幹事をお願いしちゅう皆さんのうちの7名の方々と、司牡丹から4名での懇親会やったがよ。
ちなみに「高知司牡丹を楽しむ会」は、当初は2年に1回のペースでの開催やったがやけんど、ファンの方々から「毎年開催してほしい！」っちゅう声も多いっちゅうことで、2017年からは毎年開催しよったがやき。
けんど3年連続開催の2019年を最後に、コロナ禍で3年間中止となっちょったき、一昨年4年ぶりの開催となってから再び毎年開催し、今年が16回目となるっちゅうことながよ。
尚、今年の「第16回・高知司牡丹を楽しむ会」の詳細についちゃあ、以下をご参照くださいや。
【第16回・高知司牡丹を楽しむ会】
●主催:高知司牡丹を楽しむ会(事務局:司牡丹酒造)
●日時:令和7年9月5日(金)18時30分〜20時30分(受付開始と利き酒コーナーは18時より)
●場所:「ザ クラウンパレス新阪急高知」(高知市本町4-2-50 TEL:088-873-1111)
●会費:1万円＜全席指定＞
●定員:250名様(お申し込み受付は先着順となります。)※8月29日〆切(ただし定員に達し次第締め切りますので、お早めにお申し込みください。)
●内容:「きき酒大会」「袋吊り今搾り」「はし拳大会」「お楽しみ抽選会」等、盛り沢山の内容です。
●問合先・申込先:司牡丹酒造(株) 高岡郡佐川町甲1299 TEL:0889-22-1211 FAX:08889-22-4116 E-mail:ainet@tsukasabotan.co.jp
ご参加ご希望の方は、上記お申込先宛に、お電話、FAX、メール等にて、お早めにお申し込みいただけましたら幸いながやき。
さて幹事会は、司牡丹の魚住常務の司会にて開会し、まずはワシからご挨拶をさいてもうたがよ。
日本酒業界の現状は、とにかく米不足と異常な高値で、まっこと大変な状況となっちゅうっちゅうことや、全国的・世界的なアルコール離れの現状らあについて、まずは伝えさいてもうたがやき。
そんな大変な状況の中で、どうやって司牡丹の明るい未来を創造していくかっちゅうたら、司牡丹に愛着と信頼と共感を持っちゅうファンを維持し育て、増やしていくことしかないっちゅうて伝えさいてもうたがよ。
そのためにゃあ、この「高知司牡丹を楽しむ会」も、こぢゃんと大切な会やっちゅうて伝えさいてもうて、ほんじゃき幹事の皆さんのご協力が不可欠やき、今年も何とぞ宜しゅうお願い申し上げますっちゅうて、締め括らいてもうたがやき。
ほんで、本年度「全国新酒鑑評会」最高位金賞受賞酒「司牡丹・黒金屋」(大吟醸原酒)を注ぎ合うて、ワシの発声にて乾杯し、宴席がスタートしたがよ。
「黒金屋」の品格ある華やかな香りとなめらかに膨らむ深い味わいに、皆さんから感嘆の溜め息が漏れ聞こえてきたがやき。
そっから後は、美味しいお料理が次々に登場し、飲んで食べて語り合うて、イッキに盛り上がったがよ。
⚫前菜盛り
⚫握り寿司
続いてチェイサー代わりのビールも出され、さらに司牡丹人気ナンバーワンの食中酒、「船中八策」(超辛口・純米酒)も出されたがやき。
当然「船中八策」をガンガン酌み交わしまくり、大盛り上がりとなったがよ。
⚫お造り
⚫お吸物
「お造り」や「お吸物」らあをいただきもって、
周りの方々らあと「船中八策」を注ぎ合いまくりゃあ、皆さん箸も杯も止まらんなって、会話も弾みまくるっちゅうもんながやき。
⚫肉料理
お次の「肉料理」が出された19時半あたりにゃあ、皆さん杯を片手に席を移動しまくりだいて、アチコチで「船中八策」を酌み交わしまくり、一層盛り上がりまくったがよ。
ワシもアチコチ移動しもって、皆さんと酌み交わし酌み交わし、語り合い語り合い、大いに盛り上がりまくらいてもうたがやき。
⚫鮎の塩焼き
⚫田楽
しばしアチコチ回って酌み交わしまくって盛り上がり、自分の席に戻んたら「鮎の塩焼き」と「田楽」が出されちょったき、ちくとこちらをいただいたがよ。
ほんで、中締めの前に、幹事の皆さんに「高知・司牡丹を楽しむ会」のチケットとチラシらあをお渡しし、販売のお手伝いのお願いをさいてもうたがやき。
こうして、スタートから2時間が過ぎた20時半ばあにゃあ、まっことみんなあかなりの酔っぱらいになっちょって、「高知司牡丹の会」竹島会長さんの中締めにて、大団円のお開きとなったがよ。
その後は、みんなあで記念撮影もさいてもうたがやき。
ほいたら、まだこの後の〆のお料理が残っちゅうっちゅうことやって、皆さん再びお席に戻ってもうて、〆の「鰻のとろろ蕎麦」を召し上がっていただいたがよ。
⚫鰻のとろろ蕎麦
こうして、21時ちょい前ばあにゃあ、ホンマのお開きとさいてもうたがやき。
「土佐っ子」さん、まっこと美味しいお料理を、ありがとうございました！
そして幹事の皆様、お忙しい中をご出席賜り、まっことありがとうございました！
「第16回・高知司牡丹を楽しむ会」を、何とぞよろしゅうお願い申し上げますぜよ！
土佐の高知の日本酒蔵元「司牡丹」の公式ホームページは、こちらをクリック！
司牡丹酒造株式会社
