ちなみに「酒道 黒金流」についちゃあ、詳しゅうは、下記の公式サイトをご覧くださいや。
●「酒道 黒金流」: https://shudo-kurogane.jp
さて、この日もこれまで通り、17時から18時ばあまでが「オンライン質疑応答会」で、18時ばあから20時ばあまでが「オンライン懇親会」っちゅうザックリした予定で、Zoomを使うて開催されたがやき。
17時ぼっちりばあにZoomを立ち上げたら、最近入門してくださったばっかしの、東京の大場さんが入室されたがよ。
大場さんは、広告代理店関係の仕事をされよって、大の日本酒ファンで、日本酒のイベントらあも仕掛けたりされゆうっちゅうことやったがやき。
ほんで、ワシの「酒道 黒金流」のサイトを最近発見し、こぢゃんと共感したっちゅうことで、この度入門者になってくださったっちゅうことやったがよ。
久々の入門、まっことありがとうございます！
まずは、大場さんの仕掛けられた日本酒イベントらあについて、いろいろお話を聞かいてもうたがやき。
ほんで、ワシからは「酒道 黒金流」立ち上げの詳しい経緯や、その目指すところについてらあを、ちくと語らいてもうたがよ。
その後は、大場さんから日本酒についてや日本酒業界について、いろいろ質問が出され、ワシが答えさいてもうて盛り上がったがやき。
この日は、しばらく経ったち、他に誰っちゃあ入って来んかったもんやき、ワシからは普段はだいたい2〜3名ばあは入って来られ、飲み会になったらもう2〜3名ばあ増えるっちゅうお話や、どんな方々らあが入門されちゅうからあについて、お話さいてもうたがよ。
また、年に1回6月ばあに、「リアル例会」も開催しよって、これまでに「高知」「京都」「鳥取・境港」らあで開催したっちゅうお話らあもさいてもうたがやき。
大場さんは、この日は別件が入っちゅうっちゅうことで、18時10分ばあにゃあ退室されたがやけんど、ワシとサシでいろいろ語り合うことができたっちゅうて、こぢゃんと悦んでいただいたがよ。
大場さん、是非また次回も、宜しゅうお願い申し上げますぜよ！
ここでワシひっとりになってしもうて、ちくと淋しゅう「オンライン懇親会」の準備をさいてもうたがやき。
今回ワシが用意さいてもうたお酒は、「司牡丹・二割の麹が八割の味を決める」(純米酒)やったがよ。
用意したおツマミは、地元スーパー「サニーマート」さんのお惣菜らあで、「たっぷり野菜と熟成ハムのマカロニサラダ」、「バター香るニンジンとゴボウのキンピラ」、「肉豆腐」、「シイタケのタタキ」、「炭火焼き仕込みの鶏つくね」、「薬味土佐巻き」っちゅうラインナップやったがやき。
これまでで初のワシの「お一人様飲み」になるかと思いよったら、18時20分過ぎばあに、愛知の知可子さんが入室され、まっことホッとしたがよ。
知可子さんは、「司牡丹・暗夜の光」(純米酒)を用意されちょって、まずは2人で乾杯したがやき。
ほいたら直ぐに、高知の啓輔さんが入室されたがよ。
啓輔さんは、「秀吟司牡丹」(純米大吟醸原酒)の特別瓶詰め(300ml)を用意されちょったがやき。
ほんで、あらためて3人で乾杯したがよ。
こっからは飲んで食べて語り合うて、飲んで食べて語り合うて、3人だっけやけんどガンガン盛り上がったがやき。
まずは、迷走台風10号についての話題が中心になり、桂浜近くの啓輔さんは台風上陸前の風雨は確かに凄かったけんど、結局大したこたぁなかったっちゅうことやって、愛知も知可子さんの辺りは大したこたぁなかったらしゅうて、皆さん被害ものうて良かったがよ。
他の入門者の皆さんも、被害らあないことをお祈り申し上げますぜよ。
その後は、知可子さんが飼いゆうワンちゃんについて、この日は散歩に連れていっちゃらんかったもんやき、拗ねてフテ寝しゆうっちゅうことやって、そのフテ寝の姿が映されて爆笑やったがやき。
そっから後も、知可子さんからの「暗夜の光」のラベルデザインがカッコえいとかっちゅうネタらあで盛り上がり……3人で飲んで食べて飲んで食べて、さらにいろんな話題を語り合いまくり、盛り上がりまくったがよ。
こうして大盛り上がりのうちのアッちゅう間に、予定終了時間の20時を結構過ぎちょって、第38回目の「オンライン懇親会」は、これにてお開きとさいてもうたがやき。
今回はちくと参加者が少なかったけんど、ご参加いただきました「酒道 黒金流」入門者の皆さん、まっことありがとうございましたぜよ！
土佐の高知の日本酒蔵元「司牡丹」の公式ホームページは、こちらをクリック！
司牡丹酒造株式会社
