ちなみに「酒道 黒金流」についちゃあ、詳しゅうは、下記の公式サイトをご覧くださいや。
●「酒道 黒金流」: https://shudo-kurogane.jp
さて、この日もこれまで通り、17時から18時ばあまでが「オンライン質疑応答会」で、18時ばあから20時ばあまでが「オンライン懇親会」っちゅうザックリした予定で、Zoomを使うて開催されたがやき。
17時ぼっちりばあにZoomを立ち上げたら、栃木県の飲食店「一蕾」さんの店主の浅田さんが入室されたがよ。
常連の浅田さんと四方山話をする中で、来年1月末に「一蕾」さんの常連のお客様老夫婦と共に、高知旅行と司牡丹の酒蔵見学に来られる予定についての話題や、また毎年4月に開催しゆう「一蕾」さんでの司牡丹を楽しむ会の来年の日程らあについて、決めさいてもうたがやき。
浅田さん、宜しゅうお願い申し上げますぜよ！
また、以前「一蕾」さんにて開催した「司牡丹の会」に参加されたこともある、こぢゃんと元気が良かったアサヒビールさんの営業マンが、会社を辞めて吉本興業のスクールに通うて漫才師を目指しゆうっちゅう話題が出されたがよ。
まっこと、頑張っていただきたいもんながやき。
そんな話題らあで盛り上がりよったら、18時になったき、「オンライン懇親会」のお酒とお料理の準備で、ちくと休憩タイムに入ったがよ。
今回ワシが用意さいてもうたお酒は、「司牡丹・ひやおろし＜裏＞」(純米酒)やったがやき。
用意したおツマミは、地元スーパー「サニーマート」さんのお惣菜らあで、「たっぷり野菜と熟成ハムのマカロニサラダ」、「椎茸のタタキ」、「肉豆腐」、「イカとタケノコの煮物(生姜風味)」、「塩麹チキンのレモンねぎ塩だれ」、「海苔巻き煎餅」っちゅうラインナップやったがよ。
こっからはいっつも通り、浅田さんの奥様も加わり、3人で乾杯をして盛り上がりよったら、愛知の知可子さんが入室されたがやき。
知可子さんも一緒に、4人であらためて乾杯したがよ。
さあ、そっから後は、いろんな話題で、飲んで食べて語り合うて、飲んで食べて語り合うて、盛り上がりまくったがやき。
また、12月4〜6日あたりに審議されて、日本の「伝統的な酒造り」がユネスコの「無形文化遺産」に登録決定となる予定やっちゅう報告もさいてもうて、そんな慶事の中で、今年の土佐酒は、国内外の16のコンテストで103個のメダル獲得っちゅう、過去にないばあの受賞ラッシュやっちゅうことで、この2つの慶事を祝うて、12月6日(金)18時から、「振る舞い酒イベント」を「ひろめ市場」入口にて開催し、高知県酒造組合制作の「号外」チラシも配布する予定やっちゅうて、伝えさいてもうたがよ。
皆さんからは、拍手をいただいたがやき。
しばし4人で盛り上がりまくりよったら、19時半ばあにゃあ、千葉の越川さんが入室されたがよ。
越川さんは、関西方面に仕事で出張した帰りやったようで、新幹線の中からの入室やったがやき。
新幹線の中で、缶チューハイを飲みもって、入室してくださった越川さんも交え、5人で盛り上がりったがよ。
こうして大盛り上がりのうちのアッちゅう間に、予定終了時間の20時を過ぎちょって、第41回目の「オンライン懇親会」は、これにてお開きとさいてもうたがやき。
ご参加いただきました「酒道 黒金流」入門者の皆さん、まっことありがとうございましたぜよ！
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司牡丹酒造株式会社
