理事・監事メンバーの5人と、技術顧問の上東先生と事務局の2人に加え、全国の酒米についての調査研究をされゆう、旭食品・地域経済調査課の窪添課長さんにもご参加いただいたがよ。
まずは、NHK高知放送局さんが酒米価格についての取材をしたいっちゅうことやったけんど、本番の理事会自体についちゃあテレビカメラが入るがは困るっちゅうことで、理事会がスタートする直前にちくとカメラを回してもうて、雰囲気だっけ撮影してもうて退出していただいたがやき。
理事会終了後に、再度来ていただき、ワシの取材インタビューを撮影するっちゅうことで、お願いさいてもうたがよ。
ほんで理事会がスタートし、現時点においての令和7年度産酒米需給状況の資料らあが配られ、事務局より簡単な説明があったがやき。
その後は、令和7年度産高知県産酒米の価格について、みんなあで意見を出し合うて協議をさいてもうたがよ。
JA高知県さんの出してきちゃう価格は、ハッキリ言うて法外なばあ高額な価格設定やき、これを下げさせるこたぁ容易いがやけんど、それをすりゃあ次年度の高知県産酒米の生産量は、ガックリ下がることになってしまう可能性が大きいっちゅうことを意味するき、まっことジレンマながやき。
窪添課長さんからも、全国の酒米についての現状や、こぢゃんと参考になる様々な情報提供らあがあったがよ。
その後も、みんなあで議論は尽くしたけんど、結局んところ、米がなけりゃあ酒は造れんがやき、高知県酒造組合としちゃあ今年はこの価格を呑まざるを得んっちゅうことになったがやき。
その代わり、将来の方向性はもはやハッキリしたがよ。
そりゃあ、「こうち酒米精米工場」発足の際に締結された「四者協定」(株式会社地域商社こうち、高知県酒造協同組合、高知県農業協同組合、高知県)や、「土佐酒振興プラットフォーム」らあが中心となって、県内の酒米農家の組織化を進めていくっちゅう方向性ながやき。
「土佐酒振興プラットフォーム」らあが主導し、酒米農家を組織化し、酒米農地を団地化し、酒米生産機構みたいなもんをつくって、可能やったら農家の皆さんに法人化してもらうっちゅう方向ながよ。
これにより、県内の酒米は、安定して供給されるようになるし、価格も安定することになり、結果として農家の皆さんにも安定して満足な収入が見込めるっちゅうことになるがやき。
だいたいこんなようなことで、ワシらあだっけの理事会は終了し、14時からはここにJA高知県の方らあと、オブザーバーの高松国税局高知派遣酒類業担当官の方らあが加わり、酒米価格協議会がスタートしたがよ。
まずはJA高知県の吉川さんから、 「令和7年度高知県産酒米の取扱いについて」の資料が配られ、説明があったがやき。
JA全農米穀部からの「米穀情勢」全般について、「酒造用米の情勢について」らあのお話があったがよ。
続いて、「令和7年県産酒米販売価格について」の案が示されたがやき。
JA高知県の価格設定のポイントは、以下のとおりながよ。
●主食米の米価についちゃあ、農相交代後の備蓄米の投入等の対応によってスポット相場についちゃあ下げに転じちゅう一方で、高知県産米についちゃあ、全国に先駆けて集荷が始まることから、昨年度より高い相場での取引となることが見込まれる。
●現在の情勢見通しじゃあ、7年産米の出来秋(主産県の主食米集荷終了時)から主食米の在庫が潤沢となり、米価がより下落していく見通しであるため、7年産米の価格設定は令和8年産米の作付意向に大きゅう寄与すると考えられる。
●生産者に令和8年産以降も酒造用米の作付を続けてもらい、一定量主食米から作付を切り替えてもらうために、令和7年産米についちゃあ、生産者に最初に精算する「概算金」を主食並みに精算することが出来る販売価格を提案さいていただく。なお、今回の提示金額についちゃあ主食米米価高騰に伴う特別対応価格とし、生産者にも概算金通知時にその旨を通知することとする。
ちゅうことで、高知県産酒米販売価格は、案どおりに高値で決定したがやき。
その代わりワシからは、8年産以降の酒米についちゃあ決して減ることらあないよう、シッカリ増やしていただけるよう、念を押さいてもうたがよ。
こうして、酒米価格協議会は終了し、JA高知県の方や窪添課長らあは退出されたがやき。
その後はちくと休憩をはさんで、15時20分ばあから理事会を再開したがよ。
まずは、令和6年度収支見込について、事務局より説明があり、特に問題点の指摘らあはなかったがやき。
お次は、令和7年度都市・地域イベントについて、�‥攤瓦呂祁�全日本選手権大会についてと、�∩換餔貔� 日本酒で乾杯イベントについてが話し合われ、日本酒造組合中央会の補助事業として申請することになったがよ。
続いては、高知県工業技術センター「受託研究に関する分析単価」についてが話し合われ、次回総会(8月27日)にて協議さいてもらうことになったがやき。
お次は、会議やイベントらあの日程についての報告があり、その他は「よさこいガストロノミー」事業について、「美酒コンクール2025年関西大会」について、「食べるJAPAN美味アワード2026」(日本酒部門創設)について……らあをワシから報告・紹介さいてもうたがよ。
こうして16時半ばあにゃあ、理事会は無事お開きとなったがやき。
理事・監事の皆さん、長時間まっことお疲れ様でした！
その後は、NHK高知放送局の皆さんが来られ、早速高知県産酒米の価格について、高知県酒造組合理事長のワシへのインタビュー撮影があったがよ。
ほんでこの直ぐ後、18時10分からの「こうちいちばん」にて、早くもニュースとして報道されたがぜよ。
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司牡丹酒造株式会社
