9月6日(金)は、当初は2年に1度の開催やった大イベント、「第13回・高知司牡丹を楽しむ会」が、4年連続で開催されたがやき。
ワシゃあ15時過ぎばあに会場の「ザ クラウンパレス新阪急高知」さんに到着し、社員のみんなあと共に準備をしたがよ。
「きき酒コーナー」のセッティングや、舞台上の「純米大吟醸・袋吊り今搾り」(酒税法違反にならん方法で搾りよります。)も準備万端ながやき。
中央の司牡丹コーナーの日本酒33アイテム、焼酎3アイテム、リキュール2アイテム、「食べる酒粕」1アイテム、オンテーブルの日本酒4アイテム(開会後に「金凰司牡丹」燗酒・それ以外はダブりあり)も準備万端ながよ。
18時ばあにゃあお客様もぼちぼち集まりだいて、まずは「きき酒コーナー」に挑戦していただき、皆さん熱心にきき酒していただいたがやき。
さあ、230名っちゅう満席のお客様が集まられ、いよいよ18時半にゃあ開会ながよ。
まずは主催者を代表して、ワシからご挨拶さいてもうたがやき。
続いては、高知県議会議員の土居央さんの乾杯のご発声ながよ。
みんなあでテーブルのお酒を注ぎ合うて、声高らかに乾杯し、いよいよ宴席のスタートながやき!
まずは皆さんにゃあ、オンテーブルのホテルさんのお料理、お刺身盛りや寿司盛りらあと、オンテーブルの司牡丹をご堪能いただいたがよ。
ほいたら、今回初めてスーパープレミアム大吟醸「座(THE)司牡丹」が出品されちょって、そちらにお客様が殺到し、黒山の人だかりとなっちょったがやき!
また一方で、佐川の郷土料理コーナーがオープンし、こちらにもお客様が殺到して、大混雑になっちょったがよ。
どれも素朴なお袋の味のようで、まっこと美味しそうやったがやき。
「司牡丹コーナー」にも、さらに次々とお客様殺到し、お酒を注ぐスタッフも、テンテコマイになっちょったがよ。
見る見るうちにお酒が減っていき、次々にカラ瓶が転がっていったがやき。
そんな混雑が落ち着いた頃、司会の方の紹介があり、ワシが登壇。
最高ランクの大吟醸酒は「袋吊り搾り」をするっちゅうお話をさいてもうて、後ろの屏風が開けられ、この日の目玉、「純米大吟醸・袋吊り今搾り」の登場ながよ!
目の前で袋からポトポトと滴り落ちる(酒税法違反にならん方法で搾りゆうがよ。)、貴重な大吟醸酒の雫をすくうて飲めるとあって、すんぐにお客様が殺到してこれまた大混雑の大行列になったがやき。
皆さん、「こりゃウマイ!」「香りがスゴイ!」っちゅうて、大絶賛やったがよ。
大行列が落ち着いた頃、続いてはテーブル対抗の土佐箸拳大会を開催し、土俵にお客様がカブリツキで大盛り上がりやったがやき。
優勝した方のテーブルにゃあ全員に司牡丹のお酒が進呈されるとあって、決勝戦は盛り上がりまくりやったがよ。
優勝者インタビューは、拍手喝采やったがやき。
続いては再びワシが登壇して解説し、「袋吊り」の袋を開けて、今度はトロットロの「大吟醸・もろみ酒」をご堪能いただきますっちゅうて発表さいてもうたがよ。
またまたお客様が殺到して大行列となったがやき!
これまた「トロットロで美味しい!」っちゅうて、大好評やったがよ。
その後は、浅野杜氏が登壇し、きき酒の正解と結果発表ながやき。
約半数ばあの方々が挑戦された中、5問全問正解者は今年は過去最高の10名やって、その方々にゃあ、ワシから「認定書」と司牡丹のお酒が進呈され、拍手喝采やったがよ。
皆さん、まっことおめでとうございますぜよ!
お次は、司牡丹を楽しむ会幹事の皆様にご登壇いただいてのお楽しみ抽選会で、とにかく会場は一体感あふれる状態で大盛り上がり!
ラストにゃあ司牡丹相談役の竹村維早夫賞として、「座(THE)司牡丹」の抽選会が行われ、会場は一気にヒートアップ!
当選された方が登壇され、壇上にて相談役より賞品が進呈され、拍手喝采に包まれ大喜びやったがやき。
その後ちくとしてから、ここでまたまたワシが登壇さいてもうて、アンケート記入のお願いをさいてもうたがよ。
そんなこんなで、アッちゅう間に2時間が過ぎて、中締めのご挨拶となったがやき。
中締めは、堀見佐川町長さんにご登壇いただき、無事大団円のお開きとなったがよ。
ご参加いただきました皆様、そしてご尽力いただきました幹事の皆様、まっことありがとうございました。
心から感謝申し上げます!
ほいたら最後に、皆様から頂戴したアンケートの中から、悦びの声の一部を以下にご紹介さいていただきますぜよ。
●皆様と美味しいお酒とお料理で、楽しくいただきました。
●おいしかった!おもしろかった!
●初めての参加でしたが、あたたかく楽しい会でした。
●笑顔満開会場にご一緒させていただいた事、お酒の席には笑声!
●初めて参加しましたが、毎年参加したいと思いました。とても美味しかったです。ありがとう。
●多種類の日本酒を一度に楽しむ議会は少ないので、良かった。これだけの種類があるとは知らなかったです。
●久しぶりの参加ですが、こんなに幸福感を感じられる会だったのかと、今さらながら気づけました。素晴らしい会をありがとうございます!!
●司牡丹を知るいい機会です。県外の方にもPRします。
●日本酒に浸る幸せ。
●司牡丹の皆様がとても素敵な笑顔でおもてなしくださって、人の良さ、酒の良さが伝わってくる温かな会で、毎回とても楽しんでます。
土佐の高知の日本酒蔵元「司牡丹」の公式ホームページは、こちらをクリック!
司牡丹酒造株式会社