以下の3研究会） 「土佐酒学研究会」「土佐のお茶研究会」「絶滅危惧の産業と文化の研究会」
・2007年4月「第1回土佐学大会」開催 大会テーマ「語るぜよ！土佐と土佐学の未来！」
「土佐学年報 たまるか！土佐がはみかえる」創刊号発刊
・2007年度メイン事業：「土佐の『おきゃく』における酒と食文化に関する比較分析」
・2008年3月「〜土佐の「三丁目の夕日」〜昭和30年代・香長平野の「おきゃく」再現」
・2008年4月「第2回土佐学大会」開催
大会テーマ「日本一の田舎・輝く土佐を目指そう！」
〜「道の駅」は地域活性化の核となり得るか？〜
「土佐学年報 たまるか！土佐がはみかえる」第2号発刊
・2008年度メイン事業：「土佐学で秋の収穫ワンダーランド」（10月）
・研究会：「土佐酒学研究会」「土佐のお茶研究会」「地域文化デジタルアーカイブ研究会」
・2008年6月〜2009年3月：「土佐酒を俯瞰的に捉える活動」スタート（以後毎年開催）
「田植え」「稲刈り」「酒仕込み」「酒搾り」「製品化」「楽しむ会」と1年かけて。
「永田農法純米酒・日土人（ひとびと）」発売。
・2009年3月「〜続・土佐の「三丁目の夕日」〜昭和30年代・幡多の「おきゃく」再現」
・2009年4月「第3回土佐学大会」開催
大会テーマ「高知の“宝物”を再発見しよう！！」
〜四万十・仁淀・物部、土佐の三大河川流域のIターン者に訊く〜
「土佐学年報 たまるか！土佐がはみかえる」第3号発刊
・2009年度メイン事業：「龍馬の息づかいが聴こえる道」マップ作製と散策イベント
「なごやま」にて、龍馬が食べたであろう再現食「龍馬弁当」発売！
・2010年5月「第4回土佐学大会」開催
大会テーマ「元親と龍馬を繋ぐモノ？！」
「土佐学年報 たまるか！土佐がはみかえる」第4号発刊
・2010年度メイン事業：「龍馬の息づかいが聴こえる地」＜高知県全域マップ＞作製
・研究会：3研究会に「土佐の自然・暮らし・文化研究会」が加わる。
・2011年5月「第5回土佐学大会」開催
大会テーマ「土佐植物のチ・カ・ラ！」
〜プレ牧野富太郎博士生誕150年〜
「土佐学年報 たまるか！土佐がはみかえる」第5号発刊
・2011年度メイン事業：「秋の収穫祭で地域文化デジタルアーカイブ講座ぜよ！」（9月）
・冬に「郷土野菜を楽しむ会」開催（以後、毎年冬に開催）
・2012年5月「第6回土佐学大会」開催
大会テーマ「『土佐NaKaMa』で新時代の答えを探る！」
「土佐学年報 たまるか！土佐がはみかえる」第6号発刊
・2012年度メイン事業：「土佐NaKaMa」活動
・研究会：「土佐酒学研究会」「地域文化デジタルアーカイブ研究会」の2研究会に。
・2013年5月「第7回土佐学大会」開催
大会テーマ「土佐は自然エネルギーではみかえる！」
〜土佐の自然エネルギーの可能性〜
「土佐学年報 たまるか！土佐がはみかえる」第7号発刊
・2013年度メイン事業：「土佐の酢みかん文化を楽しむ会」（第1回）
・2014年5月「第8回土佐学大会」開催
大会テーマ「高知にこんなスゴイ会社があったがや！」
「土佐学年報 たまるか！土佐がはみかえる」第8号発刊
・2014年度メイン事業：「土佐の酢みかん文化を楽しむ会」（第2回〜第4回）
・研究会：「土佐の酢みかん文化研究会」が加わり3研究会に。
・2015年5月「第9回土佐学大会」開催
大会テーマ「土佐の幻の在来野菜復活へ〜潮江菜を中心として〜」
「土佐学年報 たまるか！土佐がはみかえる」第9号発刊
・2015年度メイン事業：「土佐の酢みかん文化を楽しむ会」（第5回）
・2016年5月「第10回土佐学大会」開催
大会テーマ「昭和南海大地震後70年 地域文化の継承を考える」
「土佐学年報 たまるか！土佐がはみかえる」第10号発刊
・2016年度メイン事業：「土佐の酢みかん文化を楽しむ会」（第6回）
フリーペーパー「土佐の口福・豊かな食〜土佐の郷土野菜〜」発刊
・2017年6月「第11回土佐学大会」開催
大会テーマ「創立10周年記念特別講演：松崎淳子先生が土佐の伝統食を語り尽くす」（サバ寿司DVD）
「土佐学年報 たまるか！土佐がはみかえる」第11号発刊
・2017年度メイン事業：「土佐の酢みかん文化を楽しむ会」（第7回）
・2018年5月「第12回土佐学大会」開催
大会テーマ「明治維新150年記念講演：山内家第19代当主が語る明治維新150年」
「土佐学年報 たまるか！土佐がはみかえる」第12号発刊
・2018年度メイン事業：
�� 「松崎淳子先生の書籍を出版する会」を立ち上げ、寄付を募る。
400口200万円の目標のところ、425口212万5千円の寄付が集まる！
11月5日（月）「土佐寿司の本」出版！金高堂書店週間ランキング1位！
同日、出版記念祝賀会を開催し、150名が出席。知事夫妻もご出席。
※この動きにより、5月31日に「土佐寿司を盛り上げる会」設立。
「土佐寿司」パンフ作製、「土佐田舎寿司フェア」開催（10/20〜翌4/30）
事務局（高知県農業振興部地域農業推進課6次産業化担当）
�� 「土佐の酢みかん文化を楽しむ会」（第8回）
・研究会：「土佐酒学研究会」「土佐の酢みかん文化研究会」「土佐の郷土野菜研究会」
講演時間が30分やき、主に土佐の食についてを中心に「すごいぞ」といえるような内容(「龍馬弁当」「なかま文化」「土佐の酢みかん文化」「土佐寿司」等)をピックアップして話さいてもうたがやき。
また、土佐学協会理事長として、2016年7月に「秘密のケンミンSHOW」に出演したお話や、本年10月に「チコちゃんに叱られる」に出演したお話らあもさいていただいたがよ。
さらに、土佐学協会理事長として、活動を実施する際の考え方は、「総合的で俯瞰的」「誰にでも分かりやすう」「土佐を元気にする」っちゅう三本柱を念頭において考えるがやけんど、こりゃあSF小説「宇宙船ビーグル号の冒険」に出てくる「ネクシャリスト」、あるいは博物館や美術館の「キュレーター」のような役割やっちゅうお話をさいてもうて、締め括らいてもうたがやき。
皆さんから拍手喝采をいただいたがよ。
ご清聴、まっことありがとうございましたぜよ！
その後は、引き続き懇親会で、ちくと休憩タイムがあり、その合間にワシが陳列さいてもうちょった資料を、何人かの方々が見てくださりよったがやき。
懇親会は、三翠園さんの石川社長さんのご挨拶でスタートしたがよ。
ほんで、「金凰司牡丹」(本醸造酒)を中心とした土佐酒の燗酒が配られ、そのお酒にてみんなあで乾杯し、宴会のスタートながやき。
美味しいお料理もズラリと出され、まずはそれらあをいただきもって、周りの方々らあと燗酒を酌み交わし酌み交わし、盛り上がったがよ。
途中からは、当然皆さん燗酒のお銚子と杯を持って席を立ち、杯を「なかま」にする「献杯・返杯」の「土佐のおきゃく」の始まり始まりながやき。
アッチで注いじゃあ語り合うて、コッチで飲んじゃあ語り合いうて、大盛り上がりに盛り上がったがよ。
こうして20時半ばあにゃあ中〆となり、「三翠会交流研修会」は、お開きとなったがやき。
お招きいただき、まっことありがとうございましたぜよ！
土佐の高知の日本酒蔵元「司牡丹」の公式ホームページは、こちらをクリック！
司牡丹酒造株式会社
