ワシゃあこの日は、司牡丹にて酒蔵見学のご案内が16時半ばあまであったき、懇親会から出席予定で18時半に会場に到着したら、まだ称号・段位審議会の真っ最中やったがやき。
「日本はし拳協会」の会員の皆さんが集まられ、高知県酒造組合松尾副会長の進行で審議されよったがよ。
1人1人検討しもって、称号・段位を認定していったがやき。
こうして、18時45分ばあにゃあ、称号・段位審議会は無事終了となり、引き続き隣の部屋にて懇親会の開催ながよ。
酒造組合から持ち込みさいてもうた各社の土佐酒が、ズラリと並んだがやき。
ほんで、松尾副理事長の司会にて開会し、お互いに土佐酒を注ぎ合うて、NHK高知放送局局長さんのご発声にて威勢よう乾杯し、宴席のスタートながよ。
さあ、そっから後は、飲んで食べて語り合うて、飲んで食べて語り合うて……こぢゃんと盛り上がったがやき。
美味しいお料理も次々に登場。
ワシゃあ、周りの方々らあと「司牡丹・二割の麹が八割の味を決める」(純米酒)を酌み交わしもって、「前菜(胡麻豆腐・つぶ貝山葵和え・生ハムと鴨のスモーク・ミニ野菜添え)」や「にぎり寿司」や「吸物(河豚白子豆腐・澄まし仕立て)」や「向附(寒鰤のカルパッチョ仕立て)」らあをいただきゃあ、箸もグラスも進みまくって止まらんなったがよ。
途中からはみんなあが、いろんな土佐酒を片手に、アチコチ回りもって、グラスに注いじゃあ注ぎ返してもうての繰り返し合戦をしもって、ガンガンに盛り上がったがやき。
飲んで飲まいて、飲まいて飲んで、皆さんそんな感じで会場全体もガンガンの大盛り上がりとなったがよ。
自分の席に戻んたら、「鰈と海老のソテー・アメリケーヌソース」と「牛フィレ肉のステーキ・バーベキューソース」が出されちょったき、これらあをいただきもって、さらに周りの方々らあと土佐酒を酌み交わしまくったがやき。
デザートの「フルーツと柚子シャーベット」が出された20時過ぎばあになった頃、「はし拳合戦」がスタートしたがよ。
みんなあが交代で「はし拳合戦」しまくって、こぢゃんと盛り上がったがやき。
こうして盛り上がりまくりゆううちに、ふと気づいたら人数もちくと少のうなっちょって、時間は20時半ばあになっちょったき、ワシの三本〆にて中締めとさいてもうてお開きとなったがよ。
ご参加いただきました会員の皆さん、まっことありがとうございましたぜよ！
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司牡丹酒造株式会社
